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Una PCR negativa para recolectar fresas

Los temporeros contratados en origen deben realizarse un test para trabajar en una campa?a que aspira a batir el r¨¦cord de 476 millones de euros facturados el a?o pasado y que atrae a m¨¢s jornaleros espa?oles

fresa de Almonte
Varios temporeros trabajan en unos invernaderos de fresa de Almonte (Huelva).PACO PUENTES
Eva Saiz

Con todas las semillas plantadas en los invernaderos, los campos de fresas y frutos rojos onubenses est¨¢n a punto para el comienzo de la nueva campa?a de recolecci¨®n, condicionada por la evoluci¨®n de la pandemia, que impact¨® de lleno en plena temporada alta en el inicio de la crisis. La experiencia acumulada en este a?o ofrece a los empresarios ciertas garant¨ªas para mantener los niveles de exportaci¨®n que, pese a los reajustes por la covid, han marcado r¨¦cords. La seguridad y el control sanitario de los trabajadores son la prioridad y la principal preocupaci¨®n. Como novedad, los jornaleros que vengan de fuera de Espa?a deber¨¢n traer PCR negativas de sus pa¨ªses de origen, pero qui¨¦n asumir¨¢ el coste de esas pruebas y c¨®mo se resolver¨¢ la situaci¨®n de los inmigrantes sin contrato y vivienda son inc¨®gnitas que a¨²n no se han despejado.

¡°El a?o pasado el estado de alarma y lo peor de la pandemia nos pill¨® el 14 de marzo, en lo m¨¢s ¨¢lgido, menos mal que el 80% de la mano de obra ya estaba trabajando¡±, explica Manuel Piedra, presidente de UPA Huelva, la Uni¨®n de Peque?os Agricultores y Ganaderos. El cierre de fronteras oblig¨® a un dr¨¢stico recorte de las temporeras marroqu¨ªes contratadas en origen ¡ªun 35% de las 15.000 previstas¡ª y a tener que buscar sustitutos en trabajadores de la UE, procedentes en su mayor¨ªa de Ruman¨ªa y Albania y en los j¨®venes migrantes mayores de 18 a?os. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS), la campa?a 2019-2020 se sald¨® con un d¨¦ficit de 2.041 temporeros en relaci¨®n con el a?o anterior.

Un reajuste que no se ha reflejado en los ingresos, 475 millones de euros en el primer trimestre de 2020, un crecimiento del 7,6% respecto del mismo per¨ªodo en 2019, seg¨²n los datos facilitados por Extenda, la Agencia andaluza de Promoci¨®n exterior. Huelva lidera las exportaciones de frutos rojos de Espa?a, al concentrar el 78% de las ventas al exterior, lo que supuso una facturaci¨®n de 428 millones. Aunque la falta de mano de obra oblig¨® a abandonar algunas plantaciones de fresa, esto se pali¨® con el incremento de la producci¨®n de ar¨¢ndanos, se?alan desde la Delegaci¨®n del Gobierno. Las hect¨¢reas cultivadas apenas van a sufrir variaci¨®n, pasando de las 11.751 de la campa?a pasada a 11.630 (6.105 de fresas, un 2% menos).

Este a?o todos los trabajadores que no residan en Espa?a deber¨¢n presentar una prueba PCR negativa, en consonancia con los requisitos que se exigen a quienes viajan desde el extranjero. Esto incluye a las 14.000 temporeras marroqu¨ªes contratadas en origen y que ya han sido autorizadas por el Ministerio de Trabajo y los 26.000 que provienen de otros puntos de la Uni¨®n Europea, la mayor¨ªa de Ruman¨ªa, seg¨²n UPA. ¡°En este ¨²ltimo caso, si vienen en avi¨®n o barco deben traer el test. Hay discrepancias sobre qu¨¦ pasa si cruzan la frontera en autob¨²s, pero nosotros lo exigiremos igualmente¡±, advierte Piedra.

Los problemas podr¨ªan plantearse con las temporeras marroqu¨ªes porque no hay claridad sobre qui¨¦n debe asumir el coste de la prueba, que cuesta 600 dirhams (54,6 euros). En la ¨²ltima reuni¨®n de flujo migratorio provincial se traslad¨® a los agricultores que Rabat se har¨ªa cargo, indica Piedra, pero fuentes consultadas aseguran que el Gobierno marroqu¨ª no puede sufragar ese gasto y que deber¨ªan hacerlo los empresarios, ya que son quienes necesitan esa mano de obra, informa Francisco Peregil. ¡°M¨¢s que qui¨¦n pague, lo que nos preocupa es d¨®nde se las van a hacer y cu¨¢ndo¡±, advierte Piedra. La experiencia de este verano con la realizaci¨®n de PCR ¡ªque asumi¨® la Junta de Andaluc¨ªa¡ª a las 7.100 temporeras que se quedaron varadas por el cierre dr¨¢stico de fronteras impuesto por el reino alauita para poder regresar a su pa¨ªs, evidenci¨® las dificultades para coordinarse con los centros de salud. ¡°No sabemos cu¨¢ntos centros hay en Marruecos, si todas van a poder acceder a ellos, sin contar con que muchas tardan dos d¨ªas en atravesar el pa¨ªs para poder embarcarse¡±, advierte Piedra.

Los empresarios no quieren que se repitan en Huelva las im¨¢genes de temporeros sin contrato y vivienda hacinados en las calles, que se vieron este verano en Tarragona o Huesca y recientemente en Ja¨¦n. ¡°Hemos pedido a la Junta que habilite albergues u hoteles para poder atenderlos en el caso de que den positivo, como han hecho en la campa?a de la aceituna en Ja¨¦n, pero a¨²n no hemos tenido respuesta¡±, se?ala Piedra.

Temporeros espa?oles

Un total de 4.546 temporeros espa?oles se han inscrito en las seis ofertas publicadas por el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) para recolectar frutos rojos, cuyo plazo se cerr¨® el 1 de diciembre, destinadas a cubrir hasta 9.511 vacantes, de acuerdo con los datos facilitados por la delegaci¨®n del SAE en Huelva. Una cifra notablemente superior a las 1.000 solicitudes recogidas el a?o pasado. Las habituales bajas cifras de participaci¨®n siempre hab¨ªan venido rodeadas de pol¨¦mica porque daban p¨¢bulo a las cr¨ªticas sobre la falta de predisposici¨®n de los temporeros espa?oles a trabajar en el campo. Una impresi¨®n err¨®nea porque muchas peonadas est¨¢n fidelizadas y trabajan con los mismos empresarios por lo que los jornaleros no necesitan apuntarse a estas ofertas. El contingente nacional o con residencia en Espa?a representa m¨¢s de la mitad del total de jornaleros. El a?o pasado alcanz¨® el 53,84%, un porcentaje ligeramente superior a la anterior campa?a (52,58%), seg¨²n el INSS. En concreto, 53.752 fueron temporeros espa?oles, 23.063 vinieron de otros puntos de la UE, la mayor¨ªa de Ruman¨ªa, y 23.028 eran no comunitarios.

El hecho de que estas ofertas se convoquen casi con casi medio a?o de antelaci¨®n al mes de marzo, el momento ¨¢lgido de la recolecci¨®n, disuade a muchos de inscribirse, con la esperanza de conseguir otro trabajo antes o enlazar contratos en el sector de la hosteler¨ªa o el turismo, mejor pagado y menos duro. Los estragos en el empleo provocados por la pandemia y las pocas expectativas de que el turismo se recupere en primavera, explican el incremento de solicitantes para esta campa?a, se?alan fuentes de la delegaci¨®n de Empleo en Huelva.

En UPA calculan que este a?o trabajar¨¢n en los invernaderos 52.000 espa?oles, 26.000 temporeros de otros puntos de Europa, 15.000 subsaharianos que ya se encuentran en Espa?a y 14.000 marroqu¨ªes, 2.000 menos de las solicitadas inicialmente por la patronal. Desde Interfresa, la Asociaci¨®n Interprofesional de la Fresa Andaluza, son m¨¢s cautos y aventuran a una bajada en la contrataci¨®n de los 90.000 de media a unos 80.000. El 20 de diciembre llegar¨¢n las 4.680 primeras trabajadoras marroqu¨ªes a los campos de fresa y los empresarios ya han ultimado las medidas de seguridad en las viviendas que proporcionan a los jornaleros, de acuerdo con el protocolo establecido por la Junta de Andaluc¨ªa, en cuya redacci¨®n particip¨® el sector.

¡°El a?o pasado sin tener ninguna indicaci¨®n aprendimos mucho y la prueba es que ninguna de las m¨¢s de 7.000 marroqu¨ªes que tuvieron que hacerse el PCR dio positivo¡±, se?ala Piedra. Los empresarios plantean limitar las viviendas a grupos de seis y ocho temporeros para crear grupos burbuja, que trabajar¨ªan en el mismo invernadero, en el que podr¨ªan coincidir con otros trabajadores. ¡°Los lomos est¨¢n separados m¨¢s de dos metros por lo que se guardar¨ªa la distancia de seguridad¡±, explica Piedra, que recuerda que se trata de un trabajo al aire libre y que todos llevar¨¢n mascarillas y guantes.

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Sobre la firma

Eva Saiz
Redactora jefa en Andaluc¨ªa. Ha desarrollado su carrera profesional en el diario como responsable de la edici¨®n impresa y de contenidos y producci¨®n digital. Form¨® parte de la corresponsal¨ªa en Washington y ha estado en las secciones de Espa?a y Deportes. Licenciada en Derecho por Universidad Pontificia Comillas ICAI- ICADE y M¨¢ster de EL PA?S.

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