La Torta del Casar derrota al Queso de la Serena en la justicia europea

C¨¢ceres gana a Badajoz la batalla de los quesos extreme?os. La justicia europea da la raz¨®n a la Torta del Casar (C¨¢ceres) en la lucha que mantiene contra el queso de La Serena, elaborados en el municipio pacense de Castuera. Solo los quesos elaborados en la localidad cacere?a de Casar de C¨¢ceres pueden usar el t¨¦rmino "Torta" al referirse a ese tipo de quesos de oveja.

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El Tribunal General de la Uni¨®n Europea ha anulado este jueves la resoluci¨®n de la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (EUIPO) que acept¨® "Queso y Torta de La Serena" de Badajoz (con sede en Castuera)?como marca registrada?pese a la oposici¨®n de "Torta del Casar" (de Casar, C¨¢ceres). La decisi¨®n de este tribunal significa la derrota de los fabricantes de Castuera. Seg¨²n la sentencia, la EUIPO "omiti¨® ilegalmente examinar (...) si el t¨¦rmino 'torta' era una denominaci¨®n tradicional no geogr¨¢fica" y no haber considerado que torta, en este caso, es solamente una denominaci¨®n gen¨¦rica por la forma que se le da al queso, seg¨²n ha indicado en un comunicado el tribunal con sede en Luxemburgo. A¨²n cabe recurso contra esta decisi¨®n sobre los quesos extreme?os.

Los hechos se remontan a diciembre de 2011, cuando el Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Protegida Queso La Serena, establecido en Badajoz, present¨® una solicitud para registrar como signo distintivo la leyenda "Queso y Torta de La Serena" de Badajoz. En marzo de 2012, el Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Torta del Casar, de C¨¢ceres, se opuso al registro, bas¨¢ndose en la preexistencia de dos marcas anteriores y una denominaci¨®n de origen.

El organismo cacere?o aleg¨® en su recurso que ya exist¨ªa una marca figurativa de la UE ¡ªla etiqueta que distingue al producto¡ª?para "Quesos con la denominaci¨®n de origen 'Torta del Casar'", la marca espa?ola registrada para quesos "Torta" y la denominaci¨®n de origen protegida (DOP) "Torta del Casar", registrada para quesos.

El Tribunal General se?ala que la EUIPO bas¨® su resoluci¨®n esencialmente en el hecho de que el t¨¦rmino torta no gozaba de la protecci¨®n conferida por el Reglamento, debido a que no designaba una zona geogr¨¢fica como tal, sino la mera forma del queso, y que no analiz¨® en detalle si el t¨¦rmino torta constitu¨ªa una denominaci¨®n tradicional.

La Oficina de Propiedad Intelectual de la UE descart¨® que el t¨¦rmino "torta" pudiera "constituir una denominaci¨®n tradicional y protegida" pues el Consejo regulador de la Torta del Casar no hab¨ªa basado su argumentaci¨®n en la existencia de una "denominaci¨®n tradicional".

Ese organismo de la UE agreg¨® que el t¨¦rmino "torta" simplemente designa la forma redondeada y aplastada de un queso y que "este hecho no est¨¢ vinculado con la producci¨®n del citado alimento en una zona determinada", ha recordado el tribunal. A ello se suma que, seg¨²n la EUIPO, el elemento "geogr¨¢ficamente relevante 'del Casar' dif¨ªcilmente podr¨ªa venir a la mente del consumidor cuando este viera la marca (...) 'de La Serena".

Sin embargo, el Tribunal General de la Uni¨®n Europea considera que esa interpretaci¨®n fue ilegal pues la EUIPO deb¨ªa de haber considerado el car¨¢cter de "denominaci¨®n tradicional no geogr¨¢fica" del t¨¦rmino "torta" y que no era solamente una denominaci¨®n gen¨¦rica. Una DOP puede tambi¨¦n estar compuesta por una denominaci¨®n tradicional no geogr¨¢fica que designe un producto alimenticio originario de una regi¨®n o de un lugar determinado que presente factores naturales homog¨¦neos que la delimitan respecto de las zonas lim¨ªtrofes, record¨® el tribunal.

Contra esta sentencia del Tribunal General de la UE puede interponerse recurso de casaci¨®n ante el Tribunal de Justicia de la UE en el plazo de dos meses.