La Rioja investiga la aparici¨®n de larvas de gusanos en men¨²s escolares de al menos cinco centros p¨²blicos

El Gobierno de La Rioja investiga la aparici¨®n de larvas de gusanos en platos de pasta en mal estado en men¨²s escolares de al menos cinco centros p¨²blicos de la comunidad. El incidente trascendi¨® este viernes, cuando la empresa suministradora del servicio, Seruni¨®n, asegur¨® que ¡°no hubo peligro alguno¡± porque la comida ¡°contaminada¡± fue retirada a tiempo y sustituida por otro alimento, algo que en un primer momento respald¨® el Ejecutivo de la comunidad aut¨®noma a trav¨¦s de un comunicado. Sin embargo, ante los testimonios indignados de algunos padres del colegio Eladio del Campo, en la localidad de Murillo del R¨ªo Leza (1.600 habitantes), que aseguran que sus hijos s¨ª ingirieron las larvas en los platos que se sirvieron este viernes, la Consejer¨ªa de Educaci¨®n ha informado de que ha contactado con la direcci¨®n regional de la compa?¨ªa y le ha solicitado un ¡°informe urgente para el lunes en el que se especifique lo sucedido, as¨ª como el protocolo seguido, las medidas tomadas en cada centro afectado y si hay casos en los que han fallado los sistemas de control y de garant¨ªa de la calidad¡±. Y tambi¨¦n si ¡°alg¨²n alumno¡± ingiri¨® la pasta en mal estado. La consejer¨ªa ha se?alado que adoptar¨¢ ¡°las medidas necesarias¡± y que est¨¢ estudiando si el protocolo para la ¡°retirada de la comida¡± no se activ¨® en alg¨²n centro.

¡°Mi hijo se comi¨® m¨¢s de medio plato de macarrones¡±, ha asegurado a la Cadena SER de La Rioja Antonio Parra. ¡°La directora me llam¨® a las cinco y media de la tarde, cuando los ni?os ya estaban en casa despu¨¦s de comer, para asegurarme que en los restos de pasta hab¨ªan encontrado gusanos¡±, ha a?adido. Otra madre, Clara Barrasa, quien forma parte de la Asociaci¨®n de Padres y Madres de este centro, ha se?alado a Europa Press de que sus hijos tambi¨¦n se comieron la pasta. Esta asociaci¨®n ha informado de que las larvas se encontraron en el men¨² del colegio, donde asisten los ni?os del segundo ciclo de Infantil y Primaria, y tambi¨¦n en el centro del primer ciclo de educaci¨®n Infantil, con alumnos de hasta tres a?os. En un comunicado emitido este s¨¢bado, la asociaci¨®n recalca que los ni?os ¡°s¨ª que llegaron a comer los macarrones en mal estado¡± y que el servicio de comedor no les ofreci¨® un plato alternativo, por lo que pide que se investigue a fondo lo sucedido. Ha precisado, eso s¨ª, que ninguno de los escolares se encuentra mal de salud.

La Federaci¨®n de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos de centros p¨²blicos (FAPA Rioja) confirma, tras recabar diferentes testimonios, que los insectos ¡°s¨ª que llegaron al plato en algunos colegios¡±, seg¨²n ha confirmado su secretario general, Esteban Garc¨ªa. La federaci¨®n est¨¢ recopilando informaci¨®n y no descarta que haya m¨¢s de cinco centros afectados. Lo que es seguro es que ninguno de los colegios est¨¢ en Logro?o, dado que este viernes los centros de esta localidad estaban cerrados, debido a la festividad de San Mateo.

La empresa Seruni¨®n, que tiene un convenio para suministrar alimentos en colegios p¨²blicos de la comunidad, ha negado en todo momento que los alumnos ingirieran la pasta en mal estado. La compa?¨ªa, con antecedentes de quejas sobre la baja calidad en el men¨² escolar, atribuye este ¡°accidente¡± a las altas temperaturas y lo limita a cinco centros p¨²blicos. ¡°El protocolo se activ¨® antes de que los escolares ingirieran los alimentos¡±, recalca. El Gobierno riojano, que tambi¨¦n ha recabado datos del propio colegio de Murillo de R¨ªo Leza, contrastar¨¢ lo ocurrido.

En Calahorra (25.000 habitantes), en el colegio ?ngel Oliv¨¢, s¨ª que se pudo retirar a tiempo el alimento en mal estado, ya que el cocinero del centro se percat¨® de la presencia de gusanos antes de servir la pasta. ¡°No entendemos c¨®mo en cuanto un cocinero se dio cuenta de que el plato no estaba en condiciones, la empresa no dio la orden de retirar este alimento¡±, con independencia, a?ade el responsable de FAPA Rioja, de si en el centro hay un profesional en la cocina o el servicio es de catering. Seg¨²n el relato de la FAPA, en los centros en los que hay cocinero, retiraron el producto en cuanto se dieron cuenta de que hab¨ªa larvas, el problema est¨¢ en los colegios en los que la comida la suministraba directamente el catering de Seruni¨®n. La empresa, sin embargo, insiste en que los protocolos s¨ª se activaron a tiempo.

No es la primera vez que el servicio de comedor escolar a cargo de esta compa?¨ªa recibe las cr¨ªticas de las familias. ¡°Hay una evidencia: los ni?os no est¨¢n comiendo bien¡±, asegur¨® la propia FAPA Rioja en el primer trimestre del curso pasado. En 2014 tambi¨¦n hubo denuncias en Navarrete, localidad de 3.000 habitantes, por la presencia de gorgojos en los platos. Adem¨¢s, se han registrado incidencias de diversa consideraci¨®n en el catering que ofrece esta empresa en otros servicios, como la ayuda a domicilio. En 2017 apareci¨® un trozo de cristal en una de las bandejas de comida con destino a las personas mayores. En el contrato para el servicio de comedor escolar se fija el precio del men¨² en 4,59 euros (IVA incluido) por comensal y d¨ªa. El contrato se adjudic¨® en marzo de 2022 por el plazo de un a?o y es prorrogable por otros tres.