La ONU lanza un plan para impedir que los peque?os agricultores pasen hambre
Aquellos que producen m¨¢s del 80% de los alimentos del planeta son m¨¢s vulnerables a la subalimentaci¨®n. Ahora el sector se une para celebrar el Decenio de la ONU de la Agricultura Familiar y luchar por sus derechos laborales y vitales
Si entristece que se estropee una planta a la que se cuida con cari?o, energ¨ªa y tiempo, aunque el salario no dependa de ella, es f¨¢cil imaginar la desdicha vital de la cantidad de agricultoras a las que se les puede destrozar una cosecha entera de la que se sustenta su familia por unas lluvias fuertes o por una larga sequ¨ªa; o a los pastores que pierden sus ovejas comidas por las alima?as de la noche; o a los pescadores que vuelven con redes vac¨ªas al menguar sus recursos por la sobreexplotaci¨®n de las grandes navieras; o a los ind¨ªgenas que impunes ven desaparecer sus ¨¢rboles medicinales por la deforestaci¨®n. O que despu¨¦s, entre rascacielos de ciudades, se establezca el precio de un saco de cereales, del campo.
Los peque?os agricultores, que producen m¨¢s del 80% de los alimentos del planeta, ¡°son parad¨®jicamente y a menudo¡± los m¨¢s vulnerables al hambre, resume la Organizaci¨®n de la ONU para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO). En su sede, en Roma, se lanza esta semana el Decenio de las Naciones Unidas para la Agricultura Familiar (2019-2028), donde se aprobar¨¢ un Plan de Acci¨®n Global que revierta en cambios de pol¨ªticas p¨²blicas y a trav¨¦s de ello se mejoren sus condiciones de vida y se cumplan los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
¡°Hay 745 actores entre Gobiernos, organizaciones, academias, centros de investigaci¨®n... Se han formado 52 comit¨¦s nacionales de agricultura familiar y hay que fortalecerlos¡±, remarca el director del Foro Mundial Rural
¡°Estos d¨ªas pasados un fr¨ªo tremendo ha terminado con una cosecha de 1.300 metros de almendra en Almer¨ªa. Se ha ido todo en dos d¨ªas. Esto es vivir con una incertidumbre tremenda¡±, declara desde Andaluc¨ªa el hist¨®rico l¨ªder jornalero Francisco Casero, que destaca c¨®mo el cambio clim¨¢tico, la variabilidad en los precios o el trabajo por buscar valor a?adido a los productos marca el devenir de las personas que desempe?an la agricultura familiar, que incluye a campesinos, pueblos ind¨ªgenas, comunidades tradicionales, pescadores, agricultores de monta?a o pastores.
Pero los desaf¨ªos van m¨¢s all¨¢ y se extienden por otras latitudes; la falta de acceso a las tierras, a los recursos naturales, a los cr¨¦ditos, a los mercados, a la formaci¨®n, a la innovaci¨®n, a la igualdad... se suman en esta "paradoja" que se refleja con datos. ¡°M¨¢s del 80% de las personas en situaci¨®n de pobreza e inseguridad alimentaria del mundo vive en zonas rurales y depende principalmente de la producci¨®n agr¨ªcola para su subsistencia. Y a su vez, la mayor parte de la poblaci¨®n rural pobre est¨¢ formada por peque?os productores familiares de alimentos¡±, informa FAO, que detalla que existen m¨¢s de 600 millones de explotaciones agr¨ªcolas en el mundo y m¨¢s del 90% de ellas est¨¢n gestionadas por una sola persona o familia.
Ante este panorama se presenta una pregunta clave y que se sit¨²a en el epicentro del programa. ?C¨®mo convencer a los j¨®venes para que conf¨ªen en que producir alimentos es una opci¨®n de futuro? Una pregunta vinculada tambi¨¦n con las migraciones y la p¨¦rdida de culturas, identidades y de la biodiversidad que generan estos trabajadores en sus territorios. "Hay que hacerla atractiva para las pr¨®ximas generaciones o los sectores rurales acabar¨¢n desapareciendo. No se sienten atra¨ªdos porque no es rentable", ha planteado en la inauguraci¨®n del encuentro Mohammad Hossein Emadi, embajador de la Rep¨²blica Isl¨¢mica de Ir¨¢n y presidente del Comit¨¦ de Agricultura COAG, que ha se?alado que "lo m¨¢s importante" es reforzar un estado jur¨ªdico. "La primera medida es que puedan obtener reconocimiento en el ¨¢mbito nacional. Al sector se le aprecia pero nadie toma medidas, est¨¢n solos y no los ayudan", ha se?alado Hossein, que ha exigido tambi¨¦n apoyo institucional. "Hay que brindar sistemas que los respalden. Acceso al mercado, a la tierra, a los recursos naturales, a la informaci¨®n, a la innovaci¨®n, a los cr¨¦ditos, a la financiaci¨®n", ha enumerado.
La agricultura familiar incluye a campesinos, pueblos ind¨ªgenas, comunidades tradicionales, pescadores, agricultores de monta?a y pastores
El decenio establece siete pilares b¨¢sicos de trabajo. El primero de ellos es crear y desarrollar entornos pol¨ªticos para fortalecerse, y el segundo y el tercero son transversales a todos los dem¨¢s, el apoyo a la juventud, y la promoci¨®n de la igualdad de g¨¦nero y el liderazgo de las mujeres. Los otros cinco pasan por reforzar las capacidades de las organizaciones y promover servicios en ¨¢reas rurales, en mejorar la inclusi¨®n socioecon¨®mica, la resiliencia frente al cambio clim¨¢tico o considerar la innovaci¨®n y la salvaguarda de la biodiversidad y la cultura como elementos claves de trabajo.
¡°Al final del camino el objetivo es mejorar las vidas en los cinco continentes, reducir el hambre, tan simple y tan complejo", resume Auxtin Ortiz, director del Foro Rural Mundial (FRM), quien indica que una de las claves de este decenio es "la gran implicaci¨®n de actores en el proceso¡±. ¡°Hay 745 entre Gobiernos, organizaciones, academias, centros de investigaci¨®n, ONGs, asociaciones de consumidores, estudiantes... se han formado 52 comit¨¦s nacionales de agricultura familiar y hay que fortalecerlos¡±, remarca Ortiz.
"?Por qu¨¦ no vamos a repoblar el campo con una vida que nos invite a vivir?", se ha preguntado Edgardo L¨¢zaro Garc¨ªa, de la organizaci¨®n Via Campesina. "Hay una confrontaci¨®n entre dos sistemas de producci¨®n y la vivimos los campesinos y familias en el mundo rural. El primero es el agronegocio, donde estamos los productores por contratos. Hay familias quebradas, enfermas, pobreza e incluso suicidios", ha remarcado Garc¨ªa en su discurso, quien ha planteado que son v¨ªctimas de la especulaci¨®n y de la ca¨ªda vertiginosa de los precios de las exportaciones. "Estamos ante los tratados de los libres comercio que obligan a competir con pa¨ªses subsidiados en pa¨ªses de primer orden", ha a?adido el trabajador, que ha planteado que la agricultura familiar est¨¢ al servicio de la demanda de la producci¨®n local. "Diversifica su parcela en orden de lo natural, no envenena el aire, invita a repoblar el campo y al saber y la medicina natural", ha a?adido.
Una de las opciones para contribuir a mejorar la situaci¨®n, que conforman este colectivo, es instar a los consumidores de cualquier lugar del mundo a comprar productos locales. ¡°Hay que fomentar la venta directa, potenciarla, para evitar que la alimentaci¨®n est¨¦ supeditada a intereses extra?os. Los consumidores pueden elegir al productor¡±, a?ade Casero en la l¨ªnea de una de las grandes recomendaciones recogidas por la FAO y organizaciones como el FRM, que fue promotor del a?o de la Agricultura Familiar, celebrado en 2014, y tambi¨¦n de este decenio.
¡°En ese a?o conseguimos modificar 16 pol¨ªticas p¨²blicas en 13 pa¨ªses. Como que en Paraguay y Uruguay se aprobara una ley de compras p¨²blicas que obligara al Estado a adquirir el 30% de los alimentos a agricultores familiares¡±, asegura Ortiz. Con la mirada puesta en el futuro, se prev¨¦ que haya que alimentar en 2050 a cerca de 9.000 millones de personas en el mundo, un reto que se redimensiona con las cifras de desperdicio en el mundo. Un tercio de lo que se produce se tira. ¡°La cuesti¨®n no est¨¢ en la productividad, la clave es el acceso, que falta capacidad para acceder a los mercados, a la tierra, al agua, al cr¨¦dito¡ el desarrollo de cada una de ellas influye en la otra¡±, el dirigente del FRM.
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