?msterdam para no-turistas

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La m¨²sica de los canales de ?msterdam

Casarse (de mentira) con un lugare?o para descubrir juntos los rincones desconocidos de ?msterdam, pescar basura en los canales o plantar verduras en huertos urbanos son algunas de las ideas incluidas en The Untourist Guide to Amsterdam (editorial Querido). El untourist es un viajero en busca de rutas alternativas, y el libro, en ingl¨¦s con una versi¨®n digital (untouristguide.com), es la tarjeta de presentaci¨®n de un nuevo movimiento que anima a contribuir al turismo sostenible en una de las ciudades m¨¢s populares del mundo: tiene 854.000 habitantes y, en 2018, recibi¨® 19,1 millones de visitantes.

Publicada este junio (ya en las librer¨ªas de la ciudad y en la cadena de grandes quioscos AKO, ubicada en las estaciones de tren), las propuestas de Untourist Guide son gratis y de pago, con precios que oscilan entre los 32,30 euros por tres horas ayudando en un huerto en grupos de 8 a 12 personas (con recorrido en bici, caf¨¦ y pastel?de manzana incluido) y los 100 euros de la boda sin validez.

Este ¨²ltimo precio (el dinero se dedica a una ONG) incluye vestido, foto, anillos de recuerdo y un recorrido de un d¨ªa por lugares inesperados de la ciudad holandesa. Se pide al visitante que se presente y cuente sus aficiones, para que escoja luego entre ocho personas del propio equipo tur¨ªstico. ¡°Se trata de que las parejas por un d¨ªa puedan compartir sus intereses o descubrir otra cara de la ciudad. En otras propuestas nos apoya, por ejemplo, la Diacon¨ªa Protestante, con gran actividad social, que ofrece sesiones de karaoke con refugiados en las que se puede participar¡±, cuenta Eelko Hamer, responsable de la idea que gener¨® el movimiento, con la artista Elena Simons y la productora y core¨®grafa Sabine Linz, y que apoyan 200 hoteles, firmas sociales, museos y artistas, adem¨¢s de la oficina de turismo.

En lugar de pelear por una mesa en un restaurante lleno o ante competir para admirar de lejos el mismo cuadro famoso, la gu¨ªa invita a explorar calles, mercados y mercadillos urbanos, comercios y terrazas fuera de los circuitos m¨¢s trillados. Entre sus 96 p¨¢ginas (con profusi¨®n de fotos y colores) hay, por ejemplo, clases de cocina para padres e hijos (50 euros por hijo por dos horas). ¡°Hay muchas opciones distintas al turismo masificado, y si bien algunas actividades, como la de recogida de basuras de los canales con la compa?¨ªa Plastic Whale, ya exist¨ªan, otras hemos tenido que inventarlas o bien darles un toque m¨¢s atractivo para el viajero¡±, a?ade Hamer.

En una de las actividades se recorre el Distrito Rojo recogiendo objetos tirados para transformarlos en un souvenir

Se refiere, entre otros, a la excursi¨®n De la basura al tesoro, que consiste en transformar cosas tiradas en la calle en un bonito recuerdo (35 euros por 90 minutos). Puede ser desde una rueda pinchada de bicicleta a una lata de bebida, y los participantes recorren en su busca el Distrito Rojo de ?msterdam, uno de los barrios m¨¢s concurridos ¡ªel Consistorio prohibi¨® en marzo las visitas guiadas en esta zona en la que se concentra el negocio de la prostituci¨®n¡ª. Luego acuden a The Upcycle, un local especializado en dise?ar productos sostenibles a partir de residuos para promover una sociedad circular.