El futuro de los "MasterChefs", volver al anonimato con nuevas oportunidades

Eva Micaela Mill¨¢n y Fabi¨¢n Le¨®n, que acaban de publicar sus libros de recetas, vuelven a acomodarse en el anonimato, tras llegar a la final del programa de TVE "MasterChef", mientras se ven en la tesitura de volver a sus vidas pasadas o "tomar la v¨ªa de las oportunidades".

"'MasterChef' no ha cambiado nuestras vidas, pero tras tanto tiempo de programa me he tenido que adaptar, me encontraba desubicada en mi propia casa.(...) El anonimato cada d¨ªa es m¨¢s patente, la fama es ef¨ªmera pero como tampoco la buscaba no es algo que eche de menos", defiende Mill¨¢n, que se trasladar¨¢ a M¨¦xico como cocinera de un lujoso complejo hotelero, el premio que gan¨®.

"La cocina rica y sana de Eva" y "Los mejores postres de Fabi¨¢n" son los libros de recetas que ambos acaban de publicar. Editados por Espasa acercan algunas de las propuestas que m¨¢s gustaron en el concurso, adem¨¢s de otras muchas que figuran entre sus favoritas.

A sus 19 a?os, Fabi¨¢n Le¨®n asegura tener "los pies en la tierra y la cabeza en el cielo", guarda el entusiasmo de su edad y al mismo tiempo tiene claro lo que busca. Dice que "MasterChef" le ha permitido identificar aquello a lo que quiere dedicarse y por ello se ve en el futuro combinando sus dos pasiones: la comunicaci¨®n y la cocina.

Continuar¨¢ con sus estudios en Publicidad y Relaciones P¨²blicas, mientras conduce un programa diario de cocina en la televisi¨®n auton¨®mica de las Islas Baleares, IB3, que comenzar¨¢ a emitirse en enero. Una oportunidad que llega gracias a "MasterChef" y que le permite adentrarse en una afici¨®n que comenz¨® cuando hizo su primer bizcocho a los 13 a?os.

"Mucho m¨¢s que estar metido en una cocina, me veo como comunicador gastron¨®mico. He descubierto que la cocina es demasiado sacrificada, tienes que trabajar much¨ªsimo para que te reconozcan el trabajo. Yo lo tengo como hobby, desde el punto de vista del amateur, no soy ni un profesional de la cocina ni soy un chef", asegura.

Tratando de hacer compatible su anterior profesi¨®n con la cocina se encuentra tambi¨¦n Mill¨¢n, que tras estudiar Biolog¨ªa y un m¨¢ster en seguridad alimentaria entr¨® al concurso de talentos culinarios de La 1 buscando nuevas oportunidades de trabajo.

"Era una pasi¨®n estar en la cocina pero yo nunca me hab¨ªa planteado ser cocinera, de hecho yo estudi¨¦ para ser bi¨®loga, pero en este momento en Espa?a te tienes que reinventar porque si no est¨¢s destinado al fracaso", comenta.

Con un contrato laboral de un a?o, Eva viajar¨¢ a M¨¦xico como chef responsable del dise?o de los men¨²s, "la parte m¨¢s creativa de todo el proceso". Un desaf¨ªo ante el que espera cumplir con las expectativas y que le genera un cierto v¨¦rtigo.

"Tengo v¨¦rtigo incluso antes de ir porque esperan mucho de m¨ª. Espero cumplir sus expectativas, solo falta que crea yo en m¨ª misma. Soy muy perfeccionista a la hora de hacer mi trabajo y quiero sorprender, me gusta que me elogien", asegura esta cordobesa.

Mientras Eva y Fabi¨¢n se benefician de las oportunidades que les ha brindado el programa, otros de sus compa?eros han preferido continuar con sus vidas pasadas, dejando su afici¨®n a la cocina para deleitar a amigos y familiares.

"Jos¨¦ David contin¨²a con su empresa de p¨¢ginas web, Jos¨¦ Luis sigue ejerciendo de Polic¨ªa y Maribel sigue haciendo de todo", apunta Mill¨¢n.

Y es que las vidas de estos chefs "amateurs" que so?aron con ser profesionales contin¨²an su recorrido impulsadas por un programa que busca a nuevos concursantes para la segunda edici¨®n. "Estar¨¢ llena de sorpresas y novedades pero quiz¨¢ los concursantes no tengan la naturalidad y la ingenuidad que tuvimos nosotros", defiende Fabi¨¢n Le¨®n. V¨ªctor Us¨®n.