Los expendedores de pan piden la mediaci¨®n del ayuntamiento
La junta directiva de la Asociaci¨®n de Expendedores de Pan y Bollos se entrevist¨® ayer con el concejal responsable de Abastos, Luis Rufilanchas, para pedirle su mediaci¨®n, ?por entender que hay competencias claras del ayuntamiento en el sector y que ha fracasado la mediaci¨®n realizada por el Gobierno Civil en los ¨²ltimos cuatro a?os?.Las peticiones hechas a Rufilanchas fueron concretadas en un documento en el que se pide un compromiso municipal para que las licencias en poder de aquellos fabricantes que no est¨¢n al frente de despacho sean sustituidas por otras a favor de los titulares reales. Asimismo se piden que se precinten la f¨¢bricas declaradas y sancionadas por la Delegaci¨®n de Industria o el departamento de Industria de ayuntamiento; que se compruebe las denuncias hechas sobre fabricaci¨®n de pan en malas condiciones sanitarias y que se investigue algunas f¨¢bricas que usan presulfatos y supersulfatos, abriendo an¨¢lisis sanitarios, por entender que son cancer¨ªgenos y que s¨®lo suponen para hacer m¨¢s voluminoso el pan?. Por ¨²ltimo, se pide al ayuntamiento que cite a los afectados para llegar a un acuerdo.
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