El 'Eagle' no teme al 'E. coli'

En la ciudad de Hamburgo, supuesto epicentro de la epidemia infecciosa por la mutaci¨®n de la bacteria E. coli, la vida de los ciudadanos transcurre con absoluta normalidad. En el ¨²ltimo y soleado d¨ªa del puente de la Ascensi¨®n, los hamburgueses se han echado a las calles del centro de la ciudad, pese a que se expande la creencia cient¨ªfica de que la bacteria se transmite entre humanos por v¨ªa oral y fecal. Esta evidencia no ha impedido que a las tres de la tarde alrededor de 2.000 personas se congregaran en la plaza del Ayuntamiento, entre cervezas y salchichas, para recibir al equipo local de balonmano, reci¨¦n coronado campe¨®n de la liga germana.

Pero tranquilidad no es sin¨®nimo de indiferencia. La gente es consciente de que el origen de la epidemia y la evoluci¨®n de la epidemia que ha matado a una veintena de personas siguen siendo una inc¨®gnita para los expertos. Lourdes, ecuatoriana residente en la ciudad desde hace a?os, afirma: "no compro nada que no pueda cocinar. Estos d¨ªas estoy comiendo mucha comida enlatada. Es muy pesado, pero peor ser¨ªa enfermar".

En el puerto de Hamburgo lleva atracado tres d¨ªas el buque escuela Eagle, de la guardia costera de Estados Unidos. Carlos Gonz¨¢lez, cadete de 19 a?os nacido en Miami y oriundo de Piedrahita (?vila), se?ala que antes de arribar a la ciudad-estado hanse¨¢tica, les advirtieron de que deb¨ªan evitar la fruta y las verduras crudas y la carne poco hecha, as¨ª como lavarse las manos con frecuencia. Despu¨¦s de haber cruzado el Atl¨¢ntico con olas de cinco metros y vientos de hasta 60 nudos, a Gonz¨¢lez y a su compa?ero Pete Vasilerakis, de origen griego, una bacteria parece no impresionarles demasiado.

Mientras tanto, en el enorme mercado central de frutas, verduras y flores de Hamburgo, los camioneros de Fr¨ªoEjido Gabriel e Ismael esperan para descargar, a partir de las 22 horas, los pal¨¦s de sand¨ªas, melones y paraguayos que cargaron el pasado jueves en El Ejido. Los ch¨®feres llegaron a Hamburgo, tras 2.600 kil¨®metros al volante, este domingo a mediod¨ªa. El tiempo que transcurra en la plataforma log¨ªstica hamburguesa lo utilizar¨¢n para descansar antes de proseguir su viaje hasta Berl¨ªn, en el caso de Gabriel, y de vuelta a Espa?a, en el caso de Ismael.