Aldeas Infantiles presentar¨¢ este a?o un rosc¨®n de 2.100 kilos
La concejal madrile?a de Empleo, Ana Botella, partir¨¢ la primera porci¨®n del rosc¨®n de 2.100 kilos que Aldeas Infantiles ofrecer¨¢, por decimoctavo a?o consecutivo, el pr¨®ximo mi¨¦rcoles 5 en la Puerta del Sol, seg¨²n inform¨® ayer la entidad social.
En el rosc¨®n trabajan 12 maestros pasteleros, encabezados por Jos¨¦ Pedro Orio, que fabrican un dulce compuesto por 1.260 kilos de harina, 3.885 huevos, 210 kilos de az¨²car y otros tantos de mantequilla, 105 kilos de levadura, 78 de piel de naranja, 63 de fruta escarchada, 26 litros de ron, 12 kilos de sal y 2,5 litros de agua de azahar.
Para acompa?ar las miles de raciones de rosc¨®n, que alcanzar¨¢ un per¨ªmetro de 22 metros, un centro comercial servir¨¢ en la Puerta del Sol chocolate caliente, inform¨® Aldeas Infantiles. Junto a Ana Botella estar¨¢ en el reparto del dulce el presidente de Aldeas Infantiles SOS de Espa?a, Juan Belda.
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