No se conoce Zamora en una hora
Acantilados de 400 metros en los Arribes, hoteles con vistas a los vi?edos y una ruta modernista en la capital. Un sorprendente viaje por la orilla del Duero
Zamora sigue siendo, para muchos, terra incognita, un reino semifabuloso que sale en el romancero y del que solo se conocen sus gruesas mantas, casi a prueba de balas. Es como si las nieblas del Duero, tan frecuentes y espesas, la envolvieran desde los tiempos de do?a Urraca, en que vivi¨® sus d¨ªas de gloria. He aqu¨ª 10 pistas sorpresa para descubrirla bajando con el r¨ªo desde los vi?edos de Toro hasta los abismos de los Arribes. Son cien kil¨®metros de paisajes y arquitecturas deslumbrantes. Y de buen vino.
01 Toro, arte y vides
En Toro dicen que la vieja torre del Reloj se hizo echando vino en la argamasa, porque abundaba m¨¢s que el agua. Fruto de la misma abundancia es la moderna bodega Valbusenda, una impactante caja de metal, obra del arquitecto Leocadio Pel¨¢ez, con interiores acristalados para mostrar todos los procesos, hotel con vistas al vi?edo y spa donde se ofrecen terapias con vino y tambi¨¦n con la escasa agua. Otra bodega que ha apostado por el turismo enol¨®gico y arquitect¨®nico es Monte La Reina, seg¨²n un proyecto de Jes¨²s Ju¨¢rez.
? www.valbusenda.com; 980 69 95 73
? www.montelareina.es; 980 05 99 80
02 G¨®tico colorido
No es efecto del vino. El p¨®rtico de la Majestad de la colegiata de Toro se ve de colores porque conserva los que le dieron en el siglo XIII. Se nota que era buena pintura, mejor que las que venden ahora. En sus arquivoltas aparece un gent¨ªo que representa, la mitad, el Juicio Final, y la otra mitad, la vida de la Virgen y Jesucristo. En medio, 18 m¨²sicos que, por su situaci¨®n, podr¨ªan estar tocando una delicada melod¨ªa para Jes¨²s y Mar¨ªa o algo m¨¢s heavy para los condenados.
? www.toroayto.es; 980 69 47 47
03 Modernismo
La capital zamorana tiene el r¨¦cord mundial de iglesias rom¨¢nicas en una ciudad, nada menos que 22. Pero m¨¢s curioso, por desconocido, es su patrimonio modernista, 19 edificios de ese estilo, introducido por el barcelon¨¦s Francisco Ferriol, que hacen que sea una de las pocas urbes espa?olas no mediterr¨¢neas que forman parte de la Red Europea del Modernismo (www.coupdefouet.eu). Hay rutas guiadas todos los domingos a las 11.00.
? www.zamora.es; 980 53 36 94
04 'Lobos' en el castillo
El castillo medieval de Zamora ha ganado mucho desde que lo remozaron en 2009 y lo llenaron de lobos. Nos referimos al medio centenar de bronces y m¨¢rmoles del escultor zamorano Baltasar Lobo (1931-1993), famoso por sus curvil¨ªneos torsos femeninos y sus orondas mam¨¢s jugando con beb¨¦s.
? www.mbaltasarlobo.com; 980 53 36 94
05 Con piel de drag¨®n
En el ¨²ltimo cuarto del siglo XII, los constructores de la catedral de Zamora tuvieron la original idea, que luego copiaron los de la colegiata de Toro, de rematarla con un cimborrio cubierto de escamas, como una loriga. Cimborrios del Duero, les llaman. Hay quienes piensan que estas c¨²pulas denotan influencia bizantina; para otros, francesa y lombarda; y luego est¨¢n los que opinan que son un invento puramente zamorano, como el bacalao a la tranca.
? www.catedraldezamora.wordpress.com; 980 53 06 44
06 Visigoda y marinera
A 23 kil¨®metros de Zamora se halla San Pedro de la Nave, una iglesia del siglo VII que, haciendo bueno su nombre marinero, se libr¨® de naufragar en las aguas del embalse de Ricobayo, que iban a trag¨¢rsela. En 1930 fue trasladada piedra a piedra a una era de El Campillo, que es donde a¨²n hoy se puede admirar de martes a domingo, de 10.00 a 13.00 y de 17.00 a 20.00. Los capiteles del crucero, con las escenas del sacrificio de Isaac y de Daniel en el foso de los leones, no tienen igual en el arte visigodo.
07 La cuna de Viriato
La comarca de Sayago (www.sayago.com), que se extiende entre la capital y los Arribes, al sur del Duero, es muy desconocida. En Sayago cercan los prados con piedras verticales, como menhires; jincones, les llaman en su habla. En Sayago piensan muchos zamoranos (por no decir todos) que naci¨® Viriato, en Torrefrades, para m¨¢s se?as. En Sayago hacen bien, igual o mejor que nadie, cuatro cosas: queso de cabra, embutidos de cerdo ib¨¦rico, vino y aceite.
08 Mula con cuernos
En Villardiegua de la Ribera hay un toro de granito vet¨®n al que dicen la Mula, pese a que los agujeros de la testuz, id¨®neos para encastrar cuernos, dicen mu. Adem¨¢s, en este municipio y en el cercano Pino del Oro pueden verse docenas de estructuras relacionadas con la extracci¨®n del oro en ¨¦poca romana: cortas, trincheras, sondeos y cazoletas para moler mineral que, excavadas muy juntas y en gran n¨²mero, semejan trozos de Luna.
? Alojamiento y visitas guiadas: www.lamuladelosarribes.com; 980 61 80 79
09 Emulando a Eiffel
Entre Pino del Oro y Villadepera, la carretera cruza el enca?onado Duero por el puente Pino, un viaducto met¨¢lico de 120 metros de luz y 90 de altura, proyectado en 1895 por Jos¨¦ Eugenio Ribera y ejecutado en 1914, que es como una Torre Eiffel atravesada de acantilado a acantilado. En realidad, es mucho m¨¢s ligero que lo que hac¨ªa Eiffel, pues pesa 414 kilos por metro, frente a los 6.000 de los puentes que proyectaba el franc¨¦s. Y, desde luego, es mejor que lo que hab¨ªa antes: una barca con capacidad m¨¢xima para 10 burros.
10 El acantilado del 2
En los Arribes hay acantilados muy vistosos, de hasta 400 metros, pero el m¨¢s mirado de todos, con atenci¨®n obsesiva, es el del 2, as¨ª llamado porque la erosi¨®n ha labrado en la pared ese n¨²mero. Seg¨²n la tradici¨®n, la soltera que no distingue el guarismo no se casa, y la casada que no lo ve es porque su marido la enga?a. Es claramente una tradici¨®n de antes del feminismo, de los tiempos de Viriato, por lo menos. Aunque cae en la orilla zamorana, solo se puede ver desde el pueblo portugu¨¦s de Miranda, que est¨¢ enfrente, o haciendo un crucero ambiental de una hora en el barco que sale todos los d¨ªas de la Estaci¨®n Biol¨®gica Internacional.
? www.europarques.com; 980 557 557
Gu¨ªa
Informaci¨®n
? Turismo de la Diputaci¨®n de Zamora (www.zamoradipu.es).
? Turismo del Ayuntamiento de Zamora (www.zamora.es).
C¨®mo ir
? De Toro a Zamora hay 40 kil¨®metros por la autov¨ªa A-11.
? De Zamora a los Arribes hay otros 40, yendo por la N-122 y la ZA-321 hasta el puente Pino, en Pino del Oro.
? De Pino del Oro a Miranda, 25 m¨¢s, por Villadepera, Villardiegua de la Ribera y Torregamones.
Comer y dormir
? Parador de Zamora (www.paradores.es; 980 51 44 97). Palacio del siglo XV con bello patio renacentista y restaurante donde se cuida la cocina regional: arroz a la zamorana, bacalao a la tranca, ternera de Aliste, rebojo... Entre 80 y 100 euros la doble.
? Hacienda Unamuno (www.rusticae.es; 902 87 80 01). Fermoselle. Complejo enotur¨ªstico en un vi?edo de 70 hect¨¢reas en los Arribes del Duero, con la garant¨ªa del club de calidad Rusticae. Habitaci¨®n doble: desde 80 euros.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.