El Consejo del cava expedienta a Freixenet y a Codorn¨ªu
El pleno del Consejo Regulador del Cava, que se reuni¨® ayer en Vilafranca del Pened¨¨s (Barcelona), acord¨® abrir expedientes a los grupos Freixenet y Codorn¨ªu por presuntas irregularidades en la producci¨®n. El expediente a Freixenet y Castellblanch, adem¨¢s de a otro productor de menor volumen, por no envejecer suficientemente el cava es el m¨¢s importante. Tambi¨¦n se instruyen expedientes por usar uva no autorizada en la denominaci¨®n de origen que afectan a Codorn¨ªu y otras de inferior rango relacionadas con etiquetaje, libros de registro y uso de vinos base inapropiados.El secretario del Consejo Regulador, Gabriel Gir¨®, no desvel¨® tras el pleno el nombre de las empresas afectadas, ni su n¨²mero. Se limit¨® a decir que el Consejo hab¨ªa aprobado la investigaci¨®n de m¨¢s de seis expedientes. Gir¨® remarc¨® que la apertura de expedientes no da por segura la existencia de irregularidades. Un funcionario del Ministerio de Agricultura deber¨¢ decidir antes de seis meses qu¨¦ infracciones deben ser objeto de multa.
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