Guerra a las chocolatinas y a los refrescos
La Junta aprueba un plan contra la obesidad infantil que afecta a uno de cada tres ni?os andaluces
"Hay que erradicar la idea de que un ni?o gordito es un ni?o sano". Con este lema por bandera, el Gobierno andaluz aprob¨® ayer el plan contra la obesidad infantil para prevenir y combatir esta patolog¨ªa que afecta a uno de cada tres menores entre dos y 15 a?os. El proyecto, que implica a seis consejer¨ªas de la Junta, se aplicar¨¢ en el periodo 2007-2012 y cuenta con un presupuesto de cinco millones de euros. Entre el centenar de medidas previstas, figura la de sustituir la boller¨ªa industrial, las chocolatinas y los refrescos azucarados por piezas de fruta y agua en las m¨¢quinas expendedoras; acuerdos con las grandes superficies comerciales para que habiliten salas de lactancia; y primar a las empresas que utilicen materias primas saludables.
Andaluc¨ªa es la cuarta comunidad aut¨®noma espa?ola m¨¢s afectada por la obesidad infantil. El plan aprobado ayer por el Consejo de Gobierno de la Junta de Andaluc¨ªa pretende erradicar esta patolog¨ªa que puede llegar a costar 600 millones de euros al a?o a la comunidad aut¨®noma.
En algunos documentos p¨²blicos se habla de la obesidad como la nueva epidemia global del siglo XXI. Se considera que una persona sufre sobrepeso cuando su ¨ªndice de masa corporal (el peso en kilogramos entre el cuadrado de su altura en metros) est¨¢ entre 25 y 29,9. A partir de 30 se padece obesidad.
Los h¨¢bitos alimentarios junto con el sedentarismo son las causas de este "problema de salud, que no est¨¦tico", seg¨²n la consejera Mar¨ªa Jes¨²s Montero. Seg¨²n sus datos, s¨®lo el 12% de la poblaci¨®n infantil consume verduras diariamente, mientras que el 99,4% toma cuatro raciones de dulces y golosinas al d¨ªa y el 92% ingiere refrescos y bebidas azucaradas. Adem¨¢s, el 26% de la poblaci¨®n infantil no realiza ning¨²n tipo de ejercicio f¨ªsico y el 100% pasa m¨¢s de dos horas y media frente al televisor o la consola.
La consejera indic¨® que el plan persigue un cambio de mentalidad m¨¢s que arbitrar medidas prohibicionistas. "No se trata de que los ni?os no coman chucher¨ªas en sus cumplea?os", dijo.
El plan integral de obesidad infantil en Andaluc¨ªa est¨¢ vinculado con la Estrategia sobre Nutrici¨®n, Actividad F¨ªsica y prevenci¨®n de la obesidad (NAOS) del Ministerio de Sanidad. El proyecto andaluz afecta a seis consejer¨ªas (Salud, Innovaci¨®n, Comercio, Obras P¨²blicas, Agricultura y Educaci¨®n) y contempla unas cien medidas de car¨¢cter preventivo.
Lactancia materna
Entre las avanzadas por la consejera -que ten¨ªa previsto presentar el plan dentro de una semana- figura la de promover la lactancia materna. Seg¨²n Montero, los ni?os alimentados con leche materna "controlan mejor el apetito". El 80% de las madres da el pecho a sus hijos, pero a cuando ¨¦stos cumplen seis meses ese porcentaje se reduce a la mitad.
Sanidad quiere erradicar la lactancia artificial en los hospitales y llegar a acuerdos con las grandes superficies comerciales y centros con gran aglomeraci¨®n de p¨²blico para crear "lactarios". Tambi¨¦n se primar¨¢ con el distintivo de empresas saludables -un programa que, sobre todo, distingu¨ªa a los espacios donde no se fuma, ahora obligatorio por ley- a aquellos que instalen frigor¨ªficos donde las madres puedan extraer y almacenar la leche materna.
En los centros educativos, el plan pretende cambiar paulatinamente de las m¨¢quinas expendedoras o en las cafeter¨ªas que existen en los institutos -no as¨ª en los colegios de infantil y primaria- los productos de boller¨ªa industrial, chocolatinas, chucher¨ªas y refrescos azucarados por piezas de fruta y agua. Lo mejor, seg¨²n la consejera, es "traer de casa" el segundo desayuno, "porque los ni?os evocan la alimentaci¨®n saludable con la de su madre". Esta medida se aplicar¨¢ tambi¨¦n de manera gradual en los centros de trabajo de la Junta de Andaluc¨ªa, empezando de manera prioritaria por los sanitarios.
Con las consejer¨ªas de Innovaci¨®n y Agricultura, se quiere que las subvenciones y ayudas que conceden a las empresas "primen" a aquellas que incorporen h¨¢bitos saludables; mientras que con la Consejer¨ªa de Obras P¨²blicas y Transportes el programa que coordina Salud persigue que los planes de ordenaci¨®n urbana "tengan en cuenta el impacto en la salud y prevean jardines y sitios para hacer senderismo o ir en bicicleta".
Medidas contra la obesidad
Promoci¨®n de la lactancia materna
Promover la imagen de la madre que amamanta como norma social y cultural.
Retrasar la introducci¨®n de la alimentaci¨®n complementaria hasta los seis meses.
Promover la creaci¨®n de espacios adecuados para amamantar o para la extracci¨®n de leche en los lugares de trabajo.
Asegurar que los espacios p¨²blicos de nueva creaci¨®n (centros comerciales, cines, parques, polideportivos) cuentan con ¨¢reas exclusivas dedicadas a la lactancia adecuadamente se?alizadas
Analizar los contenidos en relaci¨®n con la lactancia materna en los textos escolares.
Atenci¨®n sanitaria
Evitar la estigmatizaci¨®n de los ni?os con sobrepeso.
Promover que los men¨²s escolares disfruten de legumbres, frutas y hortalizas de temporada.
Asegurar que en el entorno escolar la oferta de alimentos incluya productos saludables y disminuir los de alto contenido energ¨¦tico.
Alimentaci¨®n saludable
Puesta en marcha a trav¨¦s del servicio de informaci¨®n al ciudadano Salud Responde (902 505 060) una l¨ªnea de consejo sanitario 24 horas para resolver dudas sobre alimentaci¨®n pedi¨¢trica e infantil.
El ¨¦nfasis del diagn¨®stico deber¨¢ enfocarse sobre el impacto en la salud, separado de aspectos est¨¦ticos. Evitar el empleo de la frase "peso ideal".
La obesidad debe registrarse de forma rutinaria.
Incluir la atenci¨®n a los ni?os obesos en la cartera de servicios involucrando a los diferentes especialistas en atenci¨®n primaria y especializada.
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