La Junta ampl¨ªa la alerta a productos de Magrudis cuya comercializaci¨®n desconoc¨ªa

El Gobierno andaluz ampli¨® la noche del mi¨¦rcoles la alerta sanitaria a ¡°todos¡± los productos que elabora Magrudis, la empresa c¨¢rnica responsable del mayor brote de listeriosis de Espa?a. La ampliaci¨®n decidida por la Junta afecta al menos a dos elaboraciones que no especifica. El Ayuntamiento de Sevilla ha descubierto que la firma ocult¨® a la Administraci¨®n que comercializaba tambi¨¦n morcilla, chorizo picante y chorizo dulce. De hecho, cuando sus propietarios fueron preguntados por ellos negaron que estuviesen en el mercado, seg¨²n el Ayuntamiento, que tuvo constancia de su existencia porque constaban en los albaranes de confirmaci¨®n de las devoluciones a Magrudis tras detectarse el brote. El Consistorio tomar¨¢ muestras para comprobar si est¨¢n contaminados por listeria.

M¨¢s informaci¨®n

La Junta de Andaluc¨ªa pide a la Fiscal¨ªa que investigue de oficio a Magrudis

Primer d¨ªa sin nuevos casos de listeriosis

Magrudis no ha retirado toda la carne mechada contaminada

Se trata de una nueva irregularidad de la empresa que se conoci¨® el mismo d¨ªa que el presidente regional, el popular Juan Manuel Moreno, comparec¨ªa p¨²blicamente por primera vez desde que se decret¨® la alerta para hacer una encendida defensa de la gesti¨®n en la que ha sido la primera gran crisis que afronta su Gobierno. ¡°Estamos escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeria en Espa?a y en el mundo¡±, sostuvo. Moreno aval¨® su afirmaci¨®n en el escaso n¨²mero de muertos ¡ªdos, de momento, y se investiga un tercero que el portavoz del grupo de seguimiento del brote, Jos¨¦ Miguel Cisneros, dio este mi¨¦rcoles casi por confirmado¡ª en un contexto de 203 casos confirmados. ¡°El ¨ªndice de mortalidad habitual es del 17%. Gracias al precoz tratamiento de nuestro sistema, hoy est¨¢ muy por debajo en este brote¡±, insisti¨® Moreno.

Los especialistas consultados por EL PA?S reconocen la buena respuesta cl¨ªnica al brote, administrando antibi¨®ticos en todos los casos de gastroenteritis ante la sospecha de que fuesen listeriosis, pero cuestionan la gesti¨®n en materia de salud p¨²blica, en especial la detecci¨®n de los casos, la inmovilizaci¨®n de otros productos de la empresa o la supervisi¨®n del sistema de autocontrol de la firma. Estas son algunas de las principales dudas que han rodeado la actuaci¨®n de la Consejer¨ªa de Salud desde que activase la alerta y que no han recibido una respuesta clara de la Administraci¨®n. La Fiscal¨ªa ha abierto una investigaci¨®n penal para esclarecer los interrogantes. La Junta y el Ayuntamiento van a presentar ante el ministerio p¨²blico sendos escritos contra Magrudis.

La tardanza en declarar la alerta hasta el d¨ªa 15, cuando desde el 9 se sab¨ªa que hab¨ªa una carne mechada contaminada con listeria y desde el 13 hab¨ªa confirmaci¨®n fehaciente de que hab¨ªa sido elaborada por Magrudis; la inmovilizaci¨®n y retirada del mercado ¡°por precauci¨®n¡± de otros productos (dos tambi¨¦n han dado positivo por listeria) seis d¨ªas despu¨¦s de la alerta; el hallazgo de carne mechada comercializada sin marca que no hab¨ªa sido detectada y que no se inmoviliz¨® hasta pasados ocho d¨ªas desde la alarma o las irregularidades que rodean a la firma ¡ªcon un gerente en la sombra, fallos en su sistema de autocontrol y falta de suficientes inspecciones¡ª son algunos de los puntos negros que empa?an la gesti¨®n cl¨ªnica de la crisis de la que presumi¨® Moreno.

¡°No se puede lanzar una alerta sin tener todos los datos contrastados¡±, se?al¨® Moreno, quien admiti¨® errores en materia de comunicaci¨®n ¡ª¡°quiz¨¢s no hayamos estado lo m¨¢s acertados posible¡±¡ª, pero defendi¨® la reacci¨®n de su Gobierno y volvi¨® a ponerlo como referente: ¡°Hemos demostrado al mundo que somos capaces de asumir el mayor brote de listeria de Espa?a y que lo hemos controlado en 15 d¨ªas¡±.

Por primera vez, el brote no dej¨® este mi¨¦rcoles ning¨²n nuevo caso en Andaluc¨ªa, la regi¨®n con m¨¢s afectados (196).