Sol y playa para la recuperaci¨®n

"Si ahora pudi¨¦semos montar 100 habitaciones port¨¢tiles aqu¨ª al lado, junto al edificio, las tendr¨ªamos llenas esta Semana Santa", dice uno de los encargados del Hotel Jacaranda, un cuatro estrellas del sur de Tenerife, junto a la playa de las Am¨¦ricas. El Jacaranda tiene llenos sus 563 cuartos hasta el domingo. El negocio regres¨® a sus niveles precrisis a partir de Navidad con niveles de ocupaci¨®n del 95% al 100%.

En esta supuesta recta final de crisis econ¨®mica que languidece, en este lo peor ya ha pasado que no da pasaporte a algo mejor, el turismo se reivindica como esa vieja y constante gallina de los huevos de oro de la econom¨ªa espa?ola. Y, dentro del sector, la f¨®rmula de sol y playa -pese a las desalentadoras previsiones meteorol¨®gicas de estos d¨ªas-, arroja cifras de v¨¦rtigo.

El gasto diario por cada visitante internacional cae un 3% hasta febrero

La industria calcula un crecimiento del 2,4% en el primer trimestre

La demanda interna no se ha recuperado de la crisis

El efecto de la mejora tur¨ªstica en el empleo a¨²n est¨¢ por aflorar

Las revueltas en los pa¨ªses ¨¢rabes han desviado turistas de Egipto y T¨²nez al mercado espa?ol, lo que ha acabado de alimentar la recuperaci¨®n del sector -con Canarias como primer mercado beneficiado-, muy empujado por la demanda extranjera. Las zonas de costa han previsto ocupaciones cercanas al 100% esta Pascua y las previsiones de los hoteleros han mejorado por primera vez en tres a?os, seg¨²n el observatorio de la Confederaci¨®n Espa?ola de Hoteles y Alojamientos Tur¨ªsticos (CEHAT).

La industria, en conjunto, ha duplicado su previsi¨®n de crecimiento para este a?o, del 1% al 2,2%, seg¨²n el indicador del Producto Interior Bruto (PIB) tur¨ªstico que elabora el lobby del sector Exceltur. La tasa casi duplica la que el Gobierno prev¨¦ para el conjunto de la econom¨ªa espa?ola en 2011 (1,3%), y casi triplica la estimaci¨®n de consenso de los distintos servicios de estudios (0,8%). En el primer trimestre, el PIB del turismo mejor¨® un 2,4% (un 50% m¨¢s que en el ¨²ltimo trimestre de 2010), tambi¨¦n seg¨²n Exceltur.

En la econom¨ªa espa?ola van bien esas cosas que dependen del dinero ajeno, de la demanda for¨¢nea. Adem¨¢s del turismo, las exportaciones crecieron un 27% hasta febrero, seg¨²n los datos de aduanas.

El turismo extranjero es una suerte de exportaci¨®n que tira del conjunto de esta industria. El n¨²mero de visitantes internacionales creci¨® un 4,7% el pasado enero, hasta 2,6 millones, el mayor crecimiento en dos a?os, y lo encaden¨® a otro avance en febrero, del 4,3%. Mientras el p¨²blico no residente crece, sobre todo por alemanes, franceses y n¨®rdicos, la demanda interna sigue en declive. Por eso cosecha se reparte de forma muy desigual en el territorio.

"No hay que olvidar que el mercado interior sigue siendo la mitad de la demanda y la espa?ola est¨¢ estancada o en declive desde que comenz¨® la crisis, por eso las cifras van bien Canarias, costa mediterr¨¢nea, Andaluc¨ªa o Baleares, pero sufren los destinos de la cornisa cant¨¢brica, m¨¢s demandados por loa residentes", explica Jos¨¦ Luis Zoreda, vicepresidente de Exceltur.

Con m¨¢s de cuatro millones de parados y una ca¨ªda de la renta de los hogares del 1,8% en 2010, el consumo espa?ol sigue con el cintur¨®n ajustado. De los 14 millones de pernoctaciones del pasado febrero, el 56% correspond¨ªan a visitantes no residentes, seg¨²n el Instituto Nacional de Estad¨ªstica (INE).

"El sector del turismo pesa alrededor de un 10% en la econom¨ªa en t¨¦rminos agregados, as¨ª que si este crece, es importante para el cojunto del PIB", apunta Sara Bali?a, de Analistas Financieros Internacionales (AFI).

El efecto el mercado de trabajo est¨¢ a¨²n por ver, porque las se?ales son todav¨ªa incipientes. David Mart¨ªnez, del servicio de Estudios de CatalunyaCaixa, destaca que "el turismo es muy intensivo en mano de obra, con la recuperaci¨®n podr¨ªa crear empleo m¨¢s all¨¢ de lo estacional". La Semana Santa y la llegada del verano ser¨¢n claves.

Bali?a destaca que "aunque hay m¨¢s entradas de turistas, el gasto medio diario ha bajado".

En estos dos primeros meses del a?o, cada turista internacional ha gastado 93 euros por d¨ªa, un 3% menos que en los mismos dos meses del a?o pasado, aunque la mejora de la afluencia ha engordado la caja total un casi un 5%, hasta los 5.177 millones hasta febrero (unas cifras que incluyen el transporte). "En bares y restaurantes no ha habido la recuperaci¨®n del resto del turismo, el cliente sigue siendo mayoritariamente interno, la mejora es muy leve", apunta Jos¨¦ Luis Guerra, adjunto a la presidencia de la Federaci¨®n de hosteler¨ªa y Restauraci¨®n Espa?ola (FEHR).

Lo que sigue preocupando a la industria es el precio que cobra para lograr llenar sus establecimientos. "El sector lleva 28 meses en deflaci¨®n", advierte Zoreda, quien destaca que el sector a¨²n debe afrontar la remodelaci¨®n de su oferta de sol y playa. Aunque la guerra de precios ha terminado, las tarifas no se han acabado de recuperar. La tarifa hotelera media diaria qued¨® en 68 euros en el mes de febrero, los ¨²ltimos datos disponibles del INE, el mismo nivel que en el mismo mes 2010 y m¨¢s bajo en los febreros de 2009 y 2008 (70 y 72 euros, respectivamente).

Otros barrios del negocio tur¨ªstico, adem¨¢s, no han levantado cabeza, como las agencias de viajes. El n¨²mero de agencias de viajes conectadas al sistema de reservas de Amadeus, que controla la mayor parte del sector en Espa?a, cay¨® un 12,4% el a?o pasado, hasta quedar en 6.776, lo que suponen casi mil agencias menos. Este sector lleva a la baja desde que comenz¨® la crisis, aunque el balance de 2010 se ve muy afectado por la quiebra de Marsans.