Un tinto muy goloso
Hace cuatro a?os, Jos¨¦ Luis L¨¢zaro se dedicaba a elaborar productos de droguer¨ªa. Hoy elabora vino, y buen vino, tanto en La Rioja como en Somontano. Y lo hace a lo grande, apostando por una imagen de vanguardia. Tambi¨¦n es admirable su bodega, Irius, a¨²n en construcci¨®n, que muestra un espectacular juego de formas rectil¨ªneas culminadas en un gran cubo, obra del arquitecto Jes¨²s Marino Pascual. All¨ª elaboran un buen blanco de Gew¨¹rztramier, y este tinto de sorprendente expresividad frutal que es fruto del buen hacer de un excelente en¨®logo, ?scar Mart¨ªnez. El vino se presenta a la nariz con una espectacular oferta de frutas, particularmente mora, grosella y ciruela pasa, matizadas por una ligera presencia de especias y notas tostadas. Muy goloso, la fruta acompa?a el paso de boca con una persistencia un poco empalagosa. En resumen, un vino destinado al gran p¨²blico, comercial pero con un toque de autor.
ABSUM 2005
Irius. Barbastro (Huesca).
Tel¨¦fono 902 12 22 11.
Tipo: tinto crianza, 13,5%.
Cepas: tempranillo y merlot.
DO: Somontano.
Consumo preferente: largo plazo.
Temperatura de servicio: 18? C.
Precio: 9,30 euros.
Puntuaci¨®n: 8,7/10.
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