Dulces y Semana Santa: Chocolates, bombones y trufas para endulzar las vacaciones
Para todos los p¨²blicos y paladares (sin gluten, veganos o sin az¨²car) EL PA?S Escaparate escoge una selecci¨®n de art¨ªculos para los amantes de este dulce
En los habituales postres que llenan las mesas de muchos hogares durante la Semana Santa (bu?uelos, pesti?os, torrijas, monas de pascua, etc.) hay un producto gastron¨®mico que no puede faltar: el chocolate. Ya sea convertido en bombones, trufas, caramelos o chocolatinas el consumo de este alimento ayuda a limitar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Adem¨¢s, el cacao aporta una alta capacidad antioxidante actuando sobre el sistema inmunitario y es capaz de reducir la presi¨®n arterial.?El consumo per c¨¢pita de este tipo de productos en Espa?a alcanz¨® los 7,25 kilos en 2017, seg¨²n un informe publicado?por la Asociaci¨®n Espa?ola del Dulce.
En EL PA?S Escaparate hemos escogido una variedad de chocolates (s¨ª, tambi¨¦n puros, con aromas y de sabores) y tampoco nos hemos olvidado de aquellas personas que sufren diabetes o tienen problemas de salud relacionados con el gluten, as¨ª como las que prefieren consumir este manjar sin que contenga aditivos de origen animal. Con esta selecci¨®n tambi¨¦n queremos que sorprendas a tus invitados en estas fechas tan se?aladas de reuniones familiares con alimentos que complementan muy bien con el cacao, como el higo, o maridado con alcohol. Y si lo tuyo son las experiencias con chocolate podr¨¢s disfrutar de catas o probar un completo tratamiento de chocolaterapia.
Selecci¨®n de bombones y trufas
Caja Roja Dark Sublime
Esta selecci¨®n de bombones de chocolate negro (70% cacao) es el primer surtido de Caja Roja de estas caracter¨ªsticas de Nestl¨¦ con cuatro variedades diferentes: flor de sal, con escamas de sal de Guerande; eclat con trocitos de cacao caramelizado y naranja con aroma de naranja natural. Cada bomb¨®n en su interior contiene trufa y avellanas y est¨¢n elaborados en las instalaciones c¨¢ntabras de La Penilla, con cacao 100% de cultivo sostenible e ingredientes con aromas 100% naturales.
Trufas de chocolate 100% belga tres sabores
Traspasar fronteras y llegar hasta tierras belgas de la mano de sus chocolates es posible sin moverte de casa. Estas trufas de tres sabores distintos procedentes del pa¨ªs centroeuropeo no defraudar¨¢n a tus invitados. Tres variedades diferentes (coco, tiramis¨² y tarta de queso de frambuesa) y una base de chocolate con leche 100% belga. La caja, de aire minimalista, contiene nueve trufas. Una exquisitez para llevarse a la boca.
Mini tabletas napolitanas de cinco variedades
Los d¨ªas nublados y con lluvia se sobrellevan mejor con chocolate. Si quieres sorprender a tus invitados en esta Semana Santa una buena opci¨®n es probar una de estas mini tabletas napolitanas. De forma cuadrada, la selecci¨®n trae m¨¢s de medio centenar y son ideales para acompa?ar el t¨¦ de media tarde. Adem¨¢s, las hay para todos los gustos: chocolate blanco, leche y negro al 50%, 72% y, para los m¨¢s aventurados, al 85%.
Rabitos Royale: Bombones de higo rellenos de trufa y licor
Si prefieres arriesgar un poco m¨¢s estas vacaciones y probar otro tipo de sabores, este producto no te dejar¨¢ indiferente: los bombones de higo rellenos de trufa y licor pueden ser un gran acierto si tienes pensado hacer un regalo alternativo. Todos ellos vienen recubiertos con una fina capa de chocolate y est¨¢n elaborados en pleno coraz¨®n de Extremadura, en la provincia de C¨¢ceres. Adem¨¢s, este manjar aporta grandes dosis de energ¨ªa, minerales y fibra. Los usuarios de Amazon que ya los han degustado lo tienen claro: ¡°La combinaci¨®n del sabor del higo y del chocolate es espectacular¡±.
Bombones de toffee recubiertos de chocolate?
Un regalo ideal para toda la familia y, en especial, para los m¨¢s peque?os de la casa es este surtido de bombones de toffee recubiertos de chocolate. El toffee es un dulce cremoso que se elabora con caramelo en alm¨ªbar y mantequilla. En lata grande r¨ªgida, casi medio kilo de peso, cumple una doble funci¨®n: mantener el producto intacto como el primer d¨ªa y, una vez vac¨ªo, poder dar a la caja una segunda vida. Una caracter¨ªstica que los usuarios resaltan: ¡°Riqu¨ªsimos, gran variedad. La presentaci¨®n tambi¨¦n muy bien y en una lata que se puede reutilizar¡±.
Selecci¨®n de chocolates
Surtido degustaci¨®n cinco chocolates belgas
Para los paladares m¨¢s exigentes que se sienten a la mesa durante estas vacaciones, te proponemos esta variedad de chocolates belgas, en el que se mezclan recetas tradicionales e innovadoras. Chocolate con leche y canela de Ceylan, esta planta potencia el c¨¢lido sabor; chocolate negro a la naranja confitada, que le aporta un toque ¨¢cido; a la Pimienta Rosa, con sabor suave y casi dulce; a las hojas de Menta, otorgando al chocolate una mayor intensidad con un 88% cacao.
Lindt Selection
Creado por los maestros chocolateros de la compa?¨ªa suiza especializada en chocolater¨ªa de lujo, con esta selecci¨®n acertar¨¢s esta Semana Santa sin lugar a dudas. De diferentes tama?os y formas, los chocolates continentales extra finos son presentados en sus diferentes variantes con leche, blanco y oscuro. Disfruta de un pralin¨¦ hecho con los mejores ingredientes suizos y el m¨¢s exquisito chocolate.
Caja de surtidos de chocolates de cuatro tipos
Este selecto surtido de peque?as napolitanas har¨¢n las delicias de las almas m¨¢s minimalistas. Con hasta cuatro variedades en su interior (70% cacao, 50%, con leche y blanco) vienen custodiadas en una caja de metal decorada con detalle del cartel publicitario de la marca espa?ola Chocolates Amatller?editado en 1900,?una de las firmas de chocolate en activo m¨¢s antiguas de Europa). Cada variedad viene envasada de forma individual en una presentaci¨®n muy cuidada, que los usuarios m¨¢s fieles destacan: ¡°Son unos chocolates muy ricos y la caja es muy bonita y elegante¡±.
Chocolates eco, sin gluten o sin az¨²car
Chocolate negro 72% con cacao ecol¨®gico y estevia
Para aquellos enamorados del puro cacao que quieran evitar el consumo de az¨²car y mantener la l¨ªnea en unos d¨ªas de grandes comilonas este producto gourmet cumplir¨¢ sus expectativas. Sin gluten y apto para diab¨¦ticos gracias a la estevia (denominada la ¡°planta dulce¡± originaria del Paraguay), un producto endulzante de origen natural, este chocolate negro al 72% est¨¢ elaborado con cacao ecol¨®gico.
Nibs de cacao para veganos sin az¨²cares a?adidos
Otra buena forma de consumir chocolate muy nutritiva y saludable son los nibs de cacao o pedacitos de la semilla del cacao natural tostado. Este producto, 100% vegano, es natural de la amazon¨ªa peruana y es ideal para su consumo en los desayunos (con los cereales), batidos y postres. Tambi¨¦n como aperitivo o para picar entre horas. Los nibs no contienen ninguna clase de aditivos qu¨ªmicos ni conservantes, algo que los usuarios ponen en alza en sus comentarios: ¡°Si quieres reducir tu consumo de este dulce (centr¨¢ndote en el chocolate y no en el az¨²car), los nibs son perfectos¡±.
Caja de chocolates sin gluten 70% cacao rellenos de naranja
Esta Semana Santa tambi¨¦n puedes disfrutar solo o en compa?¨ªa de esta delicatessen. En formato de cesta, Amatller presenta cuatro tipos de chocolate diferentes sin gluten y bombones 70% cacao con relleno de mermelada de naranja natural. El dise?o sigue siendo muy cuidado ya que, en esta ocasi¨®n, la cesta viene envuelta en pl¨¢stico transparente permitiendo ver el contenido en su interior y decorada con un lazo. Una opci¨®n de regalo muy asequible si tienes alg¨²n cumplea?os pendiente estos d¨ªas.
Lote de chocolatinas Mr. Wonderful sin gluten
A veces, es bueno hacerse un autoregalo a s¨ª mismo. Si quieres complacerte con un detalle en forma de chocolatina este es tu producto: las chocolatinas Mr. Wonderful sin gluten tienen la cualidad de alegrar el d¨ªa a cualquiera gracias a sus mensajes motivacionales impresos en sus envoltorios. Un lote de 24 chocolatinas con leche extrafino que seguro te har¨¢n entrar en calor en un d¨ªa lluvioso de abril.
Experiencias chocolateras para los m¨¢s aventureros
Curso de maridaje de ron y chocolates
?Qui¨¦n piensa todav¨ªa que el alcohol no puede ser un gran compa?ero del chocolate? Si a¨²n tienes dudas y quieres pasar un rato divertido aprendiendo m¨¢s sobre estos dos productos este curso de maridaje es perfecto para tu paladar. En este curso disfrutar¨¢s de una cata con hasta cinco tipos de ron diferentes maridados con diferentes chocolates. Una deliciosa combinaci¨®n que ha dejado a muchos de sus participantes muy satisfechos con la experiencia gastron¨®mica: ¡°Ha superado con creces todas las expectativas. No solo nos han puesto chocolates y ron de primer¨ªsima calidad, sino que lo han acompa?ado con una presentaci¨®n sublime¡±.
Chocolaterapia dulce en pareja
Ya sea en la ciudad, en la playa o en un entorno rural, siempre es bueno dejarse llevar por la relajaci¨®n que produce la chocolaterapia. Un plan que, con este pack de Atr¨¢palo, conseguir¨¢s experimentar: bombones, copa de champ¨¢n y el inconfundible aroma del cacao har¨¢n de la experiencia del masaje un momento gourmet. Dos horas para desconectar de todo. Por no hablar de las grandes propiedades del cacao de las que se beneficiar¨¢ vuestra piel, dej¨¢ndola hidratada y libre de impurezas.
Cata de seis chocolates
Si est¨¢s pensando qu¨¦ regalarle a un ser querido esta Semana Santa con el chocolate como protagonista a¨²n est¨¢s a tiempo de sorprenderlo con esta experiencia ¨²nica: un recorrido sobre el origen del cacao y otras muchas curiosidades sobre el proceso de fabricaci¨®n del chocolate. Conocer¨¦is c¨®mo catar un chocolate (hay hasta seis variedades durante la cata), qu¨¦ aspectos hay que tener en cuenta, c¨®mo diferenciarlos, etc. Incluye tambi¨¦n un peque?o maridaje con cava y una fuente de aut¨¦ntico chocolate belga con fruta y bizcochos.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 17 de abril de 2019.
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