Bater¨ªa del grupo Man¨¢ y emprendedor: as¨ª es el tequila Mala Vida de ?lex Gonz¨¢lez

Clavado en un bar, herido y ahogado, el protagonista de una de las canciones del grupo Man¨¢ beb¨ªa tequila para olvidar y sacudirse el dolor. ?lex Gonz¨¢lez, bater¨ªa de esta formaci¨®n ¡ªy de De La Tierra¡ª, empez¨® en 2016 a comercializar su propio tequila, Mala Vida, para compartir y hacer honor a la cultura de Jalisco, Estado mexicano en el que este trago y la banda hunden sus ra¨ªces.

Con la experiencia a sus espaldas de haber tenido dos restaurantes, en los que ve¨ªa el peso de las bebidas en las cuentas, Gonz¨¢lez no era nuevo en los negocios relacionados con la gastronom¨ªa. ¡°Despu¨¦s de haber disfrutado el mundo de los restaurantes, me entr¨® esta inquietud de hacer mi propio tequila¡±, cuenta por tel¨¦fono el fundador, de gira por Espa?a con Man¨¢ en el momento de la entrevista. ¡°Y ah¨ª es donde entra a la pel¨ªcula ?lvaro Gonz¨¢lez¡±, a?ade sobre el segundo de los tres socios de Mala Vida, con quien comparte apellido, pero no parentesco. Gonz¨¢lez invit¨® al otro Gonz¨¢lez, que contaba con su propio bagaje profesional en el sector de las bebidas, a unirse al proyecto, y durante dos a?os desarrollaron la marca.

Ser de Guadalajara, la capital de Jalisco, dice el socio, les facilit¨® los primeros pasos. ¡°Por medio de amigos al final siempre lleg¨¢bamos a una destiler¨ªa, entonces la verdad es que no fue complicado¡±, recuerda. ¡°Obviamente s¨ª tuvimos muchos retos como, por ejemplo, hacer el perfil que quer¨ªamos nosotros¡±. Conseguir que su tequila blanco, base del resto de etiquetas, tuviera las caracter¨ªsticas que buscaban fue lo que m¨¢s trabajo les cost¨®. ¡°Yo quer¨ªa hacer un blanco que fuera muy muy suave a la hora de pasarlo¡±, comenta el m¨²sico y empresario, nacido en Miami hace 55 a?os.

Comenzaron a trabajar con una destiler¨ªa, pero la relaci¨®n no acab¨® de cuajar y, tras dos producciones, se aliaron con la actual, Tequilas El Mexicano, con quienes producen, a partir de agaves weber azul de entre seis y ocho a?os, las variedades actuales: blanco, reposado y a?ejo. Hace dos a?os, adem¨¢s, comercializaron el extraa?ejo, elaborado en colaboraci¨®n con otra marca. ¡°Seguramente el pr¨®ximo a?o vamos a volver a sacar esa edici¨®n especial y a ver si podemos mandar un poquito para ac¨¢¡±, comenta ?lvaro Gonz¨¢lez.

La botella que viste su tequila tambi¨¦n vari¨® con el tiempo. ¡°Yo quer¨ªa salir con una botella como las que se ve¨ªan en las pel¨ªculas de Jos¨¦ Alfredo Jim¨¦nez [actor y cantautor mexicano] y toda esta gente, bien charros, bien mexicanos¡±, cuenta Gonz¨¢lez sobre los primeros envases, m¨¢s gen¨¦ricos. Ahora tienen un dise?o m¨¢s personal que incluye s¨ªmbolos de la cultura del pa¨ªs norteamericano y las baquetas e iniciales del bater¨ªa. ¡°Quer¨ªa hacer algo que fuera muy mexicano, pero a la vez tambi¨¦n muy rock and roll¡±, a?ade.

El primer pa¨ªs en el que se empez¨® a vender este tequila fue Espa?a, donde la bebida a¨²n estaba asociada a un consumo menos consciente del producto, m¨¢s ligado al chupito. ¡°No hab¨ªa muchas marcas y tampoco hay, digamos, educaci¨®n o mucho mundo del tequila¡±, cuenta el m¨²sico. Actualmente Mala Vida se comercializa en Estados Unidos, que es su principal mercado, Canad¨¢, M¨¦xico y Espa?a ¡ªdonde se puede comprar en algunas tiendas f¨ªsicas de Madrid y Barcelona y online¡ª y est¨¢ aterrizando en nuevos territorios como El Salvador y el Reino Unido.

Con sus productos, que sit¨²an en la categor¨ªa ¡°de alta gama¡± y que se mueven en un rango de precios entre 50 y 80 euros, facturan alrededor de 800.000 euros. Los beneficios que generan, dicen, se reinvierten en el crecimiento y desarrollo de la compa?¨ªa, en la que est¨¢n involucradas, de manera directa o indirecta, unas 25 personas. ¡°Como cualquier persona que tiene un negocio, uno quiere que le vaya bien, independientemente de lo que uno sea, pero el inter¨¦s principal era compartir algo de la cultura nuestra, de Jalisco, y hacer las cosas muy bien¡±, asegura ?lex Gonz¨¢lez. Este 2024 esperan vender entre 48.000 y 60.000 botellas, frente a las 35.000 del ejercicio pasado.