Ley de etiquetado de alcoholes en Chile: c¨®mo funciona y qu¨¦ significan los nuevos sellos de los envases

El pasado 7 de julio entr¨® en vigencia la nueva ley de etiquetado de alcoholes, una medida que busca advertir sobre los efectos provocados por el consumo de bebidas alcoh¨®licas en la salud de las personas. La normativa es un nuevo avance en el establecimiento de los sellos nutricionales de los alimentos, los que se implementaron en 2016. El pa¨ªs sudamericano es uno de los pioneros en instalar este tipo de mensajes en los envases de diversos productos, los que complementan la informaci¨®n entregada a los consumidores sobre los componente de cada comestible o bebestible.

Chile es uno de los pa¨ªses de Latinoam¨¦rica m¨¢s afectados con el alcoholismo en su poblaci¨®n. Las autoridades han desarrollado campa?as para bajar el consumo, especialmente entre los m¨¢s j¨®venes. En diciembre de 2023, el Servicio Nacional para la Prevenci¨®n y Rehabilitaci¨®n del Consumo de Drogas y Alcohol (Senda), un organismo dependiente del Gobierno que monitorea la situaci¨®n de la poblaci¨®n en cuanto a sus adicciones, public¨® un estudio en el que se?al¨® que durante el a?o pasado las declaraciones de consumo de alcohol en el ¨²ltimo mes bajaron cinco puntos y alcanz¨® el 39,2%. El descenso fue liderado por el grupo de entre 19 y 25 a?os.

Los etiquetados en Chile

La ley de etiquetado, en el caso de los alimentos, obliga a los fabricantes o importadores de los productos a colocar en la parte frontal de los envases unos sellos de color negro con la leyenda ALTO EN. De esta manera, y dependiendo de su elaboraci¨®n y componentes, cada alimento podr¨ªa estar rotulado como alto en az¨²cares, grasas saturadas, sodio o calor¨ªas. La informaci¨®n, que complementa los datos nutricionales espec¨ªficos de cada etiqueta, permite que los consumidores elijan de mejor manera sus compras. Los expertos en nutrici¨®n recomiendan que los compradores adquieran alimentos con pocos o sin sellos, ya que con ello se demuestra que son m¨¢s saludables.

C¨®mo funcionan los sellos en el alcohol

La normativa que entr¨® en vigencia est¨¢ dirigida a las bebidas que tengan una graduaci¨®n alcoh¨®lica de 0.5¡ã o superior que se comercializan en Chile. Todas las empresas encargadas de fabricar o distribuir bebidas alcoh¨®licas deber¨¢n colocar un sello que cubra el 15% de sus caras o etiquetas posterior de los envases, cajas o embalajes.

Qu¨¦ significan las etiquetas

El nuevo etiquetado consiste en tres sellos que indican los efectos sanitarios del consumo de alcohol. En la primera etiqueta se muestra el dibujo de un autom¨®vil tachado con la leyenda No beber al conducir; en el segundo sello se exhibe la figura de una mujer embarazada junto al texto Riesgo para tu beb¨¦; y en la tercera advertencia se advierte sobre la prohibici¨®n del consumo para menores de 18 a?os. Las tres marcas est¨¢n junto a una frase que dice Advertencia: el consumo nocivo de alcohol da?a tu salud.

La publicidad deportiva

En 2026, y en una pr¨®xima etapa de la ley de etiquetado, se implementar¨¢n nuevas restricciones para la publicidad de las bebidas alcoh¨®licas en los medios de comunicaci¨®n. Las nuevas reglas impedir¨¢n la difusi¨®n de mensajes que llamen al consumo de alcohol en menores de edad, y los restringir¨¢n en horarios para la televisi¨®n (la prohibici¨®n se extender¨¢ todos los d¨ªas entre las 06.00 y 22.00 horas) y en la radio (de 16.00 a 18.00 horas). Tambi¨¦n se prohibir¨¢ la publicidad de productos con alcohol en las actividades deportivas, lo que obligar¨¢ a los clubes de f¨²tbol a retirar los patrocinios de marcas de vino, cervezas, piscos o ron, entre otros, en su indumentaria o en sus paneles publicitarios en los estadios.

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