Los mejores helados de El Comidista
Para disfrutar de un buen helado no siempre hace falta salir de casa. Hemos hecho una lista con nuestras mejores recetas de helado para que te conviertas en un aut¨¦ntico maestro este verano.
El helado es el rey indudable del verano y lo celebramos en forma de bolas, polos, sorbetes, en tarta y en banana split. Y todo esto se puede hacer en casa, sin pisar una helader¨ªa, con ingredientes m¨¢s que comunes. "Ya, pero necesitar¨¦ una heladera". Pues no. ?No te lo crees? Echa un vistazo a lo que viene a continuaci¨®n.
BANANA SPLIT 100% CASERO
Convertimos el banana split en un postre saludable, casero y sin az¨²cares a?adidos, y te damos el secreto del helado hecho con un solo ingrediente.
POLOS DE SAND?A CON LIMA, CHILE Y SAL
Las frutas combinadas con guindillas diversas se toman en muchos lugares del mundo, y son deliciosas.
HELADO DE S?SAMO Y MIEL EN 15 MINUTOS
A partir de cinco ingredientes, pero ampliable hasta el infinito y m¨¢s all¨¢, puedes preparar este cremoso helado: te llevar¨¢ apenas 15 minutos si tienes un buen juego de mu?eca.
TARTA AL WHISKY
100% viejuna y 100% casera, la estrella de la cocina ochentera vuelve siempre con el calor, igual que 'Verano Azul', 'El equipo A' o 'El coche fant¨¢stico'.
SORBETES AGRIPICANTES DE MANGO Y SAND?A
Te traemos una receta refrescante para que lo goces en casa haci¨¦ndola este verano. Si quieres un sorbete perfecto, vete a una helader¨ªa. Si buscas un sabor propio, est¨¢s en el lugar indicado.
POLOS DE ALBARICOQUE Y YOGUR GRIEGO
Estos jetapolos de fruta son perfectos para rechupetearlos sin que te confundan con un oso y refrescarte al mismo tiempo. Solo necesitas un congelador y dos manitas para hacerlos.
HELADO TROPICAL EN BOLAS
Mango, papaya y mascarpone en una receta para la que no necesitar¨¢s m¨¢quina heladera. Y que podr¨¢s cocinar en bolas.
C?MO HACER HELADOS CREMOSOS 100% FRUTA
Aunque parezca incre¨ªble, se pueden conseguir helados muy cremosos en casa con pl¨¢tano, aguacate, leche de coco, frutos secos crudos y otras frutas frescas o deshidratadas. Te contamos c¨®mo.
Bonus track
CUANDO LAS COPAS ERAN DE HELADO
Hubo una ¨¦poca en que las copas de helado, con su nata, su fruta y sus bengalas fueron lo m¨¢s de lo m¨¢s. ?Qu¨¦ fue de ellas? ?Qu¨¦ llevaban? ?Deben volver? Si las echas de menos, haz clic en el enlace de arriba.
?POR QU? DESAPARECI? EL FRIGUR?N?
Los 80 vieron el auge de los helados industriales: el Frigopie, el Dr¨¢cula, el Frigodedo, el Calippo, el Mikol¨¢piz, el Frigur¨®n... ?Qu¨¦ fue del Frigur¨®n?
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