Escocia instalar¨¢ c¨¢maras en los mataderos para garantizar el bienestar animal
El gobierno presentar¨¢ la normativa a lo largo del a?o tras celebrar una encuesta
Escocia instalar¨¢ circuitos cerrados de televisi¨®n (sistema CCTV) en todas las ¨¢reas de los mataderos donde haya animales vivos para garantizar los "est¨¢ndares m¨¢s altos de bienestar animal". La ministra de Asuntos Rurales y Medio Ambiente, Mairi Gougeon, ha anunciado que presentar¨¢ la normativa al respecto a lo largo del a?o. La decisi¨®n llega despu¨¦s de que el gobierno escoc¨¦s realizara una consulta sobre esta propuesta que "fue respaldada por la gran mayor¨ªa de los encuestados".
Gougeon explic¨® que la situaci¨®n en Escocia ya es buena, porque ¡°m¨¢s de ocho de cada diez mataderos cuentan con cobertura y c¨¢maras en sus instalaciones de forma voluntaria, y m¨¢s del 95% de todos los animales sacrificados est¨¢n cubiertos por alg¨²n sistema de ese tipo". Pero no existen unos est¨¢ndares fijos, por lo que la cobertura puede variar de un lugar a otro.
La normativa pretende garantizar un modelo unificado, que obligar¨¢ a la instalaci¨®n de c¨¢maras. La ministra indic¨® que tambi¨¦n han contemplado las implicaciones financieras que supondr¨ªa la medida para la industria y si hubiera otras opciones para mejorar el bienestar animal. Escocia se suma as¨ª a otros lugares como Inglaterra o Israel, en los que se ha legislado al respecto. Francia tambi¨¦n anunci¨® que en 2018 los 960 mataderos del pa¨ªs deb¨ªan tener instaladas c¨¢maras de v¨ªdeo en los mataderos.
La Asociaci¨®n Brit¨¢nica de Veterinaria (BVA, seg¨²n sus siglas en ingl¨¦s) ha acogido con satisfacci¨®n el anuncio. En respuesta a la noticia, Melissa Donald, presidenta de BVA Scottish Branch, dijo en un comunicado que es una "gran victoria para la salud y el bienestar de los animales". La nueva legislaci¨®n, a?adi¨®, ayudar¨¢ a tranquilizar a los consumidores en el sentido de que la carne escocesa se sacrifica con los m¨¢s altos est¨¢ndares. "Ahora que Escocia ha dado este importante paso, esperamos que los gobiernos de Gales e Irlanda del Norte sigan su ejemplo y exploren los m¨¦ritos de la legislaci¨®n futura en materia de bienestar animal, salud p¨²blica, seguridad alimentaria y comercio futuro", puntualiz¨®.
En Espa?a no existe una legislaci¨®n al respecto, aunque si hay una? preocupaci¨®n creciente por el bienestar animal. La organizaci¨®n Equalia, implicada en la lucha contra el maltrato animal, ha abierto una petici¨®n de firmas en su p¨¢gina web para solicitar la implantaci¨®n de c¨¢maras de videovigilancia en los mataderos espa?oles. "Los consumidores y consumidoras tenemos derecho a conocer m¨¢s acerca de los productos que consumimos y el trato ¨¦tico de las compa?¨ªas", indican. De momento, han conseguido m¨¢s de 20.000 r¨²bricas.?
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