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Una escapada a Sud¨¢frica: de Ciudad del Cabo al parque nacional Kruger en siete paradas ic¨®nicas

Si est¨¢s pensando en viajar a un lugar lejano y desconocido el pr¨®ximo a?o, Sud¨¢frica lo tiene todo: parques nacionales para hacer un safari, ciudades con mucha historia como Ciudad del Cabo y paisajes que nunca vas a olvidar como los que ver¨¢s en la Ruta Panor¨¢mica

La Ruta Panor¨¢mica y sus paisajes son un destino de primer orden en Sud¨¢frica.
La Ruta Panor¨¢mica y sus paisajes son un destino de primer orden en Sud¨¢frica.Photogilio / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)
Sara Andrade Abad

No es un secreto que muchos viajeros escogen el pa¨ªs de Sud¨¢frica para realizar un safari, ya que aqu¨ª se encuentran algunos de los parques nacionales m¨¢s valorados de ?frica y del mundo. El parque nacional Kruger es conocido por sus bellos paisajes y por su fauna, en pocos lugares podr¨¢s ver a los ¡°cinco grandes¡± (le¨®n, elefante, b¨²falo, rinoceronte y leopardo), pero Sud¨¢frica es mucho m¨¢s que safaris, es tambi¨¦n un pa¨ªs con una cultura y una gastronom¨ªa apabullante a la que podr¨¢s adentrarte en ciudades como Ciudad del Cabo o Johannesburgo.

Si est¨¢s pensando en realizar un viaje a Sud¨¢frica puede ser una oportunidad ¨²nica conocerlo de la mano de EL PA?S VIAJES y un gu¨ªa de excepci¨®n como es el periodista Paco Nadal. Del 8 al 17 de febrero de 2025 estar¨¢n realizando un viaje de contrastes, descubrimientos y momentos inolvidables. Comenzar¨¢s por la imponente Ruta Panor¨¢mica en la regi¨®n de Mpumalanga, seguir¨¢s por el parque nacional Kruger, donde tendr¨¢s la oportunidad de avistar a los ¡°cinco grandes¡±; desde all¨ª, volar¨¢s a Ciudad del Cabo, un crisol de belleza natural y vida cosmopolita, y famosa por su cultura diversa, historia fascinante y paisajes impresionantes, como Table Mountain, hasta llegar al extremo m¨¢s septentrional del continente en Cabo de Buena Esperanza. Puedes unirte al viaje en este enlace.

Vista desde el aire de la impresionante Ciudad del Cabo.
Vista desde el aire de la impresionante Ciudad del Cabo. Greg Balfour Evans / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Ciudad del Cabo

Votada como el mejor lugar del mundo para visitar seg¨²n el prestigioso New York Times, Ciudad del Cabo es uno de los destinos m¨¢s populares de Sud¨¢frica, la naci¨®n del arco¨ªris. Esta vibrante ciudad multicultural es una combinaci¨®n saludable de vida urbana y suburbana, lugares animados diurnos y nocturnos, actividades recreativas al aire libre y relajaci¨®n. Dos oc¨¦anos, con sus hermosas playas de arena blanca, abrazan esta ciudad, saturada de naturaleza. Seguro que te faltar¨¢n d¨ªas para conocerla y recorrerla, pero no debes marcharte sin haber subido al cielo con el telef¨¦rico hasta Table Mountains y haber visitado el colorido barrio de Bo-Kaap, un lugar que nos acerca a la historia del pa¨ªs. Sus primeras casas se construyeron en el siglo XVIII, y fue aqu¨ª donde se instalaron los primeros musulmanes y esclavos liberados despu¨¦s de la abolici¨®n en la d¨¦cada de 1830. Bo-Kaap Museum puede ser un buen lugar para conocerlo.

Del barrio hist¨®rico a la zona comercial ubicada en la zona portuaria: V&A Waterfront es un lugar lleno de vida. M¨²sica callejera, restaurantes y tiendas te esperan aqu¨ª. Si prefieres algo m¨¢s tranquilo, quiz¨¢ sea recomendable ir al Zeitz MOCAA, el Museo de Arte Contempor¨¢neo Africano o al jard¨ªn bot¨¢nico Kirstenbosch.

Las vistas de Table Mountain desde el telef¨¦rico.
Las vistas de Table Mountain desde el telef¨¦rico.Martyn Goddard / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Table Mountain

No nos marchamos de Ciudad del Cabo, seguimos en uno de sus lugares m¨¢s emblem¨¢ticos, al que hay que prestar algo m¨¢s de atenci¨®n y tiempo. La ¡°ciudad verde¡±, como tambi¨¦n se la conoce, est¨¢ literalmente abrazada por cuatro monta?as, una de ellas es Table Mountain, las otras son Mountain Peak, Head¡¯s Lion y Signal Hill. Lo que hace especial a Table Mountain son sus vistas y que pr¨¢cticamente es un rito de iniciaci¨®n para aquellos que quieren conocer Sud¨¢frica. Desde 1929, el telef¨¦rico alcanza su cumbre a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Esta monta?a se encuentra dentro de un parque nacional que abarca la pen¨ªnsula del Cabo y que forma parte de las 7 nuevas maravillas del mundo por su biodiversidad.

El parque nacional Kruger es una de las reservas naturales m¨¢s impresionantes de ?frica.
El parque nacional Kruger es una de las reservas naturales m¨¢s impresionantes de ?frica. Rob Crandall / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Parque nacional Kruger

Podr¨ªamos decir que es la reserva natural en may¨²sculas de Sud¨¢frica, la m¨¢s grande en t¨¦rminos de superficie ¡ªcon m¨¢s de 18.000 kil¨®metros cuadrados¡ª y tambi¨¦n la m¨¢s antigua, porque fue nombrado como el primer parque nacional del pa¨ªs en 1927. Sin duda, es un destino imprescindible en Sud¨¢frica y, obviamente, el lugar id¨®neo para realizar un safari por el f¨¢cil acceso y las oportunidades que ofrece a los visitantes. Su amplia red de carreteras hace que los recorridos sean muy atractivos. Lo m¨¢s importante, por supuesto, es la expectaci¨®n por poder avistar a los ¡°cinco grandes¡±. Sin embargo, eso quiz¨¢ es quedarse corto, ya que se estima que viven aqu¨ª unos 135 mam¨ªferos y 500 variedades de aves. El gran tama?o del parque nacional Kruger garantiza un paisaje en constante cambio. Cada nuevo h¨¢bitat trae consigo sus propios animales residentes, lo que hace que ver animales salvajes sea un desaf¨ªo divertido y una habilidad que se adquiere r¨¢pidamente.

Junto al parque nacional de Kruger se encuentran otros igualmente interesantes de conocer ¡ªen total, el pa¨ªs cuenta con 18 parques¡ª, como el parque nacional de Pilanesberg o el parque nacional de los elefantes de Addo.

El Cabo de Buena Esperanza de Sud¨¢frica.
El Cabo de Buena Esperanza de Sud¨¢frica. Lorne Chapman / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Cabo de Buena Esperanza

Volvemos de nuevo a Ciudad del Cabo y otro de sus entornos m¨¢s ic¨®nicos, eso s¨ª, a las afueras. El Cabo de Buena Esperanza es un espect¨¢culo visual. Se trata de uno de los puntos m¨¢s meridionales de ?frica y uno de los cabos m¨¢s famosos de la historia mar¨ªtima, ya que su descubrimiento por los europeos en el siglo XV abri¨® la primera ruta mar¨ªtima de Europa a Asia. La mayor¨ªa de los visitantes realiza una ruta de senderismo, que no es muy dif¨ªcil y que puede iniciarse en el centro de visitantes de Buffelsfontein, y que muestra todas las plantas y animales a tener en cuenta. Es una excelente oportunidad para la observaci¨®n desde los dos faros que adornan el punto m¨¢s al suroeste de ?frica, uno de ellos todav¨ªa en pleno funcionamiento. Se puede acceder al faro a pie o se puede tomar el funicular Flying Dutchman hasta la cima, que ahorra una buena caminata cuesta arriba desde el estacionamiento para ver el antiguo faro y disfrutar de las vistas panor¨¢micas. Es el ¨²nico funicular comercial de este tipo en ?frica y toma su nombre de la leyenda local del barco fantasma Flying Dutchman.

Las vistas del impresionante ca?¨®n del r¨ªo Blyde.
Las vistas del impresionante ca?¨®n del r¨ªo Blyde.colin chalkley / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Ruta Panor¨¢mica

La Ruta Panor¨¢mica de Sud¨¢frica es una de las rutas que recorre el pa¨ªs m¨¢s populares y transitadas de ?frica gracias a sus espectaculares paisajes. Se encuentra en la provincia de Mpumalanga y suele recorrerse en veh¨ªculo, ya que en un d¨ªa puedes abarcar la mayor¨ªa de las paradas que acoge. Custodiada por la peque?a ciudad de Graskop, Panorama Route alberga monta?as, bosques y ca?ones, entre los que destaca el ca?¨®n del r¨ªo Blyde, que es tambi¨¦n el ca?¨®n verde m¨¢s grande del mundo, por delante de otros muy conocidos, como el ca?¨®n del Colorado o el ca?¨®n del r¨ªo Fish en Namibia.

La provincia de Mpumalanga, que en zul¨² significa ¡°lugar donde sale el Sol¡±, es el hogar de algunas de las reservas naturales m¨¢s importantes del mundo, incluido el parque nacional Kruger, que muchos suelen incluir en la ruta.

Como dec¨ªamos, tiene varios puntos, adem¨¢s del ca?¨®n del r¨ªo Blyde: los tres Rondavels, un lugar m¨¢gico desde donde ver las tres formaciones rocosas y las dimensiones del ca?¨®n. Bourkes Luck Potholes se ubica a unos 13 kil¨®metros de Rondavels, y estas son unas formaciones rocosas que representan la perfecci¨®n de los caprichos de la naturaleza. El nombre le viene dado en honor a un buscador de oro del siglo XVIII, Tom Bourke, que tuvo poca suerte, pero cuyas formaciones rocosas del mismo nombre ahora capturan monedas conectadas a deseos que caen en las grietas esculpidas en el agua.

En la ruta tambi¨¦n se pueden ver las cataratas Lisbon y Berlin, que a m¨¢s de 90 y 80 metros de altura son todo un espect¨¢culo. La mayor¨ªa de los visitantes termina la ruta en la Ventana de Dios, un inusual mirador en el norte de Graskop que permite ver las llanuras del extenso valle.

Robben Island es un reflejo de la lucha contra el racismo en el mundo.
Robben Island es un reflejo de la lucha contra el racismo en el mundo. Hemis / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Robben Island

Sud¨¢frica no ser¨ªa un viaje completo sin sumergirse de lleno en su historia, y para comprenderla mucho mejor hay que visitar Robben Island, la prisi¨®n donde estuvo preso uno de los h¨¦roes nacionales de Sud¨¢frica y Nobel de la Paz, Nelson Mandela. Catalogada como patrimonio mundial de la Unesco desde 1999, esta isla fue utilizada, entre los siglos XVII y XX, como prisi¨®n, hospital para clases sociales repudiadas y como base militar. Sus edificios, en particular los de finales del siglo XX, como la prisi¨®n de m¨¢xima seguridad para presos pol¨ªticos, son un fiel testigo del triunfo de la democracia y la libertad sobre la opresi¨®n y el racismo. Para muchos ya queda algo lejos, pero Mandela estuvo preso en su propio pa¨ªs durante 27 a?os, hasta las elecciones que gan¨® en 1994 y que supusieron una nueva era para el pa¨ªs.

Museo del Apartheid en Johannesburgo.
Museo del Apartheid en Johannesburgo.Ian G Dagnall / Alamy Stock Photo (Alamy Stock Photo)

Johannesburgo

Aunque es Pretoria la capital de Sud¨¢frica, Johannesburgo es la ciudad m¨¢s grande y quiz¨¢ la que est¨¢ m¨¢s cargada de historia, por ser la ciudad s¨ªmbolo de la resistencia contra el apartheid, un sistema de segregaci¨®n racial que se instaur¨® en el pa¨ªs en 1948 y que no termin¨® hasta las elecciones democr¨¢ticas de 1994. Sin duda, el Museo del Apartheid es un lugar que hay que visitar para entender un pasado no tan lejano. Tambi¨¦n hay que hacer parada en Constitution Hill, una prisi¨®n donde tambi¨¦n estuvieron Mandela y otros activistas que lucharon por las libertades y contra siglos de opresi¨®n racista.

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