COAG denuncia que las patatas se pagan un 500% por encima de su precio en origen

Los consumidores pagan las patatas un 500% por encima de su precio en origen, seg¨²n el sindicato agrario COAG, que reclama un plan estrat¨¦gico en defensa de precios justos para los productos agrarios y una mayor transparencia en la formaci¨®n de precios a lo largo de la cadena comercial.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos asegura que los productores de patata Monalisa perciben 0,10 euros por cada kilo, cuando el coste de producci¨®n es un 10% superior, mientras que los consumidores pagan 0,60 euros por kilo, sin recibir el producto con valor a?adido desde el origen. "Las consecuencias de este abuso tienen efectos perversos a corte, medio y largo plazo, el lucro de unos pocos supone un quebranto incomprensible para el bolsillo de los ciudadanos y destruye el tejido socioecon¨®mico de las zonas rurales", afirma el sindicato agrario.

En este sentido, insiste en que la atomizaci¨®n de los productores y la concentraci¨®n de la distribuci¨®n comercial sit¨²an a los agricultores "a merced de los intermediarios y la distribuci¨®n", que imponen condiciones y precio de compra en origen y destino. A su parecer, dichas condiciones son "exageradas" no s¨®lo en t¨¦rminos de precio, sino tambi¨¦n en cuanto a los plazos de pago a los productores, que llegan hasta 90 d¨ªas despu¨¦s de la entrega del producto.

La presi¨®n del intermediario

Para paliar esta situaci¨®n COAG propone la potenciaci¨®n del Observatorio de Precios y la puesta en marcha de un plan estrat¨¦gico en defensa de precios justos para los productos agrarios. Tambi¨¦n considera necesario una mayor transparencia del mercado, para que sea m¨¢s sencillo el conocimiento de la formaci¨®n del precio a lo largo de la cadena comercial y sea posible un doble etiquetado para que el consumidor conozca el precio en origen del producto que se lleva a casa.

Adem¨¢s, reclama medidas de car¨¢cter socioestructural, que favorezcan la creaci¨®n de unas apropiadas estructuras rurales para la transformaci¨®n, por parte de los propios agricultores y ganaderos, con el fin de que no sigan expuestos a la presi¨®n de los intermediarios y puedan aportar ellos mismos valor a?adido a sus producciones y avanzar hacia el consumidor en la cadena comercial. El precio de las patatas se ha incrementado en un 33,3% en un a?o y un 20% en los ¨²ltimos doce meses, seg¨²n los ¨²ltimos datos reflejados por el IPC.