Los pedidos de aceite de oliva caen un 62% por la crisis del orujo

El aceite de oliva est¨¢ sufriendo la crisis sanitaria del orujo, a la que es completamente ajeno este producto, pero el consumidor y, sobre todo, los importadores no han sabido comprender esa diferencia. Seg¨²n los datos elaborados por la Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA), desde el inicio de la crisis del orujo se ha producido una paralizaci¨®n casi total de las operaciones en el conjunto del sector del aceite de oliva. En este periodo, el volumen de ventas ha ca¨ªdo un 62%, pasando de unas 15.000 a s¨®lo casi 4.000 toneladas por semana. El n¨²mero de operaciones tambi¨¦n se ha reducido el 61%.

El ¨²nico dato positivo en esta situaci¨®n ha sido el mantenimiento de los precios en los niveles de hace unas semanas en el entorno de las 270 pesetas kilo. Se trata de unas cotizaciones bajas que en medios del sector se espera puedan remontar a corto o medio plazo ante la confianza en una pronta recuperaci¨®n de la demanda para situarse en los niveles altos de los meses precedentes con unas salidas totales medias mensuales de 85.000 toneladas.

Miles de botellitas Para paliar esa sicosis, la Diputaci¨®n de Ja¨¦n puso ayer en marcha una campa?a institucional consistente en el reparto de 75.000 botellitas de aceite de oliva (m¨¢s de 1.800 litros) y folletos informativos en los aeropuertos de Madrid, Barcelona y M¨¢laga.

Fernando Moraleda, secretario general de UPA, que apoya esta campa?a, explic¨® que se trata de 'hacer recuperar la confianza del consumidor extranjero, ya que no conoce la diferencia entre el de orujo y el de oliva y, llegado el caso, s¨®lo habla de aceite espa?ol'.

Pero no s¨®lo el aceite se est¨¢ viendo afectado. El desarrollo de la peste porcina cl¨¢sica ha provocado tambi¨¦n la ca¨ªda de ventas de cerdos. Los precios del porcino en la ¨²ltima semana se situaron en 233 pesetas por kilo, lo que supone una ca¨ªda de ocho pesetas respecto a la semana anterior.

Las medidas de la Comisi¨®n Europea de recortar el uso de algunos antibi¨®ticos han provocado una reducci¨®n en la productividad de las cerdas. Al mismo tiempo, la decisi¨®n del Ministerio de Agricultura de prohibir todo movimiento de animales que no sea para sacrificio ha producido el bloqueo en el sector.