La brecha entre el supermercado m¨¢s caro y m¨¢s barato, de hasta 3.000 euros al a?o
Seg¨²n un estudio de OCU, Alcampo es la cadena de alcance nacional m¨¢s barata mientras que el establecimiento m¨¢s econ¨®mico es un Dani de Granada
Llenar la cesta de la compra con productos similares en el supermercado m¨¢s barato de la ciudad o en el m¨¢s caro repercute de forma contundente en el bolsillo. En Madrid, por ejemplo, entre el establecimiento m¨¢s caro y el m¨¢s barato la brecha es de hasta 3.013 euros al a?o, 14 euros por encima del a?o pasado. La capital es, entre las grandes urbes espa?olas, la que presenta la mayor distancia, seg¨²n el informe Compra Maestra que ha presentado este martes la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU). De media, del informe se desprende que la distancia en Espa?a entre las cadenas m¨¢s baratas y m¨¢s caras es de 909 euros con una compra similar.
Con una cesta cargada con los mismos productos, si se elige el supermercado m¨¢s caro, ?en qu¨¦ ciudad de Espa?a una familia tendr¨ªa el gasto mayor? En Alcobendas, donde la compra puede salir hasta por 7.329 euros al a?o. En cambio, en esa misma localidad madrile?a, al comprar en la cadena m¨¢s econ¨®mica se podr¨ªan destinar a otras partidas del presupuesto familiar 2.850 euros; en San Sebasti¨¢n la distancia entre la opci¨®n m¨¢s cara y la m¨¢s barata es de 1.502 euros; y, en Santa Cruz de Tenerife, de 1.410 euros. Despu¨¦s de Madrid, estas son las ciudades en las que las diferencias entre los precios de los supermercados m¨¢s costosos y m¨¢s baratos son m¨¢s importantes, seg¨²n el estudio de la OCU. Y Granada es la ciudad donde llenar el carrito puede suponer el menor gasto, unos 4.051 euros, seg¨²n el mismo estudio.
La organizaci¨®n ha analizado m¨¢s de 164.000 precios, que aplican 1.137 establecimientos, repartidos por todo el territorio, a 233 productos. Entre ellos est¨¢n 52 alimentos frescos (carne, pescado, frutas y verduras); 98 envasados de alimentaci¨®n, droguer¨ªa e higiene, elegidos entre las marcas l¨ªderes del mercado; y 83 productos b¨¢sicos baratos, generalmente de marca blanca.
Segovia, Pontevedra y Ciudad Real: escasas opciones de ahorro
Del informe se desprende que el ahorro medio en la cesta de la compra en Espa?a es de 909 euros, seg¨²n se compre en el supermercado m¨¢s caro o en el m¨¢s barato de cada ciudad. Se trata de una cifra un 2,5% inferior con respecto al a?o pasado, lo que refleja una reducci¨®n de la distancia entre los precios de los supermercados. Este importe, sin embargo, supone todav¨ªa un 19% del gasto anual del hogar medio en esto productos, que alcanza los 4.783 euros al a?o.
Si se considerara Internet como una ciudad m¨¢s, esta constituir¨ªa el tercer lugar de Espa?a donde es m¨¢s conveniente llenar la cesta en el supermercado m¨¢s barato con respecto al m¨¢s caro, ya que esta opci¨®n acarrea en la red un ahorro de 1.518 euros. En las grandes ciudades, as¨ª como sus periferias y las capitales canarias, al tener una oferta m¨¢s variada, se podr¨¢n realizar los mayores ahorros. Por el contrario, en Segovia, Pontevedra y Ciudad Real las econom¨ªas posibles son m¨¢s modestas: 266 euros, 343 euros y 344 euros, respectivamente.
Alcampo, la cadena m¨¢s barata
El informe fija en 100 la base de su ¨ªndice y la asigna al establecimiento m¨¢s barato de Espa?a, el supermercado Dani de la calle Melchor Almagro, en Granada. De esta forma, el hipermercado Alcampo de Vigo, que el a?o pasado fue proclamado como la superficie m¨¢s econ¨®mica, pasa en segunda posici¨®n, con un ¨ªndice de 101 (es decir, es de promedio un 1% m¨¢s caro con respecto al m¨¢s barato); un nivel que comparte con el supermercado Dani de la plaza Garcilasco de la Vega, en Granada, y los dos H¨ªper-Dani de la misma ciudad. Los farolillos rojos de esta lista son, un a?o m¨¢s, los tres supermercados S¨¢nchez Romero, de Madrid (180 o 181), seguidos por Sorli Discau, en Barcelona (142).
En el podio de las cadenas de alcance nacional m¨¢s baratas la organizaci¨®n coloca en primer lugar a Alcampo (106), seguida por Mercadona (110), Carrefour (112), Simply Market (113), Maxi Dia (114), Dia Market (115), Carrefour Market (115), Lidl (116), Eroski (117) y La plaza de Dia (117). La cadena nacional f¨ªsica m¨¢s cara es El Corte Ingl¨¦s (129), a la que le siguen Supercor (127) y Carrefour Express (125), entre otras.
Seg¨²n la OCU, ¡°Mercadona es la opci¨®n m¨¢s barata en la mitad de las ciudades estudiadas, pero si Alcampo est¨¢ presente en la urbe (ocurre en ciudades medias y grandes), suele ser Alcampo la m¨¢s econ¨®mica¡±. Lidl es con diferencia la cadena que m¨¢s ha subido sus precios (un 4,3%), pero lo han hecho tambi¨¦n, entre otros, Maxi Dia (1,8%) y Alimerka (1,6%). Las que m¨¢s lo han bajado son BM Urban (3,2%), Lupa (2,9%) y M¨¢s y M¨¢s (2,3%).
Dani gana el pulso a nivel local
El an¨¢lisis de la organizaci¨®n se?ala a Cash Fresh como la cadena regional m¨¢s econ¨®mica, por encima de Familia, Supeco, Consum, Bon ?rea, Cash Ecofamilia, E. Leclerc, Gadis Hiper, Superdino, y Gadis. M¨¢s costoso resultar¨¢ comprar en las que se han clasificado en las ¨²ltimas posiciones: Coaliment, seguida por Suma y Plus Fresc, entre otras.
Dani ofrece la cesta m¨¢s barata entre las cadenas locales, seguida por Deza, Maskom, Tambo, Vidal, El Jam¨®n, Upper, Piedra, y Alteza. Por el contrario, la de S¨¢nchez Romero es la m¨¢s cara. Apenas detr¨¢s de ella, se encuentran Sorli Discau y Supercerka, entre otras.
Los ¡®discount¡¯ cambian de rostro
Los hipermercados son el formato comercial donde m¨¢s barato resulta llenar la cesta de OCU, seg¨²n su informe. ¡°A diferencia de a?os anteriores¡±, explican en la organizaci¨®n, ¡°son tambi¨¦n los hipermercados los m¨¢s baratos en productos de marca blanca, ya que las cadenas de descuento duro ¨Ccomo Lidl, Dia o Aldi¨C est¨¢n cambiando su imagen y su oferta para acercarse m¨¢s a los supermercados tradicionales¡±.
De hecho, si es en Lupa, M¨¢s y M¨¢s y BM Urban donde la cesta econ¨®mica ha bajado m¨¢s (un 8,3%, un 6,3% y un 6,2%, respectivamente), en Maxi Dia, La Plaza de Dia y Dia Market es donde ha subido m¨¢s (un 6%, un 5,1% y un 3,5%, respectivamente).
Los frescos suben en casi todas las cadenas
El coste medio de la cesta elaborada por la OCU solo ha subido un 0,1% con respecto al a?o pasado. Los productos frescos han sido golpeados por los incrementos mayores en casi todas las cadenas: 5,3% en Lidl, 5,2% en Alimerka, y 4,3% en Consum, a las que les siguen otras 18. Han bajado solo en La Plaza de D¨ªa, BM Urban, Simply Market, Supersol, Erosky y Lupa. Las subidas de los productos frescos han sido compensadas, seg¨²n la OCU, por una bajada de los precios de las marcas blancas.
En lo que respecta al conjunto de la cesta, los niveles de precio m¨¢s elevados se han detectado en Barcelona, Teruel y Palma de Mallorca. Por el contrario, las ciudades donde hacer la compra resulta menos oneroso son Almer¨ªa y Puertollano. Si se comparan las Comunidades Aut¨®nomas, La Rioja y Galicia son las m¨¢s baratas y Catalu?a y Baleares las m¨¢s caras.
Ulabox, la tienda ¡®online¡¯ m¨¢s cara
No solo es el rey de las cadenas f¨ªsicas en los que a bajos precios se refiere, sino que Alcampo lidera tambi¨¦n el r¨¢nking de los 22 supermercados online elaborado por la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU). Es esta la tienda virtual m¨¢s barata, por encima de Hiperdino, Mercadona, Simply, y Carrefour, entre otros.
El comercio electr¨®nico en el que la cesta de la compra resulta m¨¢s cara, por el contrario, es Ulabox. Le siguen Tudespensa, El Corte Ingl¨¦s, y BM Supermercados. En una nota difundida por Ulabox este martes por la tarde, la empresa lamenta unos "errores metodol¨®gicos" que la OCU habr¨ªa cometido en la elaboraci¨®n del informe, como comparar sus productos frescos, que solo distribuye en Madrid y Barcelona, con alimentos de supermercados de ¨¢mbito estatal. "Otro de los errores detectados es que para elaborar la cesta no se han escogido productos de gama b¨¢sica equivalentes a los de los otros supermercados, ya que Ulabox cuenta con mayor variedad de productos al no tener limitaciones por espacio f¨ªsico", reza la nota.
Representantes de la OCU rechazan que su estudio, cuya metodolog¨ªa "es empleada incluso por el Ministerio de Industria para sus informes oficiales", contenga errores. "El ¨ªndice de precios no cambia si lo comparamos a nivel local, regional o nacional y si comparamos Ulabox con las cadenas locales, sigue siendo igual de caro", afirman. Y a?aden que "la?supuesta mayor variedad de productos que se afirma por parte de Ulabox no es tal cuando hablamos de productos econ¨®micos". La organizaci¨®n subraya que este supermercado online resulta tener la segunda cesta de productos econ¨®micos (generalmente, marcas blancas) m¨¢s cara.
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