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Las caras del hambre a trav¨¦s de un m¨®vil

El director Hern¨¢n Zin compone un relato sobre la carest¨ªa de alimentos en el documental 'Luchas de gigantes', grabado por sus propios protagonistas

Una de las protagonistas de 'Lucha de gigantes', Mariam Aboubacar, en Madrid.
Una de las protagonistas de 'Lucha de gigantes', Mariam Aboubacar, en Madrid.Jaime Villanueva
Andrea Nogueira Calvar

Sin guion, ni c¨¢maras, ni equipo t¨¦cnico. Solo la verdad de una persona que pasa hambre en Guatemala, Banglad¨¦s o Gaza contada a trav¨¦s de un m¨®vil. El director Herm¨¢n Zin y Acci¨®n contra el Hambre han producido el documental Lucha de gigantes, en el que han dado un m¨®vil a una docena de familias de diferentes pa¨ªses para montar un relato sobre la carest¨ªa de alimentos. La propuesta, que se estrena el este viernes en #0 de Movistar, forma parte de la compa?a de la ONG, del mismo nombre que la cinta, y que tiene por banda sonora el tema hom¨®nimo de Antonio Vega.

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La industria produce m¨¢s comida de la que la humanidad necesita para alimentarse; en cambio, el n¨²mero de personas que pasa hambre lleva tres a?os aumentando y ya llega a los 821 millones, seg¨²n Naciones Unidas. Mariam Aboubacar, cooperante de Acci¨®n contra el Hambre en N¨ªger y una de las protagonistas del documental, ve el rostro de nuevos hambrientos todos los d¨ªas. ¡°El hambre es un peligro para los ni?os porque tiene consecuencias terribles en el retraso en el desarrollo psicol¨®gico y cognitivo. Adem¨¢s, mata a muchos, provoca una total p¨¦rdida de dignidad humana¡±, asevera en una visita a Madrid como promotora de la campa?a Lucha de gigantes.??

Aboubacar grab¨® durante tres semanas a los pacientes y m¨¦dicos que acuden al Centro de Recuperaci¨®n Nutricional Intensiva (CRENI) de Mayahi, al sur de N¨ªger, en el que trabaja. Se encarga, desde hace cinco a?os, del desarrollo psicomotor y de la estimulaci¨®n emocional y f¨ªsica de ni?os desnutridos. Por el CRENI pasan m¨¢s de 1.500 menores anualmente de entre 0 y 59 meses. Todos con complicaciones m¨¦dicas por la falta de alimentaci¨®n. La cooperante eligi¨® el ¨¢mbito de la nutrici¨®n infantil, entre otras cuestiones, porque ella tambi¨¦n fue una ni?a con d¨¦ficit alimentario. Advierte que el hambre siempre deja huellas en aquellos que sobreviven: desmoronamiento del organismo, apat¨ªa, p¨¦rdida de adquisiciones psicomotoras, enfermedades recurrentes, retrasos en el aprendizaje, bajo rendimiento escolar y retraso del desarrollo cognitivo.

A esto se exponen los hijos de Amalia, que vive en un refugio en Filipinas. Tuvo que huir de Marawi, ciudad asediada durante cinco meses el pasado a?o para capturar a un terrorista. All¨ª asesinaron a su marido. Cuenta al m¨®vil que hay d¨ªas que solo puede dar a sus seis hijos agua y az¨²car. En la rep¨²blica asi¨¢tica uno de cada tres ni?os padece desnutrici¨®n cr¨®nica.

Tambi¨¦n Sokhina, en Banglad¨¦s, sabe lo que es el hambre. Sali¨® de Myanmar hace nueve a?os y ahora mientras cuida de sus dos hijas, mendiga y colabora con Acci¨®n contra el Hambre para promover la salud materno-infantil. En L¨ªbano, Zaheeya Imdyfeh, de 21 a?os, relata que le gustar¨ªa seguir estudiando, pero tiene que trabajar para ayudar a los 13 miembros de su familia. Presenta a sus hermanos, seis de ellos con discapacidad, a los que est¨¢ muy unida. Llegaron desplazados por la guerra de Siria, donde recuerdan una vida mejor en la que no solo hab¨ªa que trabajar, tambi¨¦n pod¨ªan jugar e ir a la escuela. En L¨ªbano, uno de cada cuatro ciudadanos es refugiado. M¨¢s de un mill¨®n son sirios.?

La lucha contra el hambre en el mundo apela a nuestro sentido com¨²n

Montar el puzle

Hern¨¢n Zin se decant¨® por enviar un m¨®vil y dar libertad a los protagonistas de Lucha de gigantes porque hab¨ªa visto c¨®mo refugiados en Siria y migrantes en Lesbos grababan v¨ªdeos ¡°extraordinarios¡± de sus periplos. ¡°Tenemos un lenguaje visual muy desarrollado, m¨¢s que a nivel hablado; en este caso era gente analfabeta, pero fue un acto de fe, sab¨ªa que lo iban a hacer bien¡±, relata Zin. El resultado fue un material que sorprendi¨® al tambi¨¦n reportero por ¡°la intimidad y la verdad¡±.

En solo dos meses de montaje el director tuvo que enfrentarse a una cantidad ingente de im¨¢genes y a 12 idiomas. Para a?adir contexto, pidi¨® a los periodistas Mart¨ªn Caparr¨®s, autor del libro El hambre, y ?ngels Barcel¨® que tambi¨¦n se grabasen hablando sobre ¡°el gigante¡±. Zin compuso un puzle de historias ¡°duras y desgarradoras¡± de personas que, en su mayor¨ªa, llevaban ¡°una vida m¨¢s o menos normal¡± hasta que un conflicto, desastre natural o persecuci¨®n las sac¨® de su cotidianidad. A pesar de ello, en todas las familias hay un halo de esperanza, el de quien trabaja cada d¨ªa para seguir adelante.

El director es positivo sobre la capacidad del ser humano para acabar con este mal, como lo es tambi¨¦n Aboubacar. ¡°La lucha contra el hambre en el mundo apela a nuestro sentido com¨²n, a tomar conciencia real de una vez de esta cat¨¢strofe con el fin de ayudar a las poblaciones afectadas¡±, sostiene la cooperante, que recuerda que se deben reforzar las sinergias entre las instituciones p¨²blicas, las organizaciones de la sociedad y el sector privado para establecer una aut¨¦ntica colaboraci¨®n a todos los niveles, que permitir¨¢ vencerla. Y remata: ¡°Cada persona puede colaborar, comprometi¨¦ndose para ayudar a las organizaciones que trabajan en el terreno, aportando contribuciones econ¨®micas y sensibilizando a su entorno¡±.

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La fuerza de Aboubacar

Hace cinco a?os Aboubacar recibi¨® en el CRENI a Madansour Ouzeifa, de 24 meses. ¡°Lo trajo su madre y sufr¨ªa de marasmo. Solo pesaba cuatro kilos y estaba en los huesos, era incapaz de comer por s¨ª solo y hab¨ªa que utilizar una sonda para alimentarlo. Su madre estaba completamente desamparada, tem¨ªa que no sobreviviera y, francamente, en el fondo de mi coraz¨®n pensaba lo mismo porque el peque?o ten¨ªa graves problemas respiratorios y hab¨ªa que ponerle un tratamiento de oxigenoterapia para poder salvarlo¡±, recuerda la cooperante de Acci¨®n Contra el Hambre. Cada ma?ana llegaba al CRENI y la madre de Madansour le preguntaba por el estado del ni?o. Aboubacar no pod¨ªa m¨¢s que darle ¨¢nimos.

Despu¨¦s de tres semanas de tratamiento intensivo el ni?o engord¨® dos kilos y pudieron enviarlo con un tratamiento a casa. ¡°Lo visit¨¦ en septiembre de este a?o y me alegr¨¦ much¨ªsimo al ver que su madre lo hab¨ªa apuntado al colegio. Llevaba su peque?a cartera con orgullo y estaba muy feliz de ir al colegio con sus amigos del pueblo. Verlo as¨ª es mi mayor orgullo¡±, confiesa.

La historia de Madansour es la fuerza de Aboubacar, le recuerda que ¡°sea cual fuere la situaci¨®n, incluso la m¨¢s desesperante, nunca hay que rendirse y hay que luchar hasta el final¡±. Destaca que esta historia es solo una de los numerosos casos de ¨¦xitos en los que mujeres y ni?os combaten la desnutrici¨®n y consiguen vencerla. "De ah¨ª el inter¨¦s de redoblar nuestros esfuerzos en la lucha contra el hambre¡±, insiste.

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Sobre la firma

Andrea Nogueira Calvar
Redactora en EL PA?S desde 2015. Escribe sobre temas de corporativo, cultura y sociedad. Ha trabajado para Faro de Vigo y la editorial Lonely Planet, entre otros. Es licenciada en Filolog¨ªa Hisp¨¢nica y m¨¢ster en Periodismo por la Escuela de Periodismo UAM-EL PA?S.

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