La bebida en la que invierten Rudy Fern¨¢ndez, Fernando Alonso y Aleix Espargar¨®

Existe una gran variedad en el mercado de bebidas isot¨®nicas, sin az¨²car y ecol¨®gicas, pero, seg¨²n Raw, son los ¨²nicos que a¨²nan estas tres condiciones. Rub¨¦n Gonz¨¢lez, el creador y fundador de la empresa con sede en Gij¨®n, trabaj¨® durante un tiempo en Monster, una empresa de bebidas energizantes a la que vio crecer desde la nada y donde aprendi¨® mucho de este sector. De aqu¨ª dio el salto a otras empresas del mismo ¨¢mbito hasta que lleg¨® a la consultora Nielsen para analizar el consumo de bebidas funcionales en varios continentes y donde se dio cuenta de que el mercado no estaba completo. ¡°Vi que el p¨²blico reclamaba una bebida saludable, ecol¨®gica y a buen precio. Era como una carta a los Reyes Magos ya que, en 2016, esto era un tema muy lejano¡±, cuenta Gonz¨¢lez. Aun as¨ª, apost¨® por ella, hizo un estudio de viabilidad y conect¨® con unos desarrolladores de bebidas en Alemania a los que present¨® el proyecto. ¡°Les pareci¨® muy bueno, pero argumentaron que la parte ecol¨®gica era casi nula. As¨ª que lo hice desde cero. Me sub¨ª al barco y empec¨¦ a remar¡±, se?ala el fundador. Una traves¨ªa en la que invirti¨® todo su patrimonio, ¡°unos 380.000 euros¡±, se?ala, y que sum¨® un total de 1,1 millones de euros con aportaciones de diferentes inversores, adem¨¢s de deportistas como Fernando Alonso, que tiene el 10% de las acciones, Aleix Espargar¨® y el reci¨¦n llegado, Rudy Fern¨¢ndez, entre otros.

Tard¨® dos a?os en conseguir un l¨ªquido base que fuera ecol¨®gico, sin conservantes y sin az¨²car, y en 2018 lanz¨® al mercado Raw. Una bebida que sigue elabor¨¢ndose en Alemania, con fruta que llega desde distintos puntos de Europa, y que luego se traslada a Espa?a, donde se mezcla con agua y se embotella en una planta subcontratada a la marca Zumosol. ¡°Para escalar hay que buscar colaboradores. No se pueden montar factor¨ªas, no somos ni Coca-Cola ni Pepsi¡±.

Empez¨® con la venta online en una web de creaci¨®n propia, ¡°que pretendemos que este a?o alcance entre un 12% y un 14% de las ventas¡±, pero tambi¨¦n est¨¢ en tiendas f¨ªsicas como Carrefour, El Corte Ingl¨¦s, Alcampo o Veritas. Hasta el momento han vendido 500.000 unidades de producto, apto para todos los consumidores (ni?os, mayores, diab¨¦ticos, celiacos¡­), y no solo para deportistas, aunque son estos sus consumidores estrella, adem¨¢s de convertirse en la bebida oficial de equipos como el RC Celta de Vigo o el Alpine de f¨®rmula 1. Se comercializa en cuatro sabores: lima-lim¨®n, naranja-mango, ar¨¢ndanos-a?ai y fresa-menta. Sin beneficios todav¨ªa, facturan 375.000 euros.

Con 14 empleados en la actualidad y con venta en Portugal y el Reino Unido, entre sus planes est¨¢ hacer una ronda de inversi¨®n en los pr¨®ximos meses que les permita alcanzar el mercado alem¨¢n y el del este de Europa. Una expansi¨®n con la que prev¨¦ triplicar las ventas y facturar 1,2 millones. Tambi¨¦n tiene previsto lanzar en septiembre nuevos formatos (ahora se comercializa en botella de pl¨¢stico reciclado), como la lata y una botella familiar de litro y medio.

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