La obesidad causa una de cada 12 muertes y supone el 7% del gasto sanitario en Espa?a
El 53,5% de la poblaci¨®n presenta sobrepeso y un 14,5% puede considerarse obeso
La obesidad causa directamente una de cada doce muertes en Espa?a, el 9% del total, seg¨²n un estudio de la Universidad Complutense publicado hoy. Adem¨¢s, este mal y las enfermedades que de ella se derivan suponen el 7% del gasto sanitario, esto es, un 2.500 millones de euros anuales, seg¨²n un informe de la Sociedad Espa?ola para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) presentado ayer en Sitges por su presidente, el doctor Basilio Moreno, en el marco del V seminario de periodistas dedicado a esta enfermedad.
En costes indirectos, como bajas laborales o incapacidades, la obesidad representa 1.606 millones de euros, mientras que los costes directos o sanitarios suponen 28,30 millones, lo que supone un total de 1.634 millones s¨®lo en esta enfermedad. Otros 1.000 millones se destinan a gastos asociados, como diabetes melltius (22,5 millones), enfermedades cardivasculares (566,45 millones), dislipemias (59,89 millones) y enfermedades m¨²sculo-esquel¨¦ticas (25,06 millones).
Seg¨²n el otro estudio, coordinado por el catedr¨¢tico de Medicina de la Universidad Complutense, Jes¨²s Mill¨¢n, una de cada doce muertes en Espa?a est¨¢ directamente relacionada con el exceso de peso, lo que equivale a casi el 9% de la mortalidad. Adem¨¢s, en el 75% de estos casos existe una asociaci¨®n directa entre obesidad y riesgo cardiovascular.
Para acometer la p¨¦rdida de peso, el doctor Moreno recomienda "comer un poco menos y mejor, tomar alimentos con menor densidad cal¨®rica y con mayor poder nutricional, con mayor poder saciante, y no comer de forma desordenada". Asimismo, propuso dedicar un tiempo al ejercicio f¨ªsico como parte del horario diario, independientemente del deporte del fin de semana.
Falsas dietas
Los especialistas han advertido de las falsas dietas y tratamientos contra la obesidad como, por ejemplo, el uso de diur¨¦ticos, que provocan "una p¨¦rdida falsa de peso, ya que se pierde l¨ªquido y no grasa", seg¨²n el doctor Formiguera, participante en el seminario. En cuanto a las dietas, la regla de una ingesta equilibrada se basa en un 55% de carbohidratos, un 30% de grasa y entre un 15 y 20% de prote¨ªnas, con 20 a 30 gramos de fibra y 6 gramos de sal al d¨ªa. Se trata de comer una dieta completa, variada, equilibrada e individualizada.
En Espa?a, el 53,5% de la poblaci¨®n entre 25 y 60 a?os presenta exceso de peso, que se reparte en un 39% con sobrepeso y un 14,5% con obesidad. Los expertos llaman la atenci¨®n sobre el aumento de la obesidad en poblaci¨®n infantil y adolescente, ya que el 12,5% de este grupo presenta obesidad y uno de cada tres tiene sobrepeso. Estas cifras se han triplicado en los ¨²ltimos diez a?os.
El perfil de la persona obesa refleja una edad entre 45 y 54 a?os, con un menor nivel educacional y socioecon¨®mico y m¨¢s mujeres que hombres. Tambi¨¦n es mayor la incidencia de la obesidad en parejas que en personas solteras. En estos momentos hay el triple de personas obesas en el mundo de las que hab¨ªa en los a?os 70 del siglo pasado. En 2002 se registraron 300 millones de obesos en el mundo, y se calcula que para 2005 habr¨¢ 500 millones de personas obesas.
?Qui¨¦n est¨¢ gordo?
El ¨ªndice de masa corporal (IMC) se define como el cociente obtenido al dividir el peso en kilogramos por la talla al cuadrado y es el m¨¦todo de referencia usado en casi todos los estudios cl¨ªnicos.
Para los hombres si el resultado est¨¢ entre 20 y 25 puede hablarse de normalidad. Para las mujeres pueden considerarse normales par¨¢metros entre 18,5 y 25. Entre 25 y 26 depender¨¢ de la persona y de la coexistencia de otros factores de riesgo. Entre 27 y 29,9 se habla de sobrepeso y con m¨¢s de 30 de obesidad. En el caso de que el IMC supere los 40 estaremos ante casos de obesidad m¨®rbida.
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