Una galer¨ªa de arte en Madrid dedicada exclusivamente a las tartas de queso

Madrid nunca deja de sorprender con su oferta de ocio. Por eso, no hay mejor manera de empezar el a?o que conocer nuevos lugares donde vivir experiencias divertidas. Esta vez hemos descubierto el plan perfecto para el fin de semana. Sabemos que no es la primera vez que lo decimos, pero esta es la de verdad, prometido. El recorrido empieza en el distrito de Chamber¨ª despu¨¦s de comer en mitad de uno de estos s¨¢bados sorprendentemente soleados. Despu¨¦s, un paseo por el barrio hasta que, a la altura de la calle Santa Engracia, la primera parada: Antojos Gallery, una galer¨ªa de tartas de queso donde tomarse el postre con un excelente caf¨¦.

Ya con el est¨®mago lleno, la siguiente parada es un espect¨¢culo inmersivo de luz llamado Genesis. Sin duda, el lugar perfecto para meditar, imaginar y salir inspirado para empezar la semana con toda la energ¨ªa. Para cerrar por todo lo alto el s¨¢bado, nada mejor que ir a cenar al italiano m¨¢s cool de Madrid, Allegra, y terminar cantando en el piano bar del local.

Una galer¨ªa que se puede comer

Antojos Gallery (calle de Santa Engracia, 109) es una galer¨ªa de arte ubicada en el distrito de Chamber¨ª. De obras ef¨ªmeras, quienes lo han visitado saben que estas duran de media unos 30 segundos. La experiencia f¨ªsica de la tienda es la misma que la de acudir a una galer¨ªa de arte. ¡°Todo est¨¢ enfocado al protagonismo de las tartas, que consideramos nuestras musas, y por ello reciben ese nombre¡±, explica su fundador, Juan L¨®pez-Guerrero.

La est¨¦tica minimalista acompa?a a que el foco de los clientes recaiga sobre el producto y puedan sentir la experiencia completa. Al adquirir las tartas, se los obsequia con un certificado de autenticidad, al igual que cuando se compra un cuadro o una escultura de un artista. Las cuatro musas principales son: queso suave, pistacho ib¨¦rico, galleta lotus y galleta oreo. Adem¨¢s, cada obra de arte puede ser adquirida para comer a cucharadas en tres tama?os distintos: individual, mediana y grande.

Guerrero asegura que Antojo¡¯s Gallery surge de la necesidad que siempre ha tenido de fusionar el mundo de la pasteler¨ªa y el arte. ¡°Desde ni?o, me he encontrado en medio de ambos universos y me han acompa?ado en todo mi recorrido. Mi madre es artista y me ha educado desde una sensibilidad por el valor de las obras. Esto se suma a mi gran pasi¨®n, la cocina¡±, explica.

Un espect¨¢culo sobre la creaci¨®n

Genesis es una experiencia inmersiva de luz que se lleva a cabo en la Iglesia Evang¨¦lica de Habla Alemana. El espect¨¢culo permite a los asistentes sumergirse en un in¨¦dito viaje al nacimiento del mundo a trav¨¦s de la luz y la m¨²sica.

La obra, que tiene una duraci¨®n de 30 minutos, intenta contar el origen de nuestro planeta y realiza un recorrido a trav¨¦s de los tres primeros d¨ªas de creaci¨®n. Todo, mediante un viaje multisensorial e inmersivo, representado en un espacio completamente in¨¦dito y rec¨®ndito en Madrid. Las entradas se pueden adquirir desde 11 euros.

¡°G¨¦nesis ha tenido una acogida incre¨ªble en pa¨ªses de Europa como Alemania y Francia y, por eso, decidimos traerlo a Espa?a. Es un aut¨¦ntico placer para todos los sentidos, un lugar donde ir a relajarse un rato, meditar y dejar volar la imaginaci¨®n¡±, asegura la plataforma de espect¨¢culos en directo Fever.

El italiano m¨¢s ¡®cool¡¯ de la capital

El restaurante Allegra Madrid (calle de Vel¨¢zquez, 11) abri¨® sus puertas hace menos de un a?o. Hoy, un d¨ªa cualquiera, pueden pasar por su local, en el coraz¨®n del distrito de Salamanca, m¨¢s de 90 personas. El sitio es sencillamente espectacular, ideal para impresionar y seducir bajo la luz de sus velas. A partir de las 21.00, el restaurante se transforma en un piano bar y, rozando la media noche, la luz baja y la gente se anima a bailar con la m¨²sica en directo.

La decoraci¨®n del sitio es la combinaci¨®n perfecta, entre un sal¨®n blanco con manteles y velas y un club nocturno rojo c¨¢lido que evoca cierta locura, con su piano de cola negra presidiendo el espacio.

En Allegra Madrid es imprescindible pedir el spicy rigatoni vodka, los zucchini fritti, la alcachofa a la romana y, para terminar, el ravioli de ricotta y espinaca con mantequilla y salvia. No puede faltar un tiramis¨² para cerrar la noche.

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