Otra, por favor
Leyendas como el barman Yoshida. C¨®cteles cl¨¢sicos en el Cocktail Bar de Barcelona o el Weather Up de NY. Monocle elige cinco locales que reviven a medianoche
Una vida nocturna de calidad convierte las ciudades en m¨¢s habitables. Y eso no se logra si los bares cierran a las once de la noche.
Monocle propone cinco establecimientos muy acogedores para beber algo agradable a la una de la madrugada.
La ruta comienza en uno de los bares m¨¢s cl¨¢sicos de Tokio, en Y&M Bar Kisling, donde el m¨ªtico Mitsugi Yoshida lleva seis d¨¦cadas mezclando c¨®cteles.
Saltamos a Barcelona para descubrir el arte que despliega Denis Duarte en la barra del Cocktail Bar. Y de ah¨ª a Beirut, al bar Dragonfly, donde Nassif Aramouni prepara tragos como el Zaatar Smash arom¨¢tico mientras suena Little green apples, deStanley Turrentine.
En el continente americano esperan otras dos pistas infalibles: el Weather Up de Nueva York y el Bar Balc?o de S?o Paulo.
Cinco lugares donde el arte de los b¨¢rmanes se mima al m¨¢ximo.
? Traducci¨®n de Mercedes Cebri¨¢n
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