La industria de bebidas refrescantes considera ¡°injusta y discriminatoria¡± la subida del IVA anunciada por el Gobierno

El anuncio por parte del Gobierno del aumento del IVA del 10 al 21% para las bebidas azucaradas, una de las medidas que ha incluido en su Plan Presupuestario remitido a la Comisi¨®n Europea, ha generado un reguero de reacciones en la industria, que acusan al ejecutivo de ¡°dar la puntilla¡± al sector de la hosteler¨ªa, uno de los m¨¢s afectados por las restricciones derivadas de la pandemia de coronavirus.

La Asociaci¨®n de Bebidas Refrescantes (Anfabra) ha calificado la decisi¨®n de ¡°injusta, discriminatoria y con un claro componente ideol¨®gico¡±. Ha asegurado, tambi¨¦n, que se trata de ¡°un duro golpe a la hosteler¨ªa, al consumidor y a la industria de bebidas que paga impuestos en Espa?a (m¨¢s de 500 millones) y contribuye a la activaci¨®n de la econom¨ªa¡±. Algo con lo que, a su juicio, esta decisi¨®n conlleva ¡°dar la puntilla a la hosteler¨ªa, un sector clave, ya que supone el 6,2% del PIB y genera 1,7 millones de empleos, y que a su vez es uno de los m¨¢s afectados por esta crisis, con constantes restricciones y cierres".

La Federaci¨®n Espa?ola de Industrias de Alimentaci¨®n y Bebidas (FIAB) consideran, por su parte, que esta subida ¡°solo tiene un efecto recaudatorio que, adem¨¢s, va a impactar m¨¢s gravemente a las rentas m¨¢s desfavorecidas, las m¨¢s afectadas por la crisis¡±. Su director general, Mauricio Garc¨ªa de Quevedo, ha se?alado que ¡°con esta medida, que va a retraer de manera considerable el consumo, el Gobierno demuestra tambi¨¦n una gran falta de sensibilidad con un sector como el de la hosteler¨ªa, gravemente afectado por la pandemia¡±.

Productos seguros

A esta corriente de descalificaciones se ha sumado tambi¨¦n la Asociaci¨®n de empresas de gran consumo (Aecoc), que agrupa a 30.000 empresas entre cadenas comerciales, industria alimentaria y hosteleros, con un peso conjunto en el PIB superior al 20%, para la que las medidas impositivas sobre alimentos, bebidas, o ingredientes "no son la herramienta m¨¢s eficaz para combatir un problema de salud multifactorial como es la obesidad y en el que intervienen factores individuales, ambientales y del entorno, entre otros¡±. ¡°Lejos de implantar subidas impositivas, la situaci¨®n actual requiere de medidas destinadas a dinamizar el consumo, el empleo y la competitividad empresarial¡±, han reclamado.

La voluntad del Gobierno de que con esta medida se favorecer¨¢n ¡°h¨¢bitos m¨¢s saludables¡± ha sido otro de los mayores puntos de discrepancia con el sector, desde el que se niega rotundamente este argumento. ¡°El sector de bebidas refrescantes apuesta por la promoci¨®n de h¨¢bitos saludables y por compromisos voluntarios, entre los que se incluye la reducci¨®n del contenido de az¨²car puesto en el mercado procedente de estas bebidas, que ya ha alcanzado un 35%, entre 2005 y 2018¡±, asegura Anfabra, que se?ala que estas bebidas "son productos seguros y evaluados por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)¡±. Adem¨¢s, han advertido que esta decisi¨®n tomada por Espa?a ¡°se desmarca de la tendencia general que se est¨¢ siguiendo en Europa, donde ocho pa¨ªses ya han aprobado una reducci¨®n del IVA con el fin de reactivar el consumo: Alemania, Austria, B¨¦lgica, Bulgaria, Chipre, Grecia, Reino Unido y Lituania)¡±.

¡°Estas medidas no cambian h¨¢bitos y adem¨¢s no tienen ning¨²n efecto probado sobre la salud, ya que la obesidad y el sobrepeso tienen un origen multifactorial¡±, se ha sumado Garc¨ªa de Quevedo.