Este pueblo de indianos y comerciantes ofrece arquitectura modernista para los calmados, rutas en bicicleta y en canoa para los m¨¢s activos y pescados salvajes y marisco para todos en su parador, donde reponerse tras la pateada o el ejercicio f¨ªsico
El consultorio de noviembre responde a cuestiones sobre los peces cultivados, las harinas sin lactosa, el trigo sarraceno o los pasteles con coca¨ªna. Tampoco falta alg¨²n inquietante mensaje sat¨¢nico
Nuevas recetas aplicadas a lenguados, gallos y rodaballos en el periodo que precede al desove, cuando estas especies acumulan m¨¢s grasa. Interesante experiencia gastron¨®mica en el restaurante La Bien Aparecida, en Madrid