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Los cavas m¨¢s populares se caen de la lista global de marcas prestigiosas de vino

Codorn¨ªu y Freixenet ya no forman parte del r¨¢nking 'The World's Most Admired Wine Brands'

Marc Rovira
Botellas de cava en la bodega de Freixenet en Sant Sadurni d'Anoia, Barcelona.
Botellas de cava en la bodega de Freixenet en Sant Sadurni d'Anoia, Barcelona.Manu Fernandez (AP)

A las dos marcas m¨¢s populares del imperio cava se les empa?a el brillo. Codorn¨ªu y Freixenet han desaparecido de la The World's Most Admired Wine Brands, una clasificaci¨®n publicada durante la feria Prowein de Dusseldorf, cita de referencia internacional, y que encumbra a los cincuenta sellos m¨¢s reputados de la industria del vino. La relegaci¨®n en el r¨¢nking se produce en pleno debate sobre la imagen que quiere proyectar el cava, a caballo de la rentabilidad que procura la venta por volumen y de la exclusividad.

El negocio del cava bracea para no perder personalidad ni ceder hueco en el mercado. Los m¨¢s de 250 millones de botellas que despachan las bodegas anualmente no evitan las tensiones que anidan dentro del sector, dividido por qu¨¦ estrategia comercial interesa m¨¢s. El deseo no oculto del Consejo Regulador es tratar de acortar distancias con el prestigioso champagne pero hay productores m¨¢s preocupados por si el econ¨®mico prosecco les resta ventas.

En este contexto, Codorn¨ªu y Freixenet han desaparecido solo en dos a?os de una clasificaci¨®n que se basa en las opiniones de profesionales del sector de 48 pa¨ªses que realiza anualmente la revista brit¨¢nica Drinks International, este a?o junto a la consultora Wine Intelligence. La clasificaci¨®n se considera una referencia internacional para evaluar la calidad de producto de cada bodega.

En 2017, ambas marcas constaban en la clasificaci¨®n, puesto 24 y 39, respectivamente. El a?o pasado, Codorn¨ªu perd¨ªa diez puestos pero conservaba su presencia entre las 50 m¨¢s afamadas, no as¨ª Freixenet. Este a?o, ambas han quedado excluidas del cuadro de honor. El mes pasado, Javier Pag¨¦s, presidente del Consejo Regulador del Cava sali¨® al paso para tratar de liquidar cualquier atisbo de duda sobre la salud del sector: ¡°El cava tiene prestigio, es un n¨²mero uno mundial¡±, dijo.

La exclusi¨®n de las dos grandes marcas cavistas del listado llega poco meses despu¨¦s de que ambas empresas registraran cambios en su accionariado, tras acceder la alemana Henkell al capital de Freixenet y, poco despu¨¦s, entrar el fondo de inversi¨®n Carlyle en Codorn¨ªu.

The World's Most Admired Wine Brands tambi¨¦n desplaza a Bodegas Torres del liderato que ocup¨® en 2018 pero la mantiene como la mejor marca europea, solo por detr¨¢s de la australiana Penfolds. Les siguen Villa Maria de Nueva Zelanda, Concha y Toro de Chile y la francesa M. Chapoutier. Francia es el pa¨ªs con mayor representaci¨®n, con 15 marcas, seguida por Australia con 8, mientras que de Espa?a hay 5, aunque 4 de ellas se encuentran entre las 15 primeras marcas del listado: Marqu¨¦s de Riscal, Campo Viejo y Vega Sicilia, adem¨¢s de Torres. Ram¨®n Bilbao entra por primera vez en el r¨¢nking.

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