Bruselas sigue sin saber d¨®nde se produjo la contaminaci¨®n

La Comisi¨®n Europea espera tener el mi¨¦rcoles como muy tarde los an¨¢lisis que le permitan determinar el origen de la mortal intoxicaci¨®n por la bacteria E.coli atribuida por Alemania a pepinos procedentes de Espa?a. "No sabemos d¨®nde se produjo la contaminaci¨®n", ha se?alado una fuente comunitaria, seg¨²n la cual "no hay necesidad de cerrar el mercado a todo" producto procedente de huertas espa?olas, como ya han hecho algunos pa¨ªses. Para Diego L¨®pez Garrido, secretario de Estado de Asuntos Europeos, vincular intoxicaci¨®n y Espa?a responde a "rumores sin fundamento".

La fuente comunitaria, especialista en seguridad alimentaria y que habla en condiciones de anonimato, recuerda c¨®mo el pasado viernes Alemania anunci¨® que "encontr¨® muchos pepinos contaminados" procedentes de Espa?a. Con la alerta lanzada se procedi¨® de inmediato a tomar muestras en los invernaderos sospechosos de Almer¨ªa y M¨¢laga. "Estamos esperando el resultado de los an¨¢lisis, que podr¨ªan llegar el mi¨¦rcoles, aunque hay un nuevo procedimiento que permitir¨ªa tenerlos antes", comenta el especialista. La Comisi¨®n no se pronuncia sobre el origen de la contaminaci¨®n: "Lo que decimos es que los pepinos localizados en Alemania ten¨ªan la contaminaci¨®n".

Laboratorios de seguridad alimentaria europeos, incluidos los de Alemania, est¨¢n analizando toda la cadena alimentaria, desde el origen al consumo final, para determinar en qu¨¦ estadio del largo proceso se produjo la contaminaci¨®n. "La contaminaci¨®n pudo estar en el pepino o fuera: cuando se reg¨®, se lav¨®, se sazon¨® con alg¨²n l¨ªquido...", apunta la fuente.

A su juicio "no hay necesidad de cerrar el mercado a todo", que es, justamente lo que han hecho varios pa¨ªses europeos, en respuesta a "esta cepa m¨¢s peligrosas que la otras y no vista en Europa desde hace cinco a?os", seg¨²n el experto. B¨¦lgica ha anunciado hoy mismo que suspend¨ªa solo la importaci¨®n de pepinos procedentes de los establecimientos ya se?alados, si bien, seg¨²n la ministra belga de Agricultura, B¨¦lgica no ha importado pepinos desde el pasado invierno.

L¨®pez Garrido arremete contra el v¨ªnculo establecido por Alemania entre la intoxicaci¨®n y los pepinos andaluces. "Es una acusaci¨®n absolutamente precipitada y sin fundamento objetivo que afecta a la libre circulaci¨®n de mercanc¨ªas, dadas las medidas que est¨¢n tomando algunos pa¨ªses", dice el secretario de Estado. El da?o para los productos espa?oles puede ascender a cientos de millones de euros debido a restricciones comerciales que "solo pueden ser adoptadas cuando hay razones fundadas, no a partir de rumores sin fundamento", insiste L¨®pez Garrido.