Ra¨²l Briones, actor: ¡°Ser migrante es aceptar que est¨¢s flotando en la nada¡±

El int¨¦rprete mexicano protagoniza ¡®La cocina¡¯, del director Alonso Ruizpalacios, un tributo tragic¨®mico a la labor de los migrantes que trabajan en un restaurante trampa de turistas en Nueva York

Ra¨²l Briones durante la Berlinale en Alemania, el 16 de febrero.Stephane Cardinale (Getty Images)

Ra¨²l Briones no es ajeno al fen¨®meno migratorio. Al crecer durante su ni?ez en Ixtacamaxtitl¨¢n, en Puebla (M¨¦xico) ¡ªde donde proviene su familia¡ª, fue testigo de como casi la mitad de esa localidad, sobre todo gente de su generaci¨®n, tuvo que abandonar ese sitio con destino a las ciudades o a Estados Unidos. ¡°Entiendo lo que implica tener que moverte de tu lugar para poder encontrar mejores oportunidades de trabajo¡±, afirma el actor de 40 a?os, originario de Ciudad de M¨¦xico.

Con m¨¢s de 15 a?os de experiencia en el teatro, cine y televisi¨®n, este egresado del Centro Universitario de Teatro de la UNAM, con tres premios Ariel en su espalda, el m¨¢ximo galard¨®n de la Academia de Cine mexicano ¡ªpor sus trabajos en Asfixia, Una Pel¨ªcula de Polic¨ªas y El Norte sobre el Vac¨ªo¡ª, afronta en La cocina, del director Alonso Ruizpalacios, su ¨²ltimo desaf¨ªo.

En La cocina, una adaptaci¨®n de la obra de teatro de Arnold Wesker del a?o 1957, interpreta a Pedro, un cocinero de l¨ªnea en el restaurante The Grill, una trampa para turistas de Nueva York que atiende a miles de clientes cada d¨ªa. Ha desaparecido dinero de la caja y todos los trabajadores est¨¢n siendo interrogados. La mayor¨ªa de ellos son inmigrantes y luchan por defender su trabajo y su permanencia en el pa¨ªs. Cuando Pedro es acusado de robar el dinero, se precipita hacia un acto que buscar¨¢ hacer frente y poner un alto a la cadena de producci¨®n de ese negocio.

Rooney Mara y Ra¨²l Briones, en 'La cocina'.

Pregunta. ?C¨®mo describir¨ªa a Pedro?

Respuesta. Pedro es un personaje muy inquieto. Es explosivo. Es una persona que se siente inc¨®moda en el mundo porque, justamente, se empieza a considerar como igual frente a sus semejantes. Pero el sistema es el que constantemente le est¨¢ recordando que es una persona de menor categor¨ªa porque est¨¢ en una condici¨®n migrante. Es un personaje muy antisistema, provocador. Es un hombre muy violento, pero es directamente proporcional a todas las exigencias que la sociedad y el sistema han puesto sobre ¨¦l para que cumpla el rol que le fue asignado. Pedro es como si tomaras un laxante para terminar de expulsar dentro de ti lo que queda del sistema.

P. Algunos latinos que han visto la pel¨ªcula reconocen a Pedro como un personaje at¨ªpico. ?C¨®mo pens¨® su construcci¨®n frente al retrato que se da del latino en el cine y la televisi¨®n?

R. Viene desde el original. El personaje protag¨®nico era Peter, un ciudadano alem¨¢n que ven¨ªa huyendo del estigma de la Segunda Guerra Mundial y todo el nazismo. Entonces, se va a Londres a buscar oportunidades de trabajo. Obviamente, con el car¨¢cter de un alem¨¢n que est¨¢ intentando sacar la cabeza para quitarse ese estigma de migrante. Tiene una energ¨ªa muy diferente a la de un poblano que se va a trabajar a Nueva York. Creo que el Pedro que construimos agarra un poco de esa energ¨ªa del alem¨¢n. Adem¨¢s, Arnold Wesker inaugur¨® todo un movimiento junto con otros artistas de Inglaterra que se llam¨® Angry Young Man, que es justamente toda esta generaci¨®n de j¨®venes que ya no quieren ir a las guerras, que son hijos de los obreros, que quieren empezar a ser due?os de los medios de producci¨®n, pero tambi¨¦n de las expresiones art¨ªsticas, culturales, donde nace el punk y un mont¨®n de movimientos muy importantes en Europa. Desde ah¨ª viene esa energ¨ªa, porque efectivamente Pedro es un migrante at¨ªpico. A ninguno le dan tres strikes como se lo dan a ¨¦. Al primero te corren. No hay ninguna discusi¨®n, incluso aunque seas el mejor cocinero.

P. En este proceso de investigaci¨®n y preparaci¨®n para el papel, ?qu¨¦ fue lo que m¨¢s le impact¨®?

R. Alonso nos prepar¨® a trav¨¦s de un proceso de investigaci¨®n muy robusto. Tuve la oportunidad de ir a Nueva York y atestiguar justo esta experiencia de migrantes. Lo que m¨¢s me impact¨® y me ayud¨® a entender la dimensi¨®n de lo que est¨¢ atravesando Pedro, es que alcance a ver que hay muchos migrantes que empiezan a tener la sensaci¨®n de que ya llevan mucho tiempo flotando en ese sue?o. Y que incluso la posibilidad de volver es una que antes no estaba en el panorama, sobre todo en la situaci¨®n geopol¨ªtica actual por la que atraviesa M¨¦xico. Este 2024 fue el r¨¦cord en remesas porque justamente hay una confianza de los migrantes a regresar el dinero y a empezar a ver la posibilidad de, aunque ellos ya tengan hijos que nacieron en Estados Unidos, estos siguen siendo considerados migrantes, siguen siendo considerados no due?os de ese pa¨ªs.

P. Para una persona que deja su tierra en busca de mejores oportunidades, ?cree que el volver es una fantas¨ªa?

R. Yo creo que s¨ª. Puedo asegurar que el 90% de los paisanos que tuvieron que ir a Estados Unidos no se fueron porque quer¨ªan vivir ah¨ª. Fue m¨¢s por conseguir mejores oportunidades, pero te aseguro que la gran mayor¨ªa se fue con la idea de ¡®voy, ahorro, me hago de un capital y vuelvo¡¯. Luego en esa idea se quedan flotando a?os. Creo que el ser migrante es algo que cuesta mucho trabajo aceptar. Ser migrante implica aceptar que justamente est¨¢s flotando en esa nada en donde ya no tienes ni un destino y tu origen tambi¨¦n se empieza a desdibujar. Porque tambi¨¦n su origen les rechaza de alguna forma. La gente que se fue a Estados Unidos y regresa al pueblo es discriminada tambi¨¦n por la gente que se qued¨®, cuando hablan ingl¨¦s, cuando adoptan otro tipo de din¨¢micas culturales. Y los gringos no te aceptan todav¨ªa como su semejante, entonces es un lugar muy ingrato en donde habitan muchas personas.

P. Mientras Trump y otros l¨ªderes intentan reforzar narrativas de exclusi¨®n, el sistema contin¨²a mostrando su incapacidad para resolver problemas estructurales. ?C¨®mo ve estas dos narrativas en La cocina?

R. El mundo entero se est¨¢ dando cuenta que ese pa¨ªs, que durante mucho tiempo fue el destino a donde uno iba a buscar la libertad, la democracia, la igualdad, ahora vive una crisis en un mont¨®n de aspectos. La cocina, en ese sentido, toca otro punto neural de Estados Unidos. Cuando presentamos la pel¨ªcula en el Festival de Chicago, un joven se me acerc¨® y me dijo: ¡®Estoy muy conmovido por la pel¨ªcula porque siento que as¨ª es mi mam¨¢. Tiene 65 a?os y no quiere dejar de trabajar, porque dice que es lo ¨²nico que tiene. A m¨ª me da mucha tristeza porque yo la veo cansada y porque yo incluso ya puedo mantenerla y ella no se deja. Creo que porque es muy obediente¡¯. Le dije, claro, es que hay una confusi¨®n entre la obediencia y la disciplina. Los good workers confundimos eso muy r¨¢pido y creo que ustedes, que son esa generaci¨®n que es la due?a de este pa¨ªs [hijos de migrantes que nacieron all¨¢], son quienes tienen que plantear un di¨¢logo diferente con sus gobiernos y asumir la responsabilidad de echar a andar ese pa¨ªs desde esa fuerza. Son 50 millones de latinos trabajando en Estados Unidos, pero no solo latinos. Estados Unidos es un pa¨ªs que se construy¨® con la fuerza de los migrantes.

P. ?Cree que la hiperproductividad y la desorganizaci¨®n se han vuelto el par¨¢metro de vida en sociedades como las de Estados Unidos?

R. Absolutamente. Creo que est¨¢ esta escena en donde la fuente de cherry coke est¨¢ inundando la cocina, tiene mucho que ver con esa idea antigua, en estas viejas migraciones a mediados del siglo pasado, cuando Estados Unidos abri¨® sus puertas de la Estatua de la Libertad y dej¨® entrar a migrantes europeos a esta tierra de fantas¨ªa donde los r¨ªos eran de leche y donde los ¨¢rboles entregaban frutos gigantes. Durante mucho tiempo creo que lo fue. Pero ahora, nos est¨¢n entregando r¨ªos de az¨²car hiperprocesada y tiene que ver con esta idea de la hiperproductividad. Pedro tambi¨¦n tiene una caracter¨ªstica revolucionaria y mesi¨¢nica, pero la diferencia de un personaje as¨ª fuera del capitalismo tard¨ªo, es que esa idea implica que es un individuo que se va a sacrificar para el bienestar del grupo; pero el capitalismo lo que logr¨® hacer fue sacrificar a todo el grupo solo para salvar al individuo. Ah¨ª es donde creo que se torci¨® la cosa. Por eso por mucho que Pedro se sacrifique por esta cocina, no creo que pase nada a nivel profundo. A pesar de que este M¨¦xico no es el mismo del primer mandato de Trump. Eso tambi¨¦n ha cambiado much¨ªsimo. Ahora somos la doceava econom¨ªa mundial.

P. ?Cu¨¢les cree que son los desaf¨ªos de la Administraci¨®n de Claudia Sheinbaum frente al nuevo Gobierno de Trump?

R. Cualquier intenci¨®n de reforma o de reestructuraci¨®n de una sociedad tiene que venir acompa?ada de cambios estructurales muy profundos, que tienen que ver con la educaci¨®n, con mejores condiciones en el campo, el deporte, la ciencia, a la par que est¨¢s intentando cambiar la superficie. Creo que lo est¨¢ haciendo muy bien Claudia, que tiene que ver con el t¨² a t¨², con la igualdad. Si te soy honesto, a m¨ª me ayud¨® mucho toda la pedagog¨ªa pol¨ªtica, m¨¢s all¨¢ de todo lo que se le pueda criticar o no a la administraci¨®n de Andr¨¦s Manuel L¨®pez Obrador, logr¨® articular una pedagog¨ªa pol¨ªtica a trav¨¦s de su movimiento y luego a trav¨¦s de Las Ma?aneras, que empoderaron al pueblo y lo hicieron madurar pol¨ªticamente. Creo que en ese sentido, Claudia Sheinbaum est¨¢ acompa?ada de un pueblo maduro pol¨ªticamente hablando. Sus dichos, su forma de defender nuestra soberan¨ªa est¨¢ acompa?ada por un respaldo popular.

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