La d¨¦cada prodigiosa de Los Pueblos M¨¢s Bonitos de Espa?a

A?o 1987. En Anento, a una hora en coche al sur de Zaragoza, solo queda el pastor, que duerme en el pueblo de al lado. Casi nadie conoce sus calles medievales, los restos del castillo o el manantial del Aguallueve. A principios del siglo XXI, los vecinos van regresando; para 2014 hay m¨¢s de 100 censados, y unos 2.000 visitantes anuales que acuden atra¨ªdos por sus encantos de n¨²cleo aislado, encajado en un valle, y gracias ¡°al boca-oreja¡±, se?ala Enrique Cartiel, uno de los primeros repobladores y actual alcalde. En 2023, la poblaci¨®n se mantiene ¡ª121 habitantes, con ni?os y j¨®venes¡ª, pero los turistas se han disparado a m¨¢s de 40.000 al a?o, hasta 5.000 en un solo fin de semana. Anento, que hace tres d¨¦cadas estaba muerto, lucha ahora por no volver a morir, esta vez de ¨¦xito. Su inclusi¨®n, en 2015, en la asociaci¨®n de Los Pueblos M¨¢s Bonitos de Espa?a lo ha colocado, m¨¢s que en el mapa, en una diana medi¨¢tica, a ¨¦l y a los otros 115 municipios que la integran, muchos de ellos en la llamada Espa?a vaciada.

Los Pueblos M¨¢s Bonitos de Espa?a se inscribe en el registro de asociaciones en el a?o 2010. ¡°Quer¨ªamos crear una organizaci¨®n como la que funcionaba en Francia [Les Plus Beaux Villages de France] desde 1982¡å, comenta su presidente, Francisco Mestre. Entre los fundadores hab¨ªa gente que, como ¨¦l, se dedicaba al turismo, tambi¨¦n arquitectos y personas interesadas en poner en valor el patrimonio de la Espa?a rural, pero no alcaldes. ¡°En 2012 comenzamos a contar el proyecto en los ayuntamientos¡±, recuerda Mestre. El 1 de enero de 2013 entran los 14 primeros pueblos, y en la edici¨®n de Fitur de ese a?o se presenta oficialmente la red, arropada por sus hom¨®logas italiana y belga. Siete meses despu¨¦s, en julio, se adhiere Santillana del Mar (Cantabria). ¡°Sab¨ªamos que iba a funcionar bien, porque lo ve¨ªamos en el modelo franc¨¦s, pero no que ¨ªbamos a tener tanto ¨¦xito¡±, reconoce Mestre.

¡°Nos pareci¨® una idea muy buena; la cuant¨ªa que se solicitaba para el mantenimiento de la asociaci¨®n era asequible. Llevamos a Pleno la propuesta de presentar candidatura, y todo el mundo estuvo de acuerdo¡±, recuerda Carlos Lu¨ªs Bon¨¦, que era, y sigue siendo, alcalde de Valderrobres. Este municipio de 2.500 habitantes, en la provincia de Teruel, fue de aquellos 14 pioneros, algo que le otorga perspectiva para valorar la experiencia en el largo plazo. ¡°Sobre todo nos ha servido para darnos cuenta de lo atractivo que es lo que tenemos¡±, destaca Bon¨¦. Convertirse en Pueblo M¨¢s Bonito de Espa?a lo ha incentivado para mantener su casco hist¨®rico, declarado Bien de Inter¨¦s Cultural (BIC). ¡°Hemos invertido mucho en recuperar una parte del castillo que no estaba rehabilitada, as¨ª como calles y edificios¡±, indica el alcalde.

Si el primer requisito es tener una poblaci¨®n de menos de 15.000 personas ¡ªla gran mayor¨ªa est¨¢ por debajo de las 3.000¡ª el segundo es atesorar patrimonio natural o arquitect¨®nico, oficial y certificado (BIC, conjunto hist¨®rico, parque natural). Antonio Pardo, alcalde de El Burgo de Osma (Soria), con 5.200 vecinos y uno de los ¨²ltimos en incorporarse (lo hizo el 1 de enero de 2023) presume de conjunto hist¨®rico art¨ªstico, de catedral g¨®tica, de yacimiento arqueol¨®gico celt¨ªbero, de la proximidad del Ca?¨®n del R¨ªo Lobos y de tradici¨®n gastron¨®mica. La asociaci¨®n valora tambi¨¦n los restaurantes y hoteles en marcha, las plazas de aparcamiento, los espacios para autocaravanas o c¨®mo se trabaja la marca digital, a trav¨¦s de web tur¨ªstica o en redes sociales.

El urbanismo y la conservaci¨®n son clave. ¡°Tenemos pueblos con unos centros hist¨®ricos bell¨ªsimos, pero engullidos por un urbanismo atroz; en la costa encontramos muchos. A menos que se delimite muy bien d¨®nde acaba el casco antiguo y empieza lo nuevo, no podr¨¢n entrar¡±, aclara Mestre. Se miran los materiales ¡ªprohibidos el aluminio y las barandillas de metal¡ª, los suelos de las calles, la gesti¨®n patrimonial, el tr¨¢fico y cuestiones est¨¦ticas, como que no haya bajantes en las fachadas, parab¨®licas ni aires acondicionados a la vista. ¡°Ese conjunto de grandes y peque?os detalles se analiza minuciosamente porque es lo que luego har¨¢ que el visitante diga: ¡®Qu¨¦ pueblo tan bonito¡±, afirma. Todo est¨¢ categorizado en la carta de calidad, que es el instrumento para auditar de forma objetiva; en ella se reflejan los ¨ªtems que tienen en cuenta los inspectores de la asociaci¨®n.

Dos t¨¦cnicos realizan las auditor¨ªas, las iniciales y las de control (cada cuatro o cinco a?os). Ambos, junto a un tercer t¨¦cnico y cuatro alcaldes, forman la comisi¨®n de calidad, garante de que las directrices se sigan ¡°a rajatabla¡±. En su ¨²ltima reuni¨®n determinaron que los pueblos m¨¢s bonitos de Espa?a no pueden instalar paneles solares, a riesgo de expulsi¨®n. Los estatutos de la asociaci¨®n contemplan la posibilidad de echar al municipio que deje de reunir las condiciones que lo hicieron ser elegido. Por ahora, no ha invitado a nadie a marcharse. ¡°Preferimos dar un plazo para solucionar los problemas detectados¡±, apunta Mestre. S¨ª hay alguno apercibido, confiesa sin dar nombres, sobre todo por grafitis y congesti¨®n de tr¨¢fico, consecuencia directa del aluvi¨®n tur¨ªstico. Valderrobres ha pasado de 13.000 a 40.000 visitas a su conjunto monumental. El Burgo de Osma ha recibido en 2023 un 50% m¨¢s de viajeros internacionales.

La asociaci¨®n contabiliza unas 25 o 30 peticiones por a?o, de las que suelen pasar el filtro una media de 11, aunque a veces son menos (en 2022 solo fue seleccionado Puentedey). Se anuncian en la asamblea general, en diciembre. Y los elegidos entran oficialmente el primer d¨ªa del a?o siguiente. La asamblea de 2023, la del d¨¦cimo aniversario, tuvo lugar del 15 al 17 en Grazalema (C¨¢diz), y se anunci¨® la incorporaci¨®n de cinco nuevos pueblos: Ampudia (Palencia), Comillas (Cantabria), Parauta (M¨¢laga), Trevejo y Trujillo (C¨¢ceres). ?No se corre el riesgo de terminar saturando? ¡°Nuestro techo estar¨ªa en 150 o 160 localidades, como en Francia; nos quedan alrededor de ocho a?os en los que seguir creciendo¡±, responde Mestre. ¡°En ese tiempo queremos implantarnos en provincias en las que a¨²n no estamos¡±, a?ade. Hay territorios muy maduros, como Teruel o Castilla y Le¨®n, con poco margen ya para m¨¢s pueblos bonitos, y otros, como Murcia, Barcelona, Girona o Gipuzkoa, sin apenas presencia. Cubrir esos agujeros territoriales internos se suma al objetivo de ganar presencia de puertas para fuera. ¡°Estamos trabajando con Turespa?a para la internacionalizaci¨®n. Los extranjeros demandan autenticidad y belleza, y eso se lo ofrece la Espa?a de interior. Hemos pasado p¨¢gina con el sol y playa¡±, anuncia.

Un sem¨¢foro para regular el tr¨¢fico tur¨ªstico

La congesti¨®n de personas y tr¨¢fico se est¨¢ convirtiendo en un problema para pueblos peque?os que no est¨¢n preparados para el aluvi¨®n tur¨ªstico, y reclaman ayudas para adaptarse (aparcamientos, servicios p¨²blicos, mantenimiento de los entornos naturales), al tiempo que ven surgir nuevos hoteles, alojamientos rurales y restaurantes. La asociaci¨®n de Los Pueblos M¨¢s Bonitos de Espa?a trabaja, junto a la Secretar¨ªa de Estado de Turismo, en un sem¨¢foro digital, que se implementar¨¢ en su web en 2024, para avisar a los visitantes, en tiempo real, del grado de masificaci¨®n tur¨ªstica (rojo, amarillo o verde) de la localidad a la que quieren acercarse.

Suscr¨ªbete aqu¨ª a la newsletter de El Viajero y encuentra inspiraci¨®n para tus pr¨®ximos viajes en nuestras cuentas de Facebook, X e Instagram.