El caso de los men¨²s de comida r¨¢pida de Ayuso: la historia de una rectificaci¨®n

Se acab¨® la comida r¨¢pida para los ni?os vulnerables de Madrid. Van a estar dos meses seguidos aliment¨¢ndose a base de pizzas, hamburguesas, nuggets o sandwiches. Pero han ganado uno. El Gobierno de Isabel D¨ªaz Ayuso hab¨ªa anunciado hace tan solo unos d¨ªas que ampliar¨ªa los contratos con Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes hasta que finalizara el curso escolar, es decir, hasta finales de junio. En total, tres meses de comida r¨¢pida. Pero la presi¨®n social, pol¨ªtica y sindical ha podido con la presidenta de la Comunidad de Madrid, que hace una semana consegu¨ªa que su intervenci¨®n en la Asamblea se hiciera viral con unas declaraciones que avivaron una pol¨¦mica latente: ¡°Seguramente a ustedes no les guste y no se las hayan comido en la vida pero a los ciudadanos y a los ni?os... Jurar¨ªa que al cien por cien de los ni?os les encanta¡±. Tras una semana en el ojo del hurac¨¢n, la presidenta ha rectificado. A partir del 18 de mayo la alimentaci¨®n correr¨¢ a cargo de las empresas de catering homologadas que normalmente sirven en los centros escolares. Una comida mucho m¨¢s saludable, seg¨²n los nutricionistas. As¨ª ha sido la historia de esta rectificaci¨®n.

D¨ªaz Ayuso: ¡°Que a un ni?o de le den una pizza no creo que sea un problema¡±

Se suspenden las clases. El 11 de marzo los menores ya no van a las aulas, el sistema sanitario empieza a notar los estragos del coronavirus, los muertos aumentan en las residencias de ancianos y los hospitales auguran un colapso de sus UCIS inminente. En ese contexto, Enrique Ossorio, consejero de Educaci¨®n, anuncia el d¨ªa 16 en Twitter un acuerdo con Telepizza para que den servicios a los 11.500 alumnos de familias sin recursos que tienen reconocida la Renta M¨ªnima de Inserci¨®n (RMI) de Madrid. Ayuso se une con un tuit a las ¡°buenas noticias¡±. Solo esperan el visto bueno del Ministerio de Sanidad, que en principio se niega. Unas horas m¨¢s tarde, el Gobierno central da pista libre. A Telepizza se le une Rodilla, y cada uno cobrar¨¢ 5 euros por men¨² entregado. Entre las dos empresas suman 118 puntos de recogida. Varios d¨ªas despu¨¦s, Viena Capellanes, con 7,3 euros por men¨²- completa el cupo con 21 establecimientos y seis camiones que llevan los men¨²s a municipios retirados.

Cr¨ªticas del sector. La oposici¨®n pregunta por qu¨¦ no han mantenido el contrato con las empresas de catering, abocadas a un ERTE. El problema de aquella negociaci¨®n que dur¨® tres d¨ªas, seg¨²n la administraci¨®n, radic¨® en la distribuci¨®n y la falta de Ayuntamientos dispuestos a ayudar. Las empresas, representadas por la federaci¨®n Food Service Espa?a, respetan la decisi¨®n pero matizan en seguida que podr¨ªan realizar los servicios ¡°a la perfecci¨®n¡±. Padres, sindicatos y grupos pol¨ªticos se llevan las manos a la cabeza. Pero, sobre todo, los nutricionistas, que salen en tromba para explicar los efectos nocivos de una alimentaci¨®n que ¡°no es m¨ªnimamente aceptable¡±, seg¨²n un informe elaborado por 17 profesionales que lleg¨® al Defensor del Pueblo.

Los ¨²nicos con comida r¨¢pida. Municipios como Legan¨¦s, Parla, Rivas o Loeches se desmarcan de la decisi¨®n de la administraci¨®n regional y contratan sus propias empresas de catering para dar servicio a los m¨¢s vulnerables, incluidos los menores. El Gobierno regional recibe cr¨ªticas, adem¨¢s, por ser el ¨²nico de Espa?a que da comida r¨¢pida. Catalu?a, Valencia o Canarias entregan a las familias un cheque monedero; Andaluc¨ªa, Castilla la Mancha o Galicia, mantienen el catering; Pa¨ªs Vasco ingresa una cantidad determinada en las cuentas corrientes de los becados. ?Por qu¨¦ Madrid no da marcha atr¨¢s?

Punto de inflexi¨®n. Nada hace cambiar de opini¨®n al Gobierno regional, que defiende que nutricionistas de las empresas validan los men¨²s entregados a los menores. Sin embargo, una fecha lo cambia todo: el mi¨¦rcoles 29. Tras un discurso lleno de iron¨ªa en el que apunta directamente a los representantes de Podemos -¡°que los ni?os que est¨¢n en sus casas confinados, y jartos de estar ah¨ª, tengan que aguantar los men¨²s que le podr¨ªan poner sus se?or¨ªas, que a lo mejor son los de Venezuela, que es nada¡±-, la presidenta Ayuso consigue que su v¨ªdeo se haga viral. Ella misma retuitea al d¨ªa siguiente un meme en el que aparece con un gorro de McDonald¡¯s en la cabeza: ¡°Ensalada mediterr¨¢nea, pops de pollo, con una bebida, hamburguesa de pollo con patatas otro d¨ªa, otro d¨ªa la pizza, que seguramente a ustedes no les guste o no se la hayan comido en la vida, pero las personas¡­ ?con Coca-Cola? Con Coca-Cola¡±.

Los Gasol. Empiezan a salir a la luz las primeras consecuencias de la comida basura. Ni?os que han engordado seis kilos en un mes y otros que han tenido que dejar la alimentaci¨®n por las consecuencias en su salud. La Fundaci¨®n Gasol, que naci¨® en EE UU en 2013 con el objeto de promover h¨¢bitos de vida saludables para prevenir la obesidad infantil, escribe una carta a la presidenta para pedir un cambio de estrategia en Madrid. Ayuso vuelve a hacer uso de su iron¨ªa: ¡°Permitidme que os traslade que esa preocupaci¨®n es compartida por todo mi Gobierno¡±, responde, a la vez que a los dos jugadores de baloncesto a ¡°colaborar¡± en ¡°proyectos solidarios en la Comunidad de Madrid¡±.

Los pl¨¢tanos. Pero una noticia se solapa con la siguiente. Ya no hay tregua para el gobierno. Este peri¨®dico destapa que la administraci¨®n regional dej¨® escapar una donaci¨®n de pl¨¢tanos para complementar los men¨²s de Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes. Esta ¨²ltima ni lleg¨® a enterarse de la oferta. Un d¨ªa despu¨¦s se pone en contacto con Pl¨¢tano de Canarias y llegan a un acuerdo. Pero el l¨ªo ya est¨¢ montado. La propia presidenta vuelve a utilizar Twitter para confirmar que no pudieron acercarse a Mercamadrid a por la fruta. El Gobierno central, por su parte, hace p¨²blico un correo en el que pide al regional explicaciones sobre los valores nutricionales de sus men¨²s. Todav¨ªa no ha pagado la dotaci¨®n que el Estado debe reintegrar de un fondo extraordinario para esa alimentaci¨®n.

Marcha atr¨¢s. La Comunidad retoma las conversaciones con las empresas de catering. El vicepresidente del Gobierno, Pablo Iglesias, se lo agradece por Twitter y Ayuso responde: ¡°Se?or vicepresidente: una vez que las empresas de catering pueden trabajar con normalidad, volveremos a los men¨²s ordinarios¡±. Un d¨ªa despu¨¦s fijan la fecha: el 18 de mayo los menores volver¨¢n a comer men¨²s saludables. Los inconvenientes de marzo ya no existen.

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