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Primer d¨ªa sin nuevos casos de listeriosis

El presidente andaluz dice sobre su criticada gesti¨®n de la crisis: "Estamos escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeria en Espa?a y en el mundo"

En foto, el presidente de la Junta de Andaluc¨ªa, Juanma Moreno, y el consejero de Salud y Familias, Jes¨²s Aguirre, se re¨²nen con profesionales y t¨¦cnicos que participan en el dispositivo que atiende a los pacientes afectados por el brote de listeriosis este 28 de agosto. En v¨ªdeo, Juanma Moreno explica que es el primer d¨ªa sin casos nuevos de listeriosis.V¨ªdeo: ALEJANDRO RUESGA / EUROPA PRESS
Eva Saiz

El mayor brote de listeriosis registrado nunca en Espa?a muestra "una evoluci¨®n claramente favorable", seg¨²n ha confirmado este mi¨¦rcoles el presidente de la Junta de Andaluc¨ªa, Juan Manuel Moreno, en la primera comparecencia en la que se refiere a esta crisis de salud p¨²blica desde que se decret¨® la alerta el pasado 15 de agosto. En estos momentos son 77 las personas ingresadas en hospitales de Andaluc¨ªa, 28 de ellas mujeres embarazadas (tres menos que ayer). Y, por primera vez desde que el Gobierno andaluz ofrece un recuento diario de casos, no constan nuevos contagios. El portavoz de la Junta Jos¨¦ Miguel Cisneros apunta a que "lo m¨¢s natural" es que se confirme que el fallecimiento de un hombre de 74 a?os y un segundo aborto se han debido a este brote. Pero lo comunicar¨¢n, dijo, cuando haya confirmaci¨®n oficial. "Estamos en un claro proceso de inflexi¨®n en el brote de listeria", insisti¨® Moreno, quien advirti¨® sin embargo de que habr¨¢ "un goteo en los pr¨®ximos d¨ªas".

Moreno (PP) se felicit¨® de que el "¨ªndice de mortandad de este brote ha sido menor" que la media, que es de un 17%, "gracias al precoz tratamiento del SAS [Servicio Andaluz de Salud]". "Estamos escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeria en Espa?a y en el mundo", ha subrayado el presidente andaluz. Aunque tambi¨¦n afirm¨® no querer caer en la "autocomplacencia": "Cuando remita el brote haremos un informe para localizar los errores y avanzar sobre los aciertos". Entre los fallos, Moreno ha reconocido el que "quiz¨¢s" hayan tenido en materia de comunicaci¨®n: "Quiz¨¢s no hayamos estado lo m¨¢s acertados posibles", se?al¨® antes de asegurar que en cualquier caso la comunicaci¨®n se hab¨ªa producido "en tiempo y forma" y hab¨ªa habido "m¨¢xima transparencia".

M¨¢s informaci¨®n
Magrudis no ha retirado toda la carne mechada contaminada
El descontrol en las instalaciones extendi¨® la listeria en Magrudis

Para ¨¦l, la gesti¨®n de la alerta fue correcta: "No se puede lanzar una alerta sin tener todos los an¨¢lisis y los datos contrastados". Ahora, desde la Junta se comenzar¨¢ una valoraci¨®n para saber si son necesarias m¨¢s inspecciones para esclarecer lo sucedido, cuya responsabilidad Moreno Bonilla atribuye solo a la empresa: "La ¨²nica responsable es la empresa y es la que tendr¨¢ que dar respuesta a los afectados y tambi¨¦n a otros ¨¢mbitos de la Administraci¨®n". Seg¨²n el presidente, tienen que estar "orgullosos" porque en 15 d¨ªas lo tienen "controlado".

Desde que se activ¨® la alerta, Moreno solo se refiri¨® p¨²blicamente a la crisis de listeriosis, la m¨¢s grave de Espa?a, el pasado 19, en la toma de posesi¨®n de Isabel D¨ªaz-Ayuso como presidenta de la Comunidad de Madrid. Desde la capital de Espa?a asegur¨® que "se hab¨ªa actuado conforme a los protocolos". El pasado jueves acudi¨® por primera vez a una de las reuniones del grupo de seguimiento del brote. El fin de semana, con m¨¢s de 200 afectados, estuvo en Galicia con el presidente Nu?ez Feij¨®o.

Cree el presidente andaluz que eso no cambia nada: "Esto es enormemente complejo y no se puede llegar a la simplificaci¨®n, y lamento que haya personas que crean que su situaci¨®n se podr¨ªa haber evitado si se hubiera comunicado de otra manera". Seg¨²n el consejero de Salud de la Junta de Andaluc¨ªa, Jes¨²s Aguirre, las autoridades sanitarias andaluzas han inmovilizado hasta 5.800 kilos de carne mechada contaminada con la bacteria de la listeria y asegura que desde el 18 de agosto los andaluces no consumen el producto infectado.

La gesti¨®n de la crisis

Segunda quincena de julio. La Junta de Andaluc¨ªa tiene constancia de un incremento an¨®malo de casos de listeriosis en la regi¨®n, seg¨²n un informe del Servicio de Seguridad Alimentaria dependiente de la Consejer¨ªa de Salud y Familias. Se suceden brotes, entre otros lugares, en Tomares y Pilas (localidades del ¨¢rea metropolitana de Sevilla) y Huelva, donde el 5 de agosto se inmovilizan alimentos y se toman muestras.

8 de agosto. El Gobierno andaluz env¨ªa al Ayuntamiento de Sevilla (PSOE) dos muestras de carne mechada de sendas empresas, una de ellas identificada con la marca comercial La Mech¨¢ para ser analizadas.

9 de agosto. El laboratorio municipal confirma que una de las muestras es "altamente positiva" en listeria.

13 de agosto. La Junta solicita por tel¨¦fono al laboratorio una "confirmaci¨®n organol¨¦ptica" de la muestra que ha dado positivo. Ese mismo d¨ªa, se percatan de que las muestras se etiquetaron al rev¨¦s por error y que la carne mechada contaminada es la de la marca La Mech¨¢, fabricada por la empresa Magrudis.

14 de agosto. El Gobierno andaluz (PP y Ciudadanos) contacta con Magrudis, con sede en un pol¨ªgono de Sevilla. El Ayuntamiento ordena que se paralice la fabricaci¨®n de todos los productos de la firma.

15 de agosto. La Junta lanza la alerta sanitaria, ordena la retirada del mercado de la carne mechada La Mech¨¢ y deja que se siga comercializando el resto de productos de la firma Magrudis.

16 de agosto. El Gobierno andaluz avisa al resto de autonom¨ªas y a la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AESAN), de que pueden haberse distribuido lotes del producto infectado en otras comunidades.

21 de agosto. La Junta ordena retirar del mercado el resto de productos de Magrudis "por prevenci¨®n", seis d¨ªas despu¨¦s de la alerta por la carne contaminada.

22 de agosto. El portavoz del grupo de seguimiento del brote de la Consejer¨ªa de Salud, Jos¨¦ Miguel Cisneros, pide a la poblaci¨®n que "todos contribuyan a que se atienda a los pacientes que realmente lo necesitan" y que "si no han comido la carne contaminada no tienen por qu¨¦ consultar nada ni acudir a urgencias". Este mismo d¨ªa trascienden los primeros an¨¢lisis que hallan en las instalaciones de Magrudis un foco de la listeria, en concreto en dos mechadoras.

23 de agosto. El Ayuntamiento de Sevilla informa de que otros dos productos de Magrudis han dado positivo en listeria: el lomo al jerez y el lomo con piment¨®n. La Junta, por su parte, difunde que esta firma ha vendido su carne mechada a una peque?a empresa, Comercial Mart¨ªnez Le¨®n, bajo una marca blanca. Magrudis hab¨ªa facilitado el 14 de agosto al Gobierno andaluz el listado de las firmas con las que trabajaba. La Junta no hab¨ªa logrado contactar con Comercial Mart¨ªnez Le¨®n y el pasado mi¨¦rcoles (21 de agosto) se entera de que esta vende carne mechada La Mech¨¢ sin etiquetar.

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Sobre la firma

Eva Saiz
Redactora jefa en Andaluc¨ªa. Ha desarrollado su carrera profesional en el diario como responsable de la edici¨®n impresa y de contenidos y producci¨®n digital. Form¨® parte de la corresponsal¨ªa en Washington y ha estado en las secciones de Espa?a y Deportes. Licenciada en Derecho por Universidad Pontificia Comillas ICAI- ICADE y M¨¢ster de EL PA?S.

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