Un c¨®ctel que le har¨¢ olvidar el ¡®gin-tonic¡¯, por Mar¨ªa Le¨®n

Ya aprendi¨® a hacer el c¨®ctel Lime & Sode y ha llegado a perfeccionar la t¨¦cnica, pero con una ¨²nica receta no puede ser el alma de la fiesta mucho tiempo. En esta segunda entrega del curso de cocteler¨ªa al que invitamos a la actriz Mar¨ªa Le¨®n, Borja Cortina, ganador de la World Class Competition, Espa?a 2015, le explicar¨¢ c¨®mo preparar Ketelone&Soda. Es un c¨®ctel tradicional, pero no quiera prepararlo de cualquier manera y apunte las medidas, que esto no es un after: una rodaja y ralladura de naranja, 50 ml de vodka y 100 ml de t¨®nica. En el v¨ªdeo que est¨¢ sobre estas l¨ªneas, la artista y el experto le gu¨ªan en el paso a paso. Y nada de preocuparse, el arrepentimiento se pasa en un pase¨ªto. Perfecto si est¨¢ algo cansado del gin-tonic, pero no se atreve a cambiar radicalmente. Vaya, es un cl¨¢sico, pero con clase.