La cadena Starbucks prueba con las entregas a domicilio

Howard Schultz es un maestro del marketing. La ¨²ltima iniciativa del consejero delegado de Starbucks es ofrecer a los clientes de la cadena de cafeter¨ªas un servicio de entrega a domicilio. Arrancar¨¢ a lo largo de este a?o, posiblemente en octubre, en fase piloto en las ciudades de Seattle y de Nueva York. En paralelo, la compa?¨ªa reforzar¨¢ su aplicaci¨®n para hacer pedidos y realizar pagos con dispositivos m¨®viles.

Los inquilinos del ic¨®nico el Empire State Building ser¨¢n los primeros que podr¨¢n utilizar este nuevo servicio en la ciudad de los rascacielos. Tiene un local justo abajo, mirando a la Quinta Avenida, que est¨¢ abierto desde la 5.30 de la ma?ana hasta las 23 horas. Es un punto de inicio l¨®gico, por la densidad de clientes potenciales que hay en ese edificio en el centro de Manhattan.

Starbucks lleva tiempo intentando ofrecer este servicio, como las cadenas McDonald?s, Burger King y Panera. Este es, por tanto, el primer paso real. En funci¨®n de c¨®mo marche, se extender¨¢ a otras zonas Nueva York. Seattle, la ciudad que da origen a la cadena y que utiliza como banco de pruebas, seguir¨¢ un sistema diferente. En ese caso, utilizar¨¢ la plataforma Postmates.

Una transformaci¨®n constante

Es el ¨²ltimo paso que da Shultz en la transformaci¨®n constante a la que someti¨® Starbucks desde que volvi¨® a tomar los mandos y con la busca ser m¨¢s que una simple cadena que sirve caf¨¦s para presentarse m¨¢s como un bar donde se pueden comprar tambi¨¦n bocadillos y hasta cervezas. El consejero delegado es uno de los primeros que apost¨® tambi¨¦n por las nuevas tecnolog¨ªas.

Starbucks no da m¨¢s detalles del servicio. Solo indica que el cliente deber¨¢ pagar un extra por la entrega en mano. Tampoco da fechas concretas en cuanto a los plazos, que comenzar¨¢ en las dos ciudades piloto en la segunda mitad de 2015. Sus directivos son los primeros en admitir que no saben c¨®mo se va a desarrollar ni la aceptaci¨®n que tendr¨¢ entre los clientes.

De hecho, la prueba ser¨¢ m¨¢s como una fase de aprendizaje. Nueva York, en principio, le servir¨¢ para entender c¨®mo el modelo de entregas puede funcionar en los n¨²cleos urbanos con mayor densidad de poblaci¨®n mientras que Seattle se ajustar¨ªa m¨¢s a una poblaci¨®n m¨¢s dispersa. Tambi¨¦n est¨¢ por ver c¨®mo a largo plazo este servicio afectar¨¢ al tr¨¢fico en sus locales.

Starbucks anunci¨® tambi¨¦n en el marco de la junta general de accionistas una partici¨®n de los t¨ªtulos de la compa?¨ªa, el primero que realiza desde octubre de 2005. Los inversores recibir¨¢n dos acciones por cada una que tienen ahora en cartera. El split se producir¨¢ el 8 de abril pr¨®ximo al cierre del mercado, para las acciones compradas antes del 30 de marzo.