Alcal¨¢ celebra sus 20 a?os de patrimonio de la humanidad
La ciudad madrile?a empieza a desvelar en Fitur el programa de actividades
Veinte a?os no es nada, cantaba Gardel. En el stand de?Alcal¨¢ de Henares en Fitur, este jueves han sustituido el tango por la m¨²sica cl¨¢sica de los violines para conmemorar que la ciudad cumple dos d¨¦cadas atesorando el t¨ªtulo de patrimonio de la humanidad. Ha sido el pistoletazo de salida para un 2018 lleno de actividades: habr¨¢ exposiciones, rutas literarias, encuentros internacionales, m¨²sica, festivales culturales y hasta trenes que recorrer¨¢n los principales monumentos de la villa complutense.
Con el objetivo de sacar brillo a la dimensi¨®n tur¨ªstica que ha convertido a la cuna de Cervantes en uno de los referentes del sector en la Comunidad de Madrid y en toda Espa?a, Alcal¨¢ ha presentado en la segunda jornada de la feria un documental titulado Alcal¨¢ es tu destino, dirigido por el cineasta franc¨¦s Herv¨¦ Tirmarche y producido por David Cooper. El v¨ªdeo tiene una duraci¨®n de siete minutos, durante los cuales los principales eventos y monumentos de la localidad se intercalan de forma emotiva con im¨¢genes de fiestas, actos culturales y gui?os a su historia. Adem¨¢s de en Fitur, la pel¨ªcula se proyectar¨¢ en otros 16 festivales de turismo y cultura. ¡°Es el resultado de todo un a?o de trabajo y de la participaci¨®n de miles de alcala¨ªnos¡±, destaca Mar¨ªa Aranguren, concejal de Cultura de la ciudad.
El 2 de diciembre de 1998, en Kioto (Jap¨®n), el mundo reconoci¨® el legado de Alcal¨¢. La Unesco la declar¨® patrimonio mundial de la humanidad, algo que fue posible gracias al trabajo de d¨¦cadas de consenso y al compromiso de sus vecinos, subray¨® el alcalde, el socialista Javier Rodr¨ªguez Palacios. ¡°Alcal¨¢ no solo son sus monumentos. Es un pueblo vivo y eso lo ha convertido en un referente tur¨ªstico en Madrid¡±, destac¨® el regidor. Para conmemorar la efem¨¦ride, la ciudad tiene prevista una programaci¨®n que a¨²n no se ha cerrado. Ha comenzado con la presentaci¨®n del documental en Fitur y continuar¨¢, la pr¨®xima semana, con un curso que durar¨¢ todo el a?o sobre los aspectos que han convertido a Alcal¨¢ en ciudad patrimonial.
Tren tur¨ªstico
Entre las actividades previstas destaca el proyecto de un tren tur¨ªstico urbano que, por primera vez, a partir de febrero, conectar¨¢ el casco antiguo de Alcal¨¢ con los yacimientos de su ciudad romana, Complutum. Se ha programado tambi¨¦n una exposici¨®n de rincones de la ciudad con fotograf¨ªas que realizar¨¢n profesionales locales. Las instant¨¢neas ser¨¢n editadas en un libro conmemorativo. Los m¨¢s peque?os podr¨¢n conocer la historia de su ciudad a trav¨¦s del Juego de la Cig¨¹e?a, una especie de Juego de la Oca con dibujos de Jos¨¦ Rubio Malag¨®n que recorrer¨¢ las aulas de los colegios municipales durante todo el a?o. Los fastos finalizar¨¢n el 2 de diciembre con un acto central que a¨²n no se ha cerrado.
Con una poblaci¨®n de 190.000 habitantes, Alcal¨¢ de Henares traspas¨® en 2017, por primera vez, la barrera de las 200.000 consultas en sus oficinas de Turismo, lo que supuso un aumento del 20% respecto al a?o anterior. La ocupaci¨®n hotelera super¨®, en algunos momentos, el 85%, y la media anual estuvo por encima del 70% (la ciudad cuenta con m¨¢s de 3.000 camas). La Casa Natal de Cervantes, con 165.000 visitas, sigue siendo el museo m¨¢s visitado de la Comunidad, sin contar los de Madrid capital. Aunque para museo, la ciudad al aire libre, un conjunto patrimonial que le vali¨® hace dos d¨¦cadas ser declarada como una de las 15 ciudades espa?olas que, actualmente, conforman el selecto grupo tocado por la varita m¨¢gica de la Unesco.
Del 5 al 11 de febrero, Semana Gastron¨®mica
Los restaurantes de Alcal¨¢ han aprovechado la ventana de Fitur para dar a conocer su Semana Gastron¨®mica, que se celebra del 5 al 11 de febrero. Hoy, viernes, a las 14.00, el restaurante Plademunt ofrece en el stand de la ciudad un plato llamado Complutum, que celebra estos 20 a?os como ciudad patrimonio aunando las tres tradiciones que convivieron en la ciudad (¨¢rabe, cristiana y sefard¨ª). Se trata de un canel¨®n de cordero en pepitoria con una salsa alioli de garum, el fermentado de v¨ªsceras de pescado que tomaban los romanos.
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