Los hogares gastar¨¢n en comida un 71% m¨¢s en Navidades por el alza de los alimentos
El encarecimiento de la cesta de la compra reduce la partida para regalos de las familias
El encarecimiento de los alimentos que se est¨¢ registrando desde el pasado verano har¨¢ que, en estas Navidades, los consumidores tengan que rascarse un poco m¨¢s si cabe los bolsillos para llenar sus mesas de los manjares y productos t¨ªpicos de estas fechas. As¨ª, seg¨²n un estudio hecho p¨²blico hoy por Deloitte, los espa?oles pagar¨¢n un 71,5% m¨¢s que en las pasadas fiestas para tener los mismos platos sobre la mesa con el consecuente efecto en el gasto en los preceptivos regalos, que experimentar¨¢ una merma del 26,2%.
"Si las navidades se caracterizan por ser la ¨¦poca en la que el coraz¨®n gana a la cabeza, este a?o ser¨¢ el bolsillo el que dicte los h¨¢bitos de consumo". Esta es una de las conclusiones del III Estudio sobre h¨¢bitos navide?os de la consultora, realizado en 15 pa¨ªses a trav¨¦s de 16.000 entrevistas.
Si en 2006 el gasto en regalos supuso el 57,5% del gasto total en las fiestas, y el realizado en comida represent¨® el 24%, esta Navidad ser¨¢n el 40% y el 39,5%, respectivamente. Es decir, ambos gastos se equiparan, ante la escalada de precios de los alimentos.
El gasto medio que cada hogar espa?ol har¨¢ en este periodo (desde Nochebuena hasta Reyes Magos) ser¨¢ de 951 euros, lo que supone un aumento del 5,1% con respecto a las Navidades de 2006-07 (904 euros).
En comparaci¨®n con los dem¨¢s pa¨ªses contemplados en el estudio, los espa?oles son los terceros que m¨¢s gastan (s¨®lo por detr¨¢s de Irlanda y Chipre, con 1.431 y 1.188 euros, respectivamente. Los m¨¢s ahorradores en Europa son los holandeses (411 euros), alemanes (420 euros) y los checos (506 euros).
La media de los pa¨ªses consultados es de 663 euros por hogar. El estudio resalta que los h¨¢bitos de consumo navide?o en Europa tienden a converger.
El cap¨ªtulo destinado a regalos disminuye con respecto al a?o pasado. Un dato que guarda relaci¨®n con el descenso del nivel de confianza del consumidor: si en 2006 el 34% de los espa?oles ten¨ªan expectativas econ¨®micas poco esperanzadoras, este a?o el porcentaje asciende hasta el 51%.
Ropa y libros
En cuanto a los regalos m¨¢s comunes, lideran la lista la ropa (54%), los libros (40%) y la cosm¨¦tica y perfumer¨ªa (39%). Decae la tendencia a regalar CD y v¨ªdeos, ante la facilidad de descargar este tipo de productos por Internet.
Los regalos a ni?os menores de 12 a?os siguen siendo los juguetes tradicionales (mu?ecos, construcciones, veh¨ªculos o juegos de calle). A partir de la adolescencia, los regalos estrella son los MP3 y los tel¨¦fonos m¨®viles, adem¨¢s de las consolas de videojuegos.
El regalo m¨¢s caro ser¨¢ para la pareja (39% de los encuestados), seguidos de los hijos. Llama la atenci¨®n que, mientras que un 8% de los encuestados har¨¢ el regalo m¨¢s caro a su madre, s¨®lo el 1% se lo har¨¢ a su padre.
En cuanto a los h¨¢bitos de compra, cabe destacar que los compradores espa?oles con los menos previsores de todos los encuestados: s¨®lo un 17% ahorra dinero durante el a?o para las fiestas. Adem¨¢s, el 60% de los consumidores concentra las compras en diciembre.
Los grandes almacenes son los establecimientos preferidos por los espa?oles para las compras que no son alimenticias. Para la comida, se decantan por los hipermercados frente a los supermercados.
Por norma general, prefieren pagar un poco m¨¢s y disponer de mayor gama de productos y de horarios m¨¢s amplios, al contrario que la mayor¨ªa de los europeos, para quienes el precio es el factor principal a considerar.
Rechazo a las aglomeraciones
Lo que m¨¢s irrita al comprador espa?ol en el periodo navide?o son las aglomeraciones en los puntos de compra, la falta de dependientes para atender y que ¨¦stos no sepan asesorarles en su compra.
S¨®lo un 10% de los espa?oles compra sus regalos por Internet, frente al 30% que lo hace en el resto de Europa. Sin embrago, el 58% utiliza la red para adquirir informaci¨®n sobre los productos que piensa comprar.
Los j¨®venes estudiantes copan los nuevos contratos
El 43% de los contratos de Navidad corresponden a j¨®venes de entre 18 y 25 a?os, de los que gran parte son estudiantes, seg¨²n datos de la empresa de trabajo temporal Alta Gesti¨®n hechos p¨²blicos hoy y referidos a la campa?a navide?a del a?o pasado.
Por sectores, el 56% de los contratos se concentr¨® en los servicios, especialmente en el comercio, la hosteler¨ªa y la distribuci¨®n y log¨ªstica.
La industria supone el 42% de las contrataciones de Alta Gesti¨®n en Navidad, principalmente las empresas de alimentaci¨®n, bodegas, productores de cava, embutidos y turrones.
Por lo general, los puestos m¨¢s demandados en estas fechas son los de promotores, animadores, atenci¨®n al cliente, teleoperadores para ofertas navide?as, comerciales, dependientas, preparadores de pedidos, empaquetadores, reponedores, vendedores, cocineros, camareros, camareras de piso y mozos de almac¨¦n.
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