?Cu¨¢l es la mejor cerveza? Hipercor, Ambar y Estrella Galicia, seg¨²n la OCU
Un estudio revela que solo un tercio de las cervezas en Espa?a pasan del aceptable en su calificaci¨®n
La cerveza de la cadena de supermercados de El Corte Ingl¨¦s, Hipercor, es la reina por composici¨®n y etiquetado de la gama cl¨¢sica en Espa?a, seg¨²n el comparador de cervezas de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU). Adem¨¢s, tras un an¨¢lisis de 31 marcas de esta bebida en venta en Espa?a, la OCU destaca en su ranking que Ambar y Estrella Galicia son las mejores en la llamada categor¨ªa especial. Al margen de las categor¨ªas, si se tiene en cuenta solo puntuaci¨®n, estas dos ¨²ltimas empatan en la nota m¨¢s alta entre todas las analizadas: 63 puntos.
En la categor¨ªa cl¨¢sica, las latas de 33 centilitros de la lager de la cadena Hipercor, que cuestan entre 0,36? 0,37 euros la unidad, ganan a la competencia de Mahou Cl¨¢sica y Heineken Lager Premium, pese a que estas ¨²ltimas resulten m¨¢s caras.
En la categor¨ªa especial, las cervezas Ambar y Estrella Galicia, cuyos precios pueden fluctuar entre los 0,55 euros y los 0,76 euros la lata, son, siempre seg¨²n el ranking de la OCU, las mejores de su tipo, por delante de otras marcas como Stark de Mercadona y Condis Premium Pilsener.
No es la primera vez que la OCU realiza una clasificaci¨®n de productos donde las marcas blancas acaban imponi¨¦ndose a otras m¨¢s conocidas. El caso m¨¢s sonado fue el de las cremas hidratantes, que provoc¨® una oleada de ventas de un producto de los supermercados Lidl.
El comparador de cervezas de la organizaci¨®n ha examinado en el laboratorio la composici¨®n de las cervezas, desde la cantidad de malta utilizada al porcentaje de fermentaci¨®n, al tiempo que un grupo de expertos se ha encargado de puntuar las bebidas en funci¨®n de par¨¢metros tanto visuales como gustativo. Y en general las cervezas que se venden en Espa?a no brillan por su excelencia, puesto que solo un tercio pasa del aceptable en la prueba de degustaci¨®n, subray¨® la OCU.
La organizaci¨®n que lucha para defender los intereses de los consumidores subraya que por calidad y precio las cervezas de las marcas blancas resultan ser, de media, las mejores que se pueden encontrar en los supermercados. Le siguen las marcas de fabricante y, por ¨²ltimo, las cervezas de importaci¨®n, que son las m¨¢s caras, con un precio de 1,87 euros por litro de media.
En Espa?a, a?ade la OCU, se consumen una media de 46 litros de cerveza anuales por persona, y cada litro vale 1,28 euros de media.
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