Los mejores lugares para ver un atardecer en la Comunidad de Madrid

Encontrar el lugar perfecto para ver el atardecer en Madrid es un trabajo complejo que conlleva una gran responsabilidad. Durante a?os, se han popularizado el Templo de Debod y la catedral de la Almudena para ver el sol caer sobre los tejados de la capital. Sin embargo, desde las alturas y con una copa en la mano todo se disfruta de una manera diferente. Adem¨¢s, todo el mundo sabe que no hay mejor foto para las redes sociales que un buen atardecer. Cientos de ellos se han hecho virales y, aunque muchos no lleguen a tanto, ese tipo de publicaciones tienen una buena cantidad de me gusta asegurados.

Esta semana hemos ido de excursi¨®n en busca del destello verde. Se trata de un fen¨®meno atmosf¨¦rico que ocurre poco despu¨¦s de la puesta de sol y poco antes de la salida de la luna. En ¨¦l se puede ver un punto verde durante uno o dos segundos sobre la posici¨®n del sol. Popularizado por El rayo verde, la novela del maestro Julio Verne, hay quien imagina tras ese tono la tierra de la esperanza.

Aunque es muy dif¨ªcil de ver, la luna fue la perfecta aliada del fen¨®meno durante toda esta semana. El Club Financiero G¨¦nova, el restaurante S¨¦p7ima y la Antigua Mina son tres lugares ideales para cenar, disfrutar del atardecer y vivir una experiencia diferente en la Comunidad de Madrid.

Un minuto de paz para ver el atardecer

Todos los d¨ªas, al caer el ¨²ltimo rayo de sol sobre el Club Financiero G¨¦nova, en la calle del Marqu¨¦s de la Ensenada, n¨²mero 14, toda la cocina para de trabajar por un minuto. Nino Redruello, al frente del club, ha instaurado la tradici¨®n entre los camareros y los clientes de dejar todo lo que est¨¢n haciendo y dedicar unos instantes tan solo a apreciar c¨®mo el sol se esconde.

A ese momento, que se ha vuelto muy especial en el club, lo han bautizado como el minuto de paz. Cerca de las 21.30 una camarera se acerca a los comensales, que est¨¢n cenando, y les avisa que toda la operaci¨®n va a parar durante 60 segundos para disfrutar del atardecer. Mientras, suena la canci¨®n Spirit Bird, de Xavier Rudd.

Desde hace pocos meses la propuesta gastron¨®mica est¨¢ a cargo de la familia La Ancha y Azotea Grupo, que se unieron para llevar a cabo una actualizaci¨®n integral tanto del espacio como de la carta. ¡°Este ha sido un proyecto ilusionante que nos ha hecho plantearnos c¨®mo es un club en Espa?a y cu¨¢les son las diferencias con respecto a un restaurante a pie de calle¡±, asegura Redruello.

El lugar acaba de reabrir sus puertas para recibir de nuevo a sus socios y tambi¨¦n al p¨²blico general que, por primera vez en 50 a?os, tendr¨¢ ocasi¨®n de acceder a esta exclusiva localizaci¨®n, siempre previa reserva a trav¨¦s de su web, bajo condiciones de d¨ªas y horarios y respetando la pol¨ªtica de admisi¨®n del Club.

Se recomienda poner especial atenci¨®n al c¨®digo de vestimenta. No se puede ir en polo, vaqueros, camisetas, zapatillas ni pantal¨®n corto, y el uso de americana es obligatorio. El ticket medio por persona es de 60 euros.

La puesta de sol sobre la calle atocha

El Restaurante S¨¦p7ima, ubicado en la s¨¦ptima planta del hotel Only YOU Atocha (Paseo de la Infanta Isabel, n¨²mero 13), busca seducir a sus clientes con los siete pecados capitales. Para ello han creado una carta inspirada en la soberbia, la avaricia, la lujuria, la ira, la gula, la envidia y la pereza.

Estas siete pasiones son el complemento perfecto para sentarse en la azotea del restaurante a disfrutar del atardecer sobre la calle Atocha. El lugar tiene desde una m¨¢quina de hacer palomitas hasta una barra que permite a la gente ver c¨®mo el chef Jes¨²s hace los rolls de sushi. ¡°Subir al cielo nunca fue tan f¨¢cil, hay que poner a prueba el paladar para descubrir el pecado de cada persona¡±, asegura la carta.

La recomendaci¨®n es pedir la hamburguesa con carne Wagyu, las croquetas y el California Roll. El precio medio por persona son 40 euros, y la terraza est¨¢ abierta todo el a?o. El p¨²blico cambia seg¨²n la hora: durante el d¨ªa, es lugar de paso de viajeros que buscan un lugar agradable donde comer antes de coger el tren, mientras que por la noche es un lugar rom¨¢ntico perfecto para desconectar y comer rico. ¡°Es toda una experiencia observar desde el cielo de Madrid esa mole de vidas en tr¨¢nsito que es Atocha¡±, asegura Javier Su¨¢rez, cliente del restaurante.

Una obra de teatro en una antigua mina

En 2008, Jos¨¦ Mar¨ªa Ontoria compr¨® una antigua mina en la sierra madrile?a con la ilusi¨®n de hacer teatro en ella. El negocio tiene su historia. Cuando era peque?o, su padre lo llevaba de excursi¨®n a la galer¨ªa del Puerto de la Cruz Verde. Con 30 a?os, volvi¨® al lugar y vio que ten¨ªa un letrero: se vende. No dud¨® en comprarlo. Desde ese momento, cada verano se celebra el Festival de Teatro y M¨²sica la Antigua Mina.

Este a?o se celebran 15 ediciones del teatro de la Antigua Mina. Durante nueve fines de semana seguidos, con veintinueve espect¨¢culos programados, se podr¨¢ disfrutar de teatro cl¨¢sico, m¨²sica, danza y mon¨®logos en una mina de finales del siglo XIX reconvertida en teatro a siete kil¨®metros de San Lorenzo de El Escorial, al noroeste de la Comunidad.

Para Ontoria, el plan ideal para este verano es agarrar un jersey y visitar el pueblo de El Escorial durante la tarde, ver el atardecer en el mirador del teatro, comer algo en la antigua mina y disfrutar del espect¨¢culo.

Adem¨¢s, quienes acudan para ver una obra de teatro o un concierto de m¨²sica pueden tambi¨¦n visitar algunas de las casas de los mineros y hacerse fotos con las vagonetas. El Festival de Teatro y M¨²sica estar¨¢ hasta el domingo 27 de agosto y las entradas se pueden reservar en su p¨¢gina web.

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