El cierre ruso de fronteras sigue lastrando al sector hortofrut¨ªcola
Los productores reclaman la apertura de nuevos mercados y compensaciones por una crisis de origen pol¨ªtico
Han pasado unos tres a?os desde el cierre de las fronteras rusas a la entrada de productos alimentarios de la Uni¨®n Europea, y el sector de frutas y hortalizas todav¨ªa arrastra una situaci¨®n de crisis no solventada con las medidas comunitarias. En volumen se ha producido un fuerte recorte de ventas, no solo en Espa?a, sino tambi¨¦n en otros exportadores como Polonia, Pa¨ªses Bajos, Francia o Italia, provocando excedentes que se han traducido en bajadas de precios en toda la UE.
Esta situaci¨®n se ha agravado con el aumento de las importaciones procedentes de pa¨ªses del norte de Africa, sobre todo de Marruecos, as¨ª como por el incremento de la producci¨®n de frutas y hortalizas en pa¨ªses del norte. Mientras sectores como el porcino han sido capaces de buscar mercados alternativos como China, en el caso de las frutas y hortalizas, por el tipo de productos y su transporte, existen mayores dificultades as¨ª como barreras fitosanitarias.
La Federaci¨®n Espa?ola de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX) reclama a las autoridades europeas m¨¢s esfuerzos para la apertura de nuevos mercados, muy especialmente en los pa¨ªses asi¨¢ticos y en todo el continente americano, as¨ª como la aplicaci¨®n de ayudas compensatorias ante los efectos de un cierre provocado por causas pol¨ªticas al margen del sector.
Las exportaciones espa?olas de frutas y hortalizas se mantienen en los ¨²ltimos a?os estabilizadas en volumen, con una media ligeramente a la baja en el entorno de los 12,6-12,7 millones de toneladas, de las que una media del 92% se comercializan en el resto de pa¨ªses comunitarios, fundamentalmente en Alemania, Reino Unido, Pa¨ªses Bajos, Francia e Italia. Las ventas en Europa fuera de la UE hasta el a?o 2014, cuando Rusia cerr¨® sus fronteras, se situaban en una media de 530.000 toneladas. De esa cifra, unas 230.000 se correspond¨ªan con ventas directas de Espa?a al mercado ruso, a las que se sumaba un volumen similar de productos espa?oles vendidos oficialmente a otros pa¨ªses comunitarios como Pa¨ªses Bajos o Polonia, pero cuyo destino final era en realidad Rusia. Para Espa?a, esto supone perder un mercado de 500.000 toneladas de frutas y hortalizas.
Este nuevo escenario ha obligado a los operadores espa?oles a la b¨²squeda de nuevos destinos. Las ventas en pa¨ªses de Europa fuera de la UE se han estabilizado en solo unas 270.000 toneladas. En el caso de terceros pa¨ªses, se ha registrado un incremento pasando de unas 300.000 a poco m¨¢s de 500.000 toneladas. El principal incremento se ha dirigido hacia otros pa¨ªses comunitarios aumentando la oferta, con la consiguiente ca¨ªda de precios en unos mercados donde media docena de grandes grupos de la distribuci¨®n son los nuevos intermediarios con capacidad para imponer sus precios. Estos son empresas?como Socomo del grupo Carrefour, Zenalco de Auchan-Alcampo, Lidl, Telgemnan, Edeka y, solo en Espa?a, Mercadona.?
Desde el sector se reclama a las autoridades comunitarias que impulsen con un mayor inter¨¦s los acuerdos con terceros pa¨ªses que tengan un gran potencial de demanda y a buenos precios, de forma que se pueda dar salida a unas producciones en aumento. En 2016, entre las ventas m¨¢s importantes a terceros pa¨ªses destacan las 75.000 toneladas a Brasil, 65.000 a Marruecos, 33.000 y en aumento a Canad¨¢, 27.000 y a la baja a Estados Unidos, y cifras bajas como las 14.000 toneladas a China donde hay una gran restricci¨®n a la entrada de productos comunitarios, 3.000 en Hong Kong, y solo unas 1.000 toneladas en Jap¨®n.
En 2017, las cifras provisionales apuntan a una exportaci¨®n de 12,6 millones de toneladas, un volumen similar al de 2016 por valor de unos 13.000 millones de euros, con un incremento del 3%. Por otra parte, las importaciones se situaron en 2,5 millones de toneladas con un aumento del 5,5%, por valor de 2.098 millones de euros que suponen un alza del 8,6%. Francia se halla a la cabeza con 800.000 toneladas, seguida de Marruecos con casi 300.000 toneladas, Portugal con 213.000, Pa¨ªses Bajos con 200.000 e Italia con 156.000 toneladas.
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