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Estos son los trabajos sin paro en Espa?a

Los puestos m¨¢s dif¨ªciles de cubrir no solo son digitales. Faltan gruistas, manipuladores de alimentos o mec¨¢nicos

Los deshuesadores de jam¨®n est¨¢n entre los profesionales m¨¢s buscados. En la foto, la cortadora Raquel Acosta. ?
Los deshuesadores de jam¨®n est¨¢n entre los profesionales m¨¢s buscados. En la foto, la cortadora Raquel Acosta. ?Getty Images
Carmen S¨¢nchez-Silva
M¨¢s informaci¨®n
The job vacancies that Spain struggles to fill

El mercado de trabajo espa?ol es poco eficiente. Hay un alto ¨ªndice de paro (13,8%) y, al mismo tiempo, multitud de ofertas de empleo que no logran cubrirse porque faltan profesionales cualificados para ocuparlas. Este desajuste afecta al 41% del millar de directivos espa?oles consultados por ManpowerGroup, y es la cifra m¨¢s elevada de la ¨²ltima d¨¦cada, algo que se repite en el resto del mundo, donde m¨¢s de la mitad de los 14.000 ejecutivos encuestados por la compa?¨ªa dicen v¨¦rselas y dese¨¢rselas para fichar al personal que necesitan. Fundamentalmente para acometer la transformaci¨®n digital, pero no solo.

¡°Hacen falta especialistas en inteligencia artificial (IA), desarrolladores de aplicaciones (apps), expertos en gesti¨®n de clientes (salesforce), pero tambi¨¦n t¨¦cnicos de Formaci¨®n Profesional (FP), que hoy son tan dif¨ªciles de encontrar como los tecnol¨®gicos. Ocurre con los mozos de almac¨¦n, carretilleros o deshuesadores de jamones¡­, algunos de los puestos de gran demanda y para los que la oferta es muy escasa¡±, sostiene Javier Blasco, director de Adecco Group Institute.

En el sector de la construcci¨®n se precisan tambi¨¦n especialistas como caravisteros, ferrallistas, gruistas y operarios de m¨¢quinas, contin¨²a. Y, en el industrial, las empresas se quitan de las manos a los conductores de carretillas automotoras, los peones matriceros, soldadores, fresadores, mec¨¢nicos y electromec¨¢nicos. Lo mismo ocurre en la alimentaci¨®n con los operarios expertos en manipulaci¨®n de alimentos, deshuesadores o trabajadores de mataderos, ¡°perfiles especializados y bien pagados porque su puesto requiere gran esfuerzo f¨ªsico y est¨¢n sometidos a estr¨¦s t¨¦rmico¡±, explica Blasco.

Para estos trabajadores encontrar empleo es f¨¢cil, seg¨²n los expertos, dada la elevada demanda de las empresas. En general, los t¨¦cnicos de FP pueden percibir salarios de entre 25.000 y 35.000 euros brutos anuales, aunque los m¨¢s buscados llegan a 40.000 euros.

En 2019, coinciden las fuentes consultadas, la demanda de profesionales de FP ha superado por primera vez a la de graduados universitarios. ¡°Sus resultados en empleo son superiores e incluso su retribuci¨®n, dado que muchos universitarios no trabajan en puestos relacionados con su formaci¨®n¡±, sostiene Andreu Crua?as, presidente de Asempleo. En Adecco ha sido el 42% frente al 38,5% del total. En Infojobs, que gestiona tres millones de ofertas de empleo anuales, una cuarta parte de las vacantes requieren FP, en tanto que el 14% pide titulados superiores. M¨¢s del 40% de los anuncios, explica Neus Margall¨®, responsable de estudios del portal de empleo, van dirigidos a personas sin formaci¨®n o con estudios b¨¢sicos.

Porque, aunque el futuro es digital (y tambi¨¦n el presente) los contratos que hacen las compa?¨ªas espa?olas todav¨ªa no lo son. Entre los 22,5 millones de documentos que se firmaron en 2019, no llegan al 1% los de los t¨¦cnicos inform¨¢ticos y programadores. Ni siquiera figuran entre los que m¨¢s aumentan. Los contratos que arrojan mayor crecimiento son los de actores (28%), t¨¦cnicos en prevenci¨®n de riesgos laborales (27%), clasificadores de desechos (23%), periodistas (19,6%), operadores de gr¨²as y maquinaria (19,4%), t¨¦cnicos en emergencias sanitarias (18,9%), matarifes y trabajadores de la industria c¨¢rnica (18,5%) y repartidores o mensajeros (15,9%). La demanda de inform¨¢ticos sube un 6% con respecto a 2018, seg¨²n los datos del Servicio P¨²blico de Empleo Estatal (SEPE).

Aunque la queja repetida por empresarios y profesionales de recursos humanos en los ¨²ltimos a?os es la carencia de expertos digitales. Los necesitan todos los sectores, no solo los tecnol¨®gicos. Infojobs vuelve a contextualizar. Por cada vacante se han presentado una media de 38 aspirantes. En el caso de la inform¨¢tica, no llegan a una decena.

Los perfiles m¨¢s demandados y m¨¢s dif¨ªciles de cubrir, entre los que no hay paro, abundan. Son ingenieros, expertos en ciberseguridad, administradores de redes, programadores de entornos Python, de big data, rob¨®tica, inteligencia artificial, 5G o realidad aumentada. Estas ocupaciones tienen salarios medios muy altos, seg¨²n Blasco, pues pueden ganar entre 50.000 y 60.000 euros anuales. Tambi¨¦n se encuentran entre ellos los expertos en programaci¨®n de redes sociales, analistas digitales o especialistas en experiencia del cliente.

¡°Este tipo de perfiles no se encuentran porque hay muy pocos, ya que tampoco existen grados que preparen en estas especialidades. No se estudian las cadenas de blockchain o el marketing digital. O se hace un m¨¢ster o se entra en un boot camp para salir con la formaci¨®n en seis meses¡±, prosigue. El presidente de la patronal de las empresas de trabajo temporal, que manejan 770.000 candidatos y 4,3 millones de contratos anuales, cree que la Administraci¨®n responde a las necesidades del mercado laboral con formaci¨®n cuando la carencia de candidatos es flagrante, despu¨¦s de dos a?os, y tarda probablemente otros dos en promover unos estudios que puede que cuando salgan haya acabado la demanda. Ah¨ª est¨¢ el problema, sostiene Crua?as, en la falta de acoplamiento entre el sistema educativo y el laboral. Es lo que est¨¢ ocurriendo actualmente con el manejo del big data.

Las ¡®start-ups¡¯ responden

Por eso desembarcan en Espa?a start-ups como Jobbatical, especialistas en facilitar la llegada de expertos tecnol¨®gicos a pa¨ªses extranjeros. La firma tiene claro que Espa?a y Alemania ¡°son los dos pa¨ªses con mayor crecimiento tecnol¨®gico de Europa¡±, indica Karoli Hindriks, su fundadora. Los perfiles con los que m¨¢s van a trabajar son de ingenieros de software, expertos en devops, dise?adores de UX/UI y data scientists, expertos cuyos salarios oscilan entre 35.000 y 65.000 euros anuales dependiendo de su experiencia.

Otra start-up, la valenciana Jeff, que ofrece servicios a domicilio de lavander¨ªa y peluquer¨ªa, pretende contratar a 500 empleados en 2020 y duplicar su plantilla para abordar su expansi¨®n. Necesita desarrolladores frontend, backend, product designers y data scientist, as¨ª como 150 asesores para su equipo de ventas. Porque los comerciales especializados tambi¨¦n figuran entre los perfiles dif¨ªciles de encontrar, seg¨²n Margall¨®.

Formaci¨®n r¨¢pida en oferta

Juanjo Amor¨ªn, al frente de la escuela digital Edix, del grupo Proeduca, dice que quiere reinventar la Formaci¨®n Profesional, uno de los fallos garrafales de la educaci¨®n en Espa?a. Ofrece cursos de formaci¨®n online de 10 meses por 1.000 euros hasta el 27 de febrero (luego costar¨¢n 2.500) y garantiza pr¨¢cticas de seis meses en empresas y trabajo asegurado "para el empleado digital raso" que los reciba. Ha montado programas educativos para nuevas profesiones con alta demanda empresarial, con paro cero, se?ala. Con t¨ªtulos en ingl¨¦s su ocupaci¨®n vendr¨ªa a ser: asistente geri¨¢trico digital, experto en atenci¨®n y experiencia del cliente, en modernos canales de marketing, en escucha activa y manejo de datos, limpieza de bases de datos, visualizaci¨®n de datos complejos, comerciales digitales¡­ Su sueldo, entre 1.500 y 3.000 euros al mes.

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Sobre la firma

Carmen S¨¢nchez-Silva
Es redactora del suplemento Negocios. Est¨¢ especializada en Econom¨ªa (empleo, gesti¨®n, educaci¨®n, turismo, igualdad de g¨¦nero). Ha desarrollado la mayor parte de su carrera en EL PA?S. Previamente trabaj¨® en La Gaceta de los Negocios, Cinco D¨ªas, Ranking, Mercado e Ideas y Negocios. Es licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense.

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