El negocio de comer para YouTube

Josue Montero, malague?o de 24 a?os, es el youtuber estrella de retos de comida en Espa?a. M¨¢s conocido como ¡®Esttik¡¯, comenz¨® su canal hace cinco a?os y ya cuenta casi con 1,5 millones de personas suscritas a sus contenidos. Un par de v¨ªdeos semanales donde la protagonista, junto a ¨¦l, es la comida. Retos que van desde comerse la hamburguesa m¨¢s grande de Espa?a a alimentarse durante 24 horas con comida de m¨¢quinas expendedoras.?¡°El deporte, cuando es a alto nivel, siempre lleva el cuerpo al l¨ªmite¡±, explica Montero, para el que esta forma de comer es, sin lugar a dudas, un ¡°deporte¡±. Una pr¨¢ctica que levanta pasiones principalmente en Estados Unidos y Asia.

Ingestas de alimentos que rozan el delirio y que son un desaf¨ªo:?¡°Es una forma de rebeld¨ªa. Siempre nos han dicho que si comes mucho te pones gordo. Nosotros demostramos que no tiene nada que ver la cantidad de comida con el estado f¨ªsico", explica Jorge Gonz¨¢lez, valenciano de 37 a?os, m¨¢s conocido como?¡®Joe Burgerchallenge¡¯, que se dedica a los retos de comida desde 2013. Un?¡°deporte¡± en el que algunos restaurantes han encontrado una "forma de publicidad barata¡±, a?ade Gonz¨¢lez, y que entre los j¨®venes asi¨¢ticos se est¨¢ convirtiendo en una aspiraci¨®n de futuro. Tal est¨¢ siendo la envergadura del denominado mukbang, que incluso YouTube ha decidido darle un hueco a esta moda?en el video recopilatorio de lo m¨¢s importante que ha pasado en la plataforma durante 2018.