Vuestras mejores sopas y cremas calientes
Le dais vidilla a las cremas con mascarpone, jengibre o regaliz, y nos ense?¨¢is a preparar el cocido a la valenciana, la sopa india de jud¨ªas o la purrusalda vasca.
De los creadores de: ¡°ac¨¦ptalo, no puedes alegrar el d¨ªa a todo el mundo: no eres una cerveza¡±, proponemos la versi¨®n ¡°ac¨¦ptalo, no puedes calentar a todo quisqui: no eres una sopa¡±.
Es b¨¢sica, reconfortante, tiene m¨¢s a?os que la abuela de Cu¨¦ntame y gusta absolutamente a todo el mundo. Incluso a Mafalda, porque con los a?os se ha sabido que era todo un montaje. Su creador Quino cont¨® en una entrevista que la sopa no era m¨¢s que una alegor¨ªa a los reg¨ªmenes militares que ten¨ªan que soportar en Sudam¨¦rica, porque ¡°todo lo que impone normas estrictas y hay que hacerlo por obligaci¨®n, quita la libertad y eso es muy desagradable¡±.
Si tienes el carn¨¦ del club comidista, habr¨¢s probado alguna de nuestras cremas, sopas o caldos. Las hemos preparado con todo tipo de ingredientes, nos tatuar¨ªamos los mandamientos de la buena sopa en el antebrazo, y como el sabor no ocupa lugar, os hemos pedido vuestras creaciones soperas confesables, que os resumimos a continuaci¨®n. Muchas gracias por las propuestas, que Dior os lo pague con un invierno caliente y sustancioso.
VERDURAS CON MASCARPONE
ZANAHORIA CON JENGIBRE
COCIDO A LA VALENCIANA
MADE IN INDIA
CHAMPIS EN 15 MINUTOS
VERDURAS HECHAS, QUE NO PASADAS
SOPA DE PUCHERO
resultado! ? pic.twitter.com/sklp38UUPs
— Marta (@PeriquillaSarmi) January 26, 2017
Si te parecen complicadas, puedes probar la jetareceta que propone Aniana en nuestro Instagram: coge un bote de alubias cocidas, otro de esp¨¢rragos blancos, un tetrabrick de caldo de pollo o de verduras y un poco de or¨¦gano. Lo tritura todo, y lo sirve fr¨ªo o caliente. A Missalbondiga le pirra el pur¨¦ de patata, cebolla y un toque de regaliz, y Gotzon va a lo seguro: purrusalda vasca con puerros, patatas, zanahorias, ajo, cebolla, perejil y tomillo. Si nunca has probado esta maravilla vasca, Mikel L¨®pez Iturriaga public¨® su purrusalda con bacalao en Ondak¨ªn, la precuela de El Comidista.
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