Los nuevos mercados centrales de frutas y pescados ser¨¢n inaugurados antes de fin de a?o

La unidad alimentaria de Mercamadrid ser¨¢ inaugurada antes del 27 de diciembre de este a?o, fecha considerada por la direcci¨®n como l¨ªmite para que empiecen a funcionar los mercados centrales de Madrid. Para entonces se quiere tener listos los mercados de Frutas y Hortalizas y el de Pescados, as¨ª como el edificio de la zona comercial y las c¨¢maras frigor¨ªficas necesarias para conservar el g¨¦nero de un d¨ªa para otro.La inauguraci¨®n de los mercados centrales de Frutas y Pescados parece contar ya con fecha, despu¨¦s de que, en los ¨²ltimos a?os, el proyecto haya sufrido numerosos retrasos, bien por problemas financieros, bien por defectos administrativos o por deficiencias en su construcci¨®n. Los directivos de Mercamadrid, nombrados a principio de este a?o, han elaborado un plan de direcci¨®n en el que se contemplan los pasos que la unidad alimentar¨ªa ha de seguir durante este a?o, y que finalizar¨¢n con la inauguraci¨®n de los dos mercados hasta ahora construidos.

Si todas las etapas programadas se cumplen, el pr¨®ximo mes de noviembre se abrir¨ªa el mercado de Frutas, y en el mes siguiente, el de Pescados. Eso significar¨ªa contar con una m¨ªnima dotaci¨®n complementaria de los mercados, ya que no parece l¨®gico inaugurar ¨¦stos si no existen oficinas y entidades bancarias en las que se puedan hacer las operaciones financieras necesarias.

Seg¨²n inform¨® Francisco Sola, director general adjunto de Mercamadrid, la apertura de los nuevos mercados exige tener el edificio comercial y las c¨¢maras frigor¨ªficas para conservar el g¨¦nero diario.

Al tiempo que se trabaja en estas dotaciones complementarias, se est¨¢n realizando las obras de reparaci¨®n del mercado de Pescados, que, de no haber sufrido graves defectos en su construcci¨®n, posiblemente estar¨ªa ya abierto.

Gastos en reparaciones

La reparaci¨®n de las grietas y hundimientos del edificio debidas a su mal asentamiento en el terreno van a obligar a Mercamadrid, sociedad formada por el Ayuntamiento, la empresa nacional Mercasa y varias agrupaciones de comerciantes y productores, a gastar unos cien millones de pesetas.S¨®lo las obras de realce del edificio, a base de inyecciones de hormig¨®n, supondr¨¢n un gasto de 92 millones de pesetas, aparte de lo que luego cuesten las distintas revisiones peri¨®dicas que habr¨¢ que hacer. Con objeto de facilitar estos trabajos de revisi¨®n, se est¨¢n instalando controles de nivelaci¨®n en las construcciones ya realizadas.

La capacidad del Mercado Central de Pescados es de 156 puestos, en tanto las seis naves que componen el mercado de Frutas permitir¨¢n actuar a 360 mayoristas.

Con respecto a la posibilidad de que se cree un matadero en el complejo comercial, la decisi¨®n sobre su construcci¨®n depender¨¢ de las propuestas que hagan los diferentes sectores afectados, a la vista de un estudio sobre la comercializaci¨®n de la carne solicitado por Mercamadrid a una empresa especializada.

Esta nueva ronda de consultas deja de nuevo en el aire la idea de que en la unidad alimentar¨ªa s¨®lo estuviera el Mercado Central de Carnes, en el que se comercializar¨ªa la carne procedente de distintos mataderos. La decisi¨®n afectar¨¢ al funcionamiento del actual matadero, sobre el que, hace unos meses, se hizo un estudio con el fin de saber si era posible una reorganizaci¨®n de las instalaciones para aumentar su rentabilidad.