
Los helados en Espa?a: del postre de Felipe II al Frigo Pie de los ochenta
In¨¦s Butr¨®n|Tiana (Barcelona)|
Un repaso a la historia de uno de los bocados que forma parte de la memoria sentimental de un pa¨ªs, y cuyo rastro lleva a la China del a?o 2000 a.C