Andaluc¨ªa inmoviliza las conservas vegetales de la marca El Hortelano fabricadas en M¨¢laga por falta de control alimentario
La Junta informa de que la paralizaci¨®n ha sido por precauci¨®n y que no ha sido descubierto ning¨²n pat¨®geno en los productos
La Junta de Andaluc¨ªa ha paralizado la comercializaci¨®n y ha retirado del mercado las conservas vegetales El Hortelano, fabricadas en Casarabonela (M¨¢laga, 2.500 habitantes), por falta de medidas de autocontrol y equipamiento adecuado para su tratamiento t¨¦rmico. Las medidas no est¨¢n motivadas por la detecci¨®n de ning¨²n tipo de pat¨®geno en los productos, sino por el principio de precauci¨®n al no acreditarse con la garant¨ªa requerida la seguridad alimentaria de las conservas elaboradas. No hay constancia de que haya ning¨²n afectado, mientras que el Ministerio de Consumo se?ala que la situaci¨®n est¨¢ controlada y que no ha sido necesario lanzar una alerta nacional por este motivo.
Estos problemas se han detectado durante la realizaci¨®n de un control oficial por parte de la Direcci¨®n General de Salud P¨²blica y Ordenaci¨®n Farmac¨¦utica. La inmovilizaci¨®n y retirada del mercado de los productos afecta a todos los lotes, fechas de caducidad y presentaciones de las conservas vegetales envasadas procedentes de esta empresa. La Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria (AESAN), dependiente de Consumo, se?ala que no ha sido necesario lanzar una alerta nacional por este motivo.
Los productos no han sido vendidos fuera de la provincia de M¨¢laga, han sido suministrados al consumidor final en las propias instalaciones de la empresa y en establecimientos de los municipios malague?os de Casarabonela y de Mijas, donde ya se han inmovilizado.
Los productos implicados son tomate natural, compota de manzana, tomate frito y mermeladas de ciruela, melocot¨®n, kiwi-mango, fresa, higo, mango y de manzana con nueces y canela. Tambi¨¦n carne de membrillo, ensalada de zanahorias- habichuelas, tagarninas, ¡°Yateguiso¡±, habas, habitas tiernas con cebolleta, pisto casero y alcachofas al natural, al estilo M¨¢laga y ali?adas.
La Junta de Andaluc¨ªa recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta retirada que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. En caso de haberlos consumido y de presentar alg¨²n tipo de sintomatolog¨ªa compatible con una intoxicaci¨®n de origen alimentario recomiendan acudir al centro de salud y ponerlo en conocimiento de los profesionales sanitarios.
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